Przepis na Zdrowe menu

Puddingi na bazie nasion chia to naprawdę banał. Żadnego gotowania, miksowania, blendowania. Wystarczy rozpuścić w

Styczeń oficjalnie ogłaszam miesiącem zielonych smoothie, soków i koktajli! Po pierwsze dlatego, że za nami okres świąteczny kiedy jak nie wszyscy to na pewno większość troszkę sobie pofolgowała (słodycze, ciasta, mięsiwa, alkohol) i organizm po prostu...

Podczas zeszłotygodniowego pobytu u mojej mamy byliśmy w lesie na jagodach. Duża frajda dla Emilki, chociaż krótkotrwała trochę podjadła jagód, nazbierała do kubeczka, zjadła z kubeczka, zrobiła naszyjnik, zjadła naszyjnik a potem stwierdziła, ...

Placki ziemniaczane to pyszności, na których widok w naszym domu zawsze się oko cieszy. Jednym z naszych  dawnych ulubionych przysmaków zawsze był placek po węgiersku, dawnej tradycyjnie oczywiście przyrządzany z mięsem. Dzisiejsza propozycja to propoz...

Pomysł na zdrowy, pyszny i syty obiad to podobno niemałe wyzwanie w dzisiejszych czasach. Ahh i znowu te ziemniaki  Przyznaję choć nie jadam ich często to ziemniaki mają szczególne miejsce w moim sercu. Tak właśnie to zwyczajne i mało ekscytując...

Czy deser bez cukru może być słodki? Oczywiście, że tak :) Udowadnia to autorka książki, Katarzyna Burzyńska-Sychowicz, entuzjastka zdrowego stylu życia, dziennikarka, proponując 67 wypieków bez mąki i bez cukru. W książce Bez cukru #kasiuniagot...

Nie wyobrażam sobie dnia bez śniadania. Nie przekonuje mnie argument, że ktoś nie ma czasu, aby je przygotować. To podstawowy posiłek, dzięki któremu nabieramy energii i siły na cały dzień. To śniadanie kasza gryczana bez gotowania robi...

Green Kitchen chciałam mieć od dawna, jednak ciągle stawało coś na przeszkodzie, aby zamówić anglojęzyczne wydanie. I może dobrze, bowiem kilka miesięcy temu ukazała się w rodzimym języku. Zielono zdrowo to pozycja ski...

Zupa pomidorowa nie z makaronem i nie z ryżem, ale z sojowymi klopsikami, które przygotowałam z suszonych ziaren soi. W zawiesistej, lekko kwaskowatej pomidorowej smakują rewelacyjnie, a do tego są bardzo zdrowe. Polecam! KLOPSIKI Z SOI: 200 g ziaren s...

Duże ziarna kaszy w połączeniu z mięsem i warzywami to smaczne, a przede wszystkim zdrowe danie. Jednogarnkowe kaszotto z kalafiorem to coś w sam raz na szybki, letni obiad. 150 g kaszy pęczak 1 cebula 1 pierś z kurczaka 1 mały kalafior (400 g) 1 pomid...

Poké zwane również „surfer sushi”, to przekąska pochodząca z Hawajów, która stała się modna na całym świecie i podbiła podniebienia wielu smakoszy. Bardzo cieszy nas, że zarówno w Oslo, jak i w naszej rodzinnej Warszawie znajdują się miejsca, gdzie od ...

Wpis Pęczak z krewetkami, dynią i gruszką pochodzi z bloga Paszczaki gotują Pęczak z krewetkami, dynią i gruszką to danie nie tylko pyszne, ale i zdrowe i niskotłuszczowe. Dobre na ciepło oraz na zimno, a także odgrzewane np. w pracy. Słodkawe krewetki...

Jakiś czas temu pozwoliłam sobie na żart na temat naszego wiejskiego sklepu. Chwaliłam odświeżenie asortymentu i spodziewałam się, że już wkrótce będę mogła kupić w nim awokado. To był tylko taki żarcik A okazał się proroczy i teraz nie muszę ju...

Ostatnio w mojej kuchni króluje burak. Ale co się dziwić, skoro mamy początek lutego i wybór warzyw w sklepach, delikatnie mówiąc, nie zachwyca? Dzisiaj mam dla Was propozycję na obiad albo lunch: pieczone burgery z buraków, batata i strączków. Jak zwy...

O lemoniadzie hibiskusowej przeczytałam w Jak nie umrzeć przedwcześnie absolutnie niesamowitej książce o żywieniu, którą ostatnio recenzowałam. Pięć minut, po przeczytaniu jej receptury, byłam już dawno w kuchni i mieszałam wszyst...

Dzisiejszy obiad wymyślił mój luby. Uwielbiam rybki, a to danie szczególnie przypadło mi do gustu. Pstrąg w połączeniu z batatami daje niepowtarzalny smak i nasyci Wasze kubki smakowe.Danie nie jest skomplikowane i szybko się je robi. Jeśli lubis...