Przepis na Żeberka po chiňsku

Składniki:- 300 g mąki- 200 g masła- 225 g drobnego cukru- 6 jaj- 90 g jogurtu naturalnego- 40 g wiórek kokosowych- 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia- 1/2 łyżeczki sodyDodatkowo:- 120 g czarnych porzeczek- 60 g czerwonych porzeczek- 80 g agrestu- 1...

Tym razem na blogu zagości tarta bezglutenowa z rabarbarem. Rabarbar to warzywo polecane osobom na diecie, ponieważ w 100 g ma zaledwie 20 kcal. Ponad to jest źródłem witaminy C, E oraz beta-karote...

Pogoda nie nastraja zbyt optymistycznie... Padający co chwila deszcz, silny wiatr i zimno sprawiają, że najchętniej nie wychodzilibyśmy z domu. Jednak wyjść trzeba, chociażby do pracy. Ale jakoś od razu przyjemniej się wychodzi, wiedząc że po powrocie ...

Nareszcie weekend! A co za tym idzie, czas na niedzielne ciasto. Dziś proponuję coś odrobinę bardziej pracochłonnego. Lekki biszkopt, krem serowo-śmietanowy oraz słodka warstwa z dżemu i kokosowej posypki. Smacznie, słodko, w sam raz do niedzielnej kaw...

W tamtym roku w sezonie truskawkowym podawałam przepis na najlepszą masę truskawkową i wspominałam, że wg tego samego przepisu można zrobić masę z dowolnymi owocami sezonowymi. W tym torcie użyłam malin i jagód, ciasto jest pyszne i orzeźwiające, a pas...

Nastała moda na burgery. Małe knajpki i jeżdżące burger-tracki pojawiają się w miastach jak grzyby po deszczu. Można wybierać w miejscach, gdzie podają najlepszą wołowinę i prawdziwe, nie nafaszerowane chemią bułki.I o tych właśnie bułkach jest dzisiej...

Ostatnio odkopałam w torebce ze słodyczami, jakie dostały moje dzieciaki na Boże Narodzenie Knoppersa, i pomyślałam, dlaczego nie spróbować go zrobić samemu. Oto wynik moich kombinacji;)Składniki na masętruflowo -orzechową:1 szklanka śmietany 30%...

Idealne muffinki powinny mieć puszyste i lekko wilgotne ciasto - to podstawa, którą można urozmaicać wedle uznania. Tym razem postawiłam na truskawki, ale inaczej niż zwykle, zamiast dodawać całe owoce, zmiksowałam i dodałam do ciasta, dzięki cze...

Wszystko zaczęło się od obejrzenia filmu "Smak curry" - piękna opowieść o życiu z indyjską kuchnią w tle. Bardzo spodobało się się w jaki sposób główna bohaterka przygotowuje jedzenie na wynos do pracy - wiele pysznie wypełnionych pudełeczek składający...

Chyba nikomu nie trzeba przedstawiać ćwikły, czyli tradycyjnych buraczków utartych z korzeniem chrzanu. W tym roku na wielkanocny stół postanowiłam przygotować ćwikłę po swojemu, czyli doprawioną zielonym chrzanem wasabi, imbirem oraz sokiem z limonki....

W dziecięcych jadłospisach w restauracjach i na stołówkach najczęściej królują pierogi, kluski, kopytka, naleśniki i inne słodkie, mączne placki. Tymczasem kiedy ja byłam dzieckiem oddałabym wszystkie te dania za miskę pełną gorącej, gęstej fasolki po ...

Zbliżają się święta i co prawda to nie na Wielkanoc przypada piergowanie, ale mimo wszystko jak co roku ze świętami wracają tradycje i tradycyjne potrawy. Pierogi dziś też tradycyjnie,z kapustą i pieczarkami. Na blogu pojawiły się już pierogi peł...

Sezon na młodą kapustę jest niezwykle krótki, więc kiedy tylko pojawia się na straganach jest w naszej lodówce prawie zawsze i mama ją systematycznie dokupuje. Mi w Warszawie nigdy nie chce się jej przytargać do mieszkania ;p Ale, że długi weekend (prz...

Sezon na przetwory ogłaszam otwartym, choć muszę przyznać, ze zaczął się od miodziku (klik):)Dzisiaj jednak na tapecie czosnek niedźwiedzi, który u nas już zaczął kwitnąć, a to oznacza, ze sezon wkrótce się skończy, dlatego też podaje przepis na ...

To moje ulubione i na pewno będą na naszym wigilijnym stole:)mogę je jeść na okrągło i jeszcze mi się nie znudziły.Nie wymagają dużo pracy a możemy je jeść juz na drugi dzień.Jeżeli nie macie pomysłu na śledzia to polecam ten przepis, tym bardziej, że ...

Wiem, że na bigos co niektórzy specjalnie przygotowują mięsa, u mnie najczęściej jest gdy na raz nazbiera się dość dużo wędliny i mięs.Tak jest najczęściej po wszelakich świętach i tak było w tym roku.Zostało mi wędzone żeberko po barszczu, udko z roso...