Przepis na Żeberka po chiňsku

Gdy byłam dzieckiem papryka była moim ulubionym warzywem. Potrafiłam chrupać ją solo, bez żadnych dodatków. Teraz znam i lubię zbyt wiele warzyw, żeby mieć jedno ulubione (choć wiadomo, że ziemniaczki byłyby wysoko w rankingu).Niemniej jednak czuję, że...

Paseo de La Reforma... reprezentacyjna ulica przebiegająca przez centrum Mexico City. Na pewnym odcinku ma 10 pasów. Codziennie przemierzają ją dziesiątki tysięcy samochodów, z wyjątkiem niedzielnego poranka, od 9:00 do 14:00 ulica jest zamknięta dla r...

Paseo de La Reforma... reprezentacyjna ulica przebiegająca przez centrum Mexico City. Na pewnym odcinku ma 10 pasów. Codziennie przemierzają ją dziesiątki tysięcy samochodów, z wyjątkiem niedzielnego poranka, od 9:00 do 14:00 ulica jest zamknięta dla r...

Izrael... czy jest tu bezpiecznie? To pytanie pojawia się jeszcze częściej po ostatnich zamieszkach będących wynikiem ogłoszenia przez Donalda Trumpa Jerozolimy stolicą Izraela. Skorzystaliśmy z nowego połączenia tanich linii lotniczych z Poznania. I t...

Cześć =) Oczywistym jest, że flądra najlepiej smakuje nad morzem. Wtedy, kiedy szumi woda.Możemy jednak zrobić taką samą flądrę (lub dużo lepszą niż w nadmorskiej smażalni) u siebie w domu.Dziś zapraszam na smażoną flądrę, którą podałem z surówką z ka...

Jak już zapewne się zorientowaliście nie przepadam za sernikami, szczególnie tymi na zimno.Całkiem inaczej ma się sprawa z białym serem i twarogiem, które uwielbiam!Wszelkie serowe nadzienia nęcą mnie zwykle bardziej niż budyniowe czy owoc...

Miało być słodko i miło, ciasteczkowo.Po dłuuugim weekendzie spędzonym w pracy nastał poniedziałek, również pracujący.Kawa i ciasteczka, taki był plan. Niestety w nocy przez Warszawę przeszła burza.Smutne połamane drzewa witały mnie g...

Fani sałatek będą w niebie. Na dodatek ta sałatka jest bardzo wypełniająca i spokojnie można zjeść ją na lunch, obiad albo kolację. Uwielbiam wszystkie składniki oddzielnie, ale połączone razem smakują o niebo lepiej.To jest jedna z moich propozy...

Chociaż po moich postach nie zawsze to widać, ale ja cały czas na diecie, a raczej w czasie wdrażanie w moje życie zdrowych nawyków żywieniowych, co brzmi lepiej i w 100% oddaje, to co staram się zrobić. Oczywiście moja rodzina domaga się wieprzowiny, ...

Podobnie jak bób tak i brokuły jadam okazyjnie. Zdecydowanie wolę kalafiora.Ostatnio w ogóle zauważyłam pewną niepokojącą prawidłowość, nie przepadam za zielonymi warzywami.Wiem, że są najzdrowsze ale z sałatą, rukolą, szpinakiem i innymi z...

Wspólne gotowanie to przyjemność nie lada. Czasami, ostatnio niestety rzadziej, przygotowuje jedzenie z dziećmi. W ubiegłą sobotę Małżon był w pracy a ja z Córcią, dla ukojenia nerwów po wcześniejszej kłótni, upiekłyśmy mini bułeczki.Lekkie, droż...

Pisałam Wam już o kokosankach, dzisiaj tez urodzinowe wspomnienie. Ciasteczka bardzo delikatne w smaku, migdałowo cytrynowe, po prostu pyszne ALE wymagają bardzo dużo cierpliwości od gryzącego :)Są twarde, takie sucharkowe, ale tym samym idealne ...

Testowanie potraw ciągle trwa. Tym razem propozycja na kolację wigilijną. Może podam moim najbliższym zupę z sandacza na mleku migdałowym? To byłby taki zamiennik tradycyjnego barszczu z uszkami. Podejrzewam ogromne zaskoczenie i zdziwienie na ich twar...

Bardzo dawno nie robiłam wegańskiego paprykarza, a to naprawdę pyszny i wartościowy dodatek na kanapki. Oryginalnego paprykarza, złożonego z mięsa i papryki nigdy nie miałam okazji jeść, więc nie porównam mojego wyrobu do pierwowzoru, ale smakuje świet...

Kiedyś moim ulubionym daniem był "kurczak po meksykańsku". Ulubionym, bo tylko w tym daniu byłam w stanie zjeść mięso. Teraz pozostaje mi śmiać się ze swoich wcześniejszych upodobań kulinarnych. Na szczęście jest tofu, pyszne, miękkie i nie krzyczy (to...

Przygotowanie tofurnika jest banalnie proste, a smak rewelacyjny! Będzie to gratka dla każdego miłośnika bananów. Tofurnik nie ciemnieje dzięki sokowi z cytryny, nuta cytryn jest mocno wyczuwalna.Ciasto jest kremowe, mięciutkie, to nie jest twardy tofu...