Przepis na Żeberka po chiňsku

KOKOSOWY BUDYŃ Z KOMOSY RYŻOWEJ/PRZEPIS WŁASNY/65 g płatków z komosy ryżowej350-400 ml mleka kokosowegoszczypta solikilka kropli ekstraktu waniliowego2 łyżki mąki kokosowejłyżka kremu kokosowego bio VitaquellDo rondelka z gotującym się mlekiem ws...

Jedno jest pewne - dość łatwo ulegamy złudzeniom. Przyznajcie się, kto niejednokrotnie poddał się magii dietetycznych słów, będąc przekonanym, że w ten sposób robi przysługę swojej sylwetce i zdrowiu? Niestety, często rzeczywistość nie jest...

Drożdżowe wypieki mają w sobie coś magicznego. Ilekroć sięgam po świeżą kostkę drożdży, czuję odprężenie i spokój. Nie zdarzyło mi się chyba jeszcze, bym podchodziła do tego rodzaju ciasta z nerwami. A nawet jeśli kiedyś tak było, to od razu uspokajała...

Ostatnio często pijam czekoladę na gorąco albo kakao, szczególnie wieczorami. Mimo tego, że wiosna już niedługo, na razie jest jeszcze dość chłodno. Wtedy po powrocie do domu, na rozgrzewkę najlepszy jest właśnie gorący, czekoladowy napój. Kakao w pros...

Czy jest tutaj ktoś, kto nie słyszał o kultowych Quest Bar'ach? Przypuszczam, że niewiele jest takich osób - to chyba jedne z najpopularniejszych batonów proteinowych na świecie. Wachlarz smaków jest tak szeroki, że po spróbowaniu wszystkich - trudno m...

Co dziś było dobrego?Komosa na bazie poziomkowej ricotty, którą polecam po prostu zmiksować z poziomkami, konfiturą figową i mąką kokosową - powstanie bardzo puszysty, słodki krem z kokosową nutą :)Kokosowy krem z ekologicznej komosy ryżowej i poziomko...

Prawdziwie letnie smaki zamknięte pomiędzy warstwami zielonego biszkoptu. Po raz pierwszy wypróbowałam ciasto w wersji ze świeżym szpinakiem i muszę przyznać, że jego kolor jest znacznie bardziej intensywny, niż w przypadku wykorzystania mrożonego szpi...

Już od jakiegoś czasu chciałam zrobić domowe czekoladki - proste i szybkie. Dzięki Planta Food moje zapasy masła orzechowego znacząco się powiększyły, dlatego to był najlepszy moment na przygotowanie tych małych słodkości. Przepis jest banalnie prosty ...

Zapraszam na relację z degustacji poziomkowego menu w Rezydencji Luxury Hotel w Piekarach Śląskich. Na końcu wpisu znajdziecie też konkurs, w którym do wygrania będzie przewodnik „Poziomki 2016/2017. Gdzie najlepiej zjeść i wyspać się w Polsce?” autors...

Będąc ostatnio w Ikei na zakupach, skusiłam się też na posiłek w tamtejszej restauracji. Zaciekawiły mnie wegańskie klopsiki, które podawane są z komosą ryżową, dynią i pasternakiem. Baardzo mi posmakowało to połączenie. Od razu po powrocie do domu pos...

Karnawał trwa w najlepsze (chociaż jako studentka w czasie sesji jakoś tego nie odczuwam). Warto być przygotowanym w razie niespodziewanej (lub planowanej) wizyty znajomych. Z doświadczenia wiem, że sałatka to must have na wszelkich domowych imprezach....

Papierówki to smak moich wakacji. Delikatne, kruche, lekko kwaśne. Jako mała dziewczynka pochłaniałam je latem w niezliczonych ilościach, mając to szczęście, że kilkanaście jabłoni znajdowało się  w ogrodzie dziadków. Po zaspokojeniu pierwszego głodu i...

Czyli jak oswoić szpinak - pierwszy krok:-). To znaczy ja bardzo lubię szpinak i oswajać go nie muszę, ale moje dziewczyny traktowały go dotąd jak wroga. Nie lubiły i już. Od dawna próbowałam znaleźć sposób na szpinak, ileż ja się już nagimnastykowałam...

Tak jak wspomniałam już wcześniej, dziś chciałabym zaprezentować przysmak austriacki, w którym miałam okazję rozsmakować się w czasie pobytu w Austrii. Strudel jest bardzo delikatny, pełen jabłek, nie za słodki i śmiało może konkurować z naszą szarlotk...

To miał być parmezan w wersji zielonej, ale ponieważ od parmezanu daleko odbiegł, to jest to jedynie swobodna wariacja na temat. Wariacja doskonała w smaku i o interesującym wyglądzie - zarówno po pokrojeniu w plastry, jak i po starciu na tarce:-). O k...

Jeśli lubimy aromaterapię, to ten chleb jest najlepszy. Po całym domu unosi się upojny, słodki, czekoladowy zapach. Wszyscy nie mogli się doczekać, kiedy wyjmę chleb z pieca. Sam chleb nie jest słodki, więc z ciastem ma niewiele wspólnego. Smakuje nawe...