Przepis na Żeberka po chiňsku

Niebawem na blogu pojawi się przepis na całkiem nową, bliskowschodnią potrawę, która coraz częściej pojawia się na naszym stole. Co ciekawe, aby ją poznać nie ruszyłam w podróż (niestety) do Palestyny czy Egiptu, ale pomysł przyjechał któregoś razu z m...

Dziś szarlotka w  bezgrzesznej i jak zawsze zdrowej wersji. Jak już wiecie zamierzeniem moim jest zawsze zstępować bezwartościowe, sztuczne produkty tymi pełnymi witamin i składników odżywczych. Dzięki temu wiem, że nie tylko zadawałam swoje kubki smak...

Zimno, ciemno, mokro jesień, a jak jesień to często wychłodzone ciało i przeziębienie. U mnie przełom i po 10 latach to ostatnie tygodnie w pochmurnej Wielkiej Brytanii i mokrej, wietrznej jesieni. Czas nadrobić deficyt słońca hiszpańskim słońce...

Króliczka pobiła rekord i rozchorowała się po dwóch dniach bytności w szkole. Dzieci zupełnie inaczej przechodzą różne infekcje niż my dorośli, więc nie zdziwiłam się, że dziś po wczorajszej gorączące nie było już śladu. Apetyt również jej wrócił, ale ...

Muffiny to najprostszy wypiek na świecie. Suche składniki mieszamy w jednej misce, mokre w drugiej, a potem mieszamy razem, dosypując ewentualne dodatki. Mieszamy niezbyt starannie, tylko tyle, by się wszystko połączyło w jedną breję. Chlast łyżką do n...

Troszkę zapomniane leniwe pierogi, ale zawsze smaczne. SKŁADNIKI: na osoloną wrzącą wodę 50 dkg sera białego 3 jajka 15 dkg mąki 8 dkg masła bułka tarta sól Ser dobrze odcisnąć i przepuścić przez maszynkę. Połowę masła rozetrzeć w misce i dodawać po je...

FILETY RYBNE Z ANANASEM Składniki: 1 kg ryby (u mnie filet z mintaja) 4 cebule 1 duża papryka czerwona lub 2 małe Puszka ananasów Ketchup pikantny Sól Pieprz Mielona papryka słodka Bazylia 2 łyżki mąki ziemniaczanej Olej rzepakowy  RAPSO (więcej inform...

Ile razy wybraliście się na pizze za grubą kasę i wam nie smakowała? Jak zaczniecie robić pizze domową to już niezadowolenie wam nie grozi, będziecie też pewni jakości dodanych składników, a ich ilość dostosujecie do własnych kulinarnych upodobań, no i...

Wegański makaron z sosem z pieczonej papryki. Bezglutenowy, bardzo kremowy i bardzo.. smaczny. Za samą czerwoną papryką nie przepadam, ale ta pieczona i zrobiony z niej sos smakuje po prostu wspaniale. Odkąd pierwszy raz zrobiłam to danie, nie wyobraża...

Chlebek idealny dla niecierpliwców. Najlepiej smakuje jeszcze gorący, odrywany kawałek po kawałku Podczas pieczenia w całym domu czuć aromat ziół i czosnku.  Musicie go spróbować Składniki: 3 i 1/2 szklanki mąki 25 g świeżych drożdży 250 ml  mleka 1/2 ...

Wspaniały sernik na zimno! Deser jak z najlepszej cukierni. Jest przygotowany na domowym twarogu z dodatkiem jajek, dzięki czemu zyskuje wyjątkowy smak. Serniczek jest wspaniały pod każdym względem Zarówno smakowym i wizualnym, a przygotowywanie go to ...

W ostatni weekend września miałam okazję uczestniczyć w warsztatach kulinarnych z marką Galeo organizowanych w Cook Up studio w Warszawie. Tym razem cofnęliśmy się do kuchni naszych prababć, bo tematem przewodnim była “Tradycja na czasie”, któr...

Ta prosta sałatka z kalafiora to coś idealnego dla osób lubiących chrupiące warzywa. Podzielonego na małe kawałki kalafiora smażymy krótko, za to na mocnym ogniu,... Artykuł Prosta sałatka z kalafiora z oliwą i octem balsamicznym pochodzi z serwisu Mag...

Jajecznica z wody to ostatnio mój ulubiony sposób na jajecznicę. Roztrzepane jajka wylane na wrzącą wodę dają nam najdelikatniejszą w świecie, puszystą i mięciutką jajecznicę.... Artykuł Jajecznica z wody (bez smażenia) pochodzi z serwisu Magazyn Kuche...

Golonka ma swoich gorących zwolenników oraz zażartych przeciwników. My mocno wspieramy tę pierwszą grupę, ale też rozumiemy drugą. Źle przyrządzona golonka może do siebie zniechęcić... Artykuł Golonka pieczona z cydrem pochodzi z serwisu Magazyn Kuchen...

Przepis Jacquesa Pépin na galette ze śliwkami miałam odłożony do zrobienia już od jakiegoś czasu i o mało co bym o nim zapomniała. Dobrze, że się tak nie stało! I chyba dobrze, że nie słyszeliście, jak mlaszczemy wcinając je, szczęśliwi, jak małe dziec...