Przepis na Zdrowe

Najpierw o tym słyszałam, potem spróbowałam u Magdy, która przywiozła ten przepis od rodziny z Wrocławia. Połączenie na tyle ciekawe, że warto je puścić dalej w sieć. Słodkawy i miękki batat z dużą dawką chilli, nastroszony i jędrny jarmuż, chrupiące p...

Zdrowe i naturalne pieczywo z domowego piekarnika.Z podanych proporcji wyszło mi 10 sztuk Co trzeba?300 g mąki pszennej razowej200 g mąki orkiszowej25 g świeżych drożdży300 ml ciepłej wody 2 łyżeczki cukru1 łyżka oliwy z oliwek1,5 łyżeczki soliczarnusz...

Pewnego zimowego popołudnia redakcji Kotła zamarzyło się zrobić kinderbal z prawdziwego zdarzenia. Pyszne, zdrowe przekąski pochłaniane przez najmłodszych Kotłowiczów. Przygotowywaliśmy się do majowo-czerwcowego numeru, więc postawiliśmy na tematykę No...

Realizując IV i V rok prawa równocześnie przypomina mi się mój poprzedni kierunek – filologia rosyjsko-angielska. To w trakcie niego przeszłam studencką szkołę życia: codzienne zajęcia od 8 rano do 20 wieczorem, niezliczone ilości książek do przeczytan...

Nie wiem jak u Was, ale w naszej rodzinie zarówno po urodzeniu przeze mnie synka, jak i potem córeczki, padały pytania: a dopajasz go/ją? Może pić mu się chce, dlatego płacze? On nic nie pije, a taki jest upał?Zarówno syn, jak i teraz córka, byli karmi...

Miękkie, pełne rodzynek ciastka owsiane z delikatnym, lecz wyczuwalnym aromatem miodu maliowego. Smakują wspaniale zaraz po upieczeniu, jak i po kilku dniach w szczelnym zamknięciu. Zdrowe ciasteczka w zupełności zaspokajają chęć na ‘coś słodkiego’.Skł...

Wszyscy znamy jeżynę. Większość z nas lubi jej słodkie owoce, które są nie tylko bardzo smaczne ale i zdrowe. Dlaczego jednak piszę o jeżynie w czerwcu, kiedy jej owoce są jeszcze małe i zielone? A dlatego, że w przypadku tej rośliny nie tylko owoce są...

Swojskie wyroby, kiełbaski, szyneczkizdrowe i bez konserwantów. I Święta tuż , tuż.Tak często pamiętamy smak Świąt swojego dzieciństwa, do tego jajeczka na wielkanocnym stole od własnych kurek, majonez robiony do...

A jeśli by tak zamienić chemię na jedzenie? Jeśli ograniczymy wszystkie świństwa kupowane co tydzień w supermarkecie i zamienimy je na domowe wyroby bez zbędnych dodatków, konserwantów, spulchniaczy i innych "dobrodziejstw" współczesnego świata?&...

Wiele osób w tym i ja przez wiele lat, miewa problem ze związkami. My XXLki nie potrafimy znaleźć swojej 2 osoby, wpadamy w różne przejściowe, nie zawsze zdrowe związki. Wczorajszej nocy, leżałam obok mojego ukochanego i analizowałam dlaczego tak się d...

Zawsze mnie zadziwia przedświąteczne zakupowe szaleństwo. Tłumy ludzi szturmowały sklepy już od czwartku, który teoretycznie był dniem pracującym, o godzinie 12 nie dało się znaleźć miejsca parkingowego pod lokalnym lidlem. Ludzie opuszczali sklep z wó...

Czytając książkę Jacka Bilczyńskiego "Fit od kuchni. Jedz na zdrowie" natknęłam się na ciekawy fragment: "Zdrowe śniadanie, pieczywo pełnoziarniste z chudym twarogiem i odrobiną orzechów. To swego rodzaju baza. Teraz uruchamiamy wyobraźnię.Niech w poni...

Oglądając przepisy na moim blogu można by odnieść wrażenie, że żywię się wyłącznie pieczywem i słodyczami... Gdyby poważnie się nad tym zastanowić wcale nie byłoby to tak do końca błędne wrażenie. Życie bez chleba po prostu sobie nie wyobrażam! Wiele r...

Pamiętam moje pierwsze spotkanie z awokado. Nie zasmakowało mi ani trochę. Dopiero po kilku próbach, obeznaniu się z tym owocem (tak, to owoc - nie warzywo) znając już moment w którym jest dojrzały oraz próbując coraz to nowsze sposoby podania - zakoch...

Jeszcze dwa lata temu na śniadanie gościły u mnie częściej placki niż owsianki. Te tradycyjne pancakes, z mąki pszennej lub pełnoziarnistej. Jeden na drugim tworzyły dziesięciocentymetrową wieżyczkę i zawsze miałam ten sam problem: Jak je zjeść, żeby n...

Co będzie potrzebne: - biała porzeczka - 1 kilogram - cukier - 1 kilogram - spirytus 95% - 1 litr- woda - 3 szklanki Porzeczkę myjemy, wybieramy tylko zdrowe i nieuszkodzone owoce. Świeże i czyste porzeczki wsypujemy do dużego słoja przes...