Przepis na Zdrowe menu

Sobota kochana i zasłużona, przed sklepami sprzedają pierwsze żywe choinki a ludzie zaczynają kupować podwójnie. Moje zafascynowanie świąteczne jeszcze nie rozkwitło choć szacuję, że może pojawić się już dziś wieczorem :)W nowej pracy doświadczam noweg...

Rybka uwielbia poznawać nowe miejsca, zwiedzać, spotykać ciekawe persony i testować regionalne potrawy.I tak w stanie głębokiej nieświadomości zjadła już między innymi lasagne we Włoszech, tureckiego kebaba czy egzotyczny kuskus w Tunezji. Te ...

Ostatnio spodobało mi się jeżdżenie po restauracjach i nieco ich opisywanie dla Was :)Ostatnio znalazła się recenzja restauracji w Nysie, która została zrewolucjonizowana przez Magdę Gessler :)Dzisiaj recenzja restauracji, którą kiedyś miała w swoich r...

Jedna z piękniejszych dzielnic Warszawy czyli Stary Żoliborz. Wśród wielu eleganckich budowli stoi DOM. Bez żadnego szyldu czy informacji co kryje się wewnątrz.Knajpę otworzyli znajomi co najśmieszniejsze w miejscu, w domu w którym jeszcze parę l...

Surówka z sałaty, rzodkiewki i szczypiorku Autor: Halina Joskowska Opublikowano: 7 sierpnia 2014 r. Świeża surówka, w której kontrastuje się subtelny smak sałaty masłowej z pikantnym smakiem czerwonych rzodkiewek i aksamitnego szczypiorku. Melanż war...

Jakiś czas temu wpisałam się do grupy lubelskich blogerów na facebooku. Kilka dni później trafiłam na ogłoszenie o spotkaniu w Kuźni (ul. Północna 30A) w Lublinie. Razem ze mną były tam dziewczyny z innych blogów kulinarnych.Edyta zhttp://w...

Przełamując kolejne obawy przed deserami postanowiłam sięgnąć po kolejną książkę kucharską, którą dostałam w prezencie od Mikołajomamy.Mama wie, że mam kompletnego fioła na punkcie włoskiej kuchni, więc z tymi przepisami jakoś mi łatwiej przełamywać ba...

Postanowiłam dokończyć posta o kwietniowej włoskiej wyprawie. Chociaż wolę spokojne i mało turystyczne miejsca, to Wenecja jest warta zobaczenia.Fakt, znajdziecie tu także dużo chińszczyzny na straganach, restauracje nastawione tylko na turystyczny prz...

Pudding z chia to doskonały, super zdrowydeser. Latem jest to dla mnie lekkie, pyszne śniadanie, zimąbardziej deser lub kolacja. Chia, nasiona szałwii hiszpańskiej, są silnym antyoksydantem, zawierają tak bardzo nam potrzebne kwasy omega 3...

Dnia 28 sierpnia miałem przyjemność uczestniczyć w kolejnym kursie kuchni tajskiej II stopnia w szkole kulinarnej Masala - Skład Bananów. Jest to miejsce w którym w świetnej atmosferze można nauczyć się wielu ciekawostek kulinarnych wybierając takie sz...

Po wczorajszej wizycie Madzi w osiedlowym warzywniaku, nie mogło dojść do niczego innego jak kumulacji potraw z wykorzystaniem świeżych warzyw. Po kilku odrzuconych pomysłach i analizie czasowej, menu dzisiejszego obiadu zostało ustalone i wcielone w ż...

Nie wiemy czy Was też to spotyka, ale ja zawsze mam wrażenie, że Wielkanoc nadchodzi znienacka, a ja nie jestem na nią przygotowana. Brakuje mi pomysłu na dekoracje lub menu. Tym razem chcę być jednak już wcześniej przygotowana i pomóc Wam w tych przyg...

Przyjęcia, no cóż chyba każdy ma na swoim koncie takie wydarzenie, zwłaszcza nie zapomniane gdy jest się organizatorem. Jako matka trójki dzieci tym bardziej odczułam smak w organizacji takich przyjęć. Chrzty, urodziny a teraz ostatnio organizowałam ko...

Rano pośpiech i brak czasu na solidne śniadanie. Jakaś kawa w biegu, niedopita do końca, której kilka ostatnich łyków weźmie się jeszcze wieczorem, po powrocie z pracy. Większość czasu spędzamy poza domem, a w brzuchu burczy, nie nadąża za szalonym ...

Przez ostatnie dwa tygodnie byłam na diecie według zaleceń Robynne Chutkan. Dzisiaj chciałam podsumować te 10 dni z dietą bez soi, mleka, glutenu, cukru oraz alkoholu.Przede wszystkim żałuję, że nie zmierzyłam się przed rozpoczęciem diety, gdyż zg...

Moja przygoda z batatami zaczęła się stosunkowo późno. Bo choć od ponad pięciu lat prowadzę tutejszą "kuchnię", to dopiero jakieś dwa i pół roku temu zaczęłam wychodzić poza grube ściany domowej kuchni, otweirać się na nowe i nieznane skł...