Przepis na z pianką budyniową

Wczoraj były naleśniki na słodko, a dziś wersja na ostro. Składniki (około 10 naleśników):2 szklanki mąki ciecierzycowej; 2-2,5 szklanki mleka sojowego (niesłodzonego);pol łyżeczki proszku do pieczenia;szczypta soli, kurkumy oraz pieprzu;łyżka oliwy z ...

Hummus zawsze jest świetnym pomysłem na śniadanie i nie tylko na nie. Doskonale sprawdza się na imprezach, podany z pokrojonymi warzywami w słupkach. Smak hummusu można z łatwością modyfikować, w zależności od dodanych składników. Oprócz klasycznego, ś...

Cześć =) Za oknem wiosna, więc wypada, żeby na blogu też się pojawiła, choć przypuszczam, że z zimą jeszcze ostatecznie się nie pożegnaliśmy.Z tego też powodu zrobiłem zielone smoothie z kiwi, bananem i pomarańczą. To prawdziwa bomba witaminowa, która ...

Cześć =) Jajka, to jeden z najbardziej wartościowych i smakowitych produktów żywnościowych. Można z nich wymyślać nieskończone ilości coraz to innych dań ikombinacji smakowych. Dziś zapraszam na jajecznicę na maśle, z dodatkiem szynki, pomidor...

Cześć =) Uwielbiam jeść jajka sadzone, zwłaszcza w towarzystwie ulubionych warzyw. To prosty obiad, który można przygotować w środku tygodnia lub w sobotę, gdy mamy dużo innych zajęć. Jajka sadzone można jeść również na śniadanie.Przygotowanie jajek...

Cześć =) Dziś zapraszam wszystkich nad morze i na flądrę z nadmorskiej smażalni, którą zjadłem w Mielnie podczas mojego październikowego pobytu nad Bałtykiem. Ryba była naprawdę wyśmienita.Podczas mojej krótkiej, trzydniowej wycieczki, zjadłem także do...

Cześć =) Pomidory lubię pod prawie każdą postacią i spożywam ich przez cały rok bardzo dużo, czy to jako pomidora jedzonego samodzielnie, czy to jako sok pomidorowy, czy to w sałatce.Staram się codziennie jeść przynajmniej jednego pomidora i wypijać co...

Cześć =) Gotowana marchewka, to znany i lubiany dodatek do wszelkich dań obiadowo-kolacyjnych, a szczególnie, gdy towarzyszy jej nieodzowny kompan - groszek =)Dziś zapraszamy na marchewkę w nieco innym wydaniu i bardziej wyostrzonym smaku: z dodatkiem ...

Cześć =) Moją przygodę z gotowaniem zaczynałem od kanapek i szło mi to na tyle dobrze, że zdobyłem pseudonim "Pan Kanapka". Kanapki robię bardzo często, ponieważ są smaczne, kolorowe i dobre na każdą okazję.Kanapki, to temat rzeka i mógłbym pisać o n...

Cześć =) Dziś chciałbym was zaprosić na mała, śródziemnomorską przygodę kulinarną, czyli na sałatkę śródziemnomorską.Pomysł na tą sałatkę dostałem od Agnieszki i muszę powiedzieć, że jest to jedna z najlepszych sałatek, jakie zdarzyło mi się jeść.&nb...

Kochani!Znowu nadszedł ten długo wyczekiwany przez nas czas, kiedy to zasiądziemy z najbliższymi przy stole dzieląc się opłatkiem. Przy blasku choinki oraz nucie kolęd.Z okazji Świąt Bożego Narodzenia chciałam Wam złożyć najserdeczniejsze ż...

Jakiś czas temu kupiłam mąkę gryczaną, do czegoś trochę zużyłam a z resztą nie miałam pomysłu co zrobić. W końcu postanowiłam zrobić ciastka, bez mąki pszennej, tylko z mąką gryczaną. Wyszły zaskakująco dobre, kruche z zewnątrz, ...

Oryginalne w wyglądzie muffinki o cytrynowym smaku pieczone z owocem kiwi. Ładnie wyglądają i dobrze smakują :)Porcja na ok. 10 muffinek:1 i 1/4 szklanki mąki pszennej6 łyżek cukru (100 g)150 ml naturalnego jogurtu5 łyżek oleju...

Chyba ostatnie w tym sezonie ciasto z rabarbarem. Bardzo łatwe, ucierane, z całymi łodygami rabarbaru, a jednocześnie bardzo dobre. Ciasto jest delikatne, o maślano - waniliowym smaku. Najlepsze jeszcze lekko ciepłe ze szklanką...

Zaczyna się kolejny wakacyjny weekend, a więc czas na ognisko lub grill, tym razem polecam słodko-ostrą kiełbasę z grilla :-)1 kg kiełbasy1/2 łyżki płynnego miodu1 łyżka musztardy słodkiejDeveley1 łyżka musztardy dijonDeveley1 łyżka ketchup...

Dziś sprzedam Wam patent na lody. Ale lody nie byle jakie! Lody, które bezkarnie można jeść na redukcji i na noc! Nie ma w nich bowiem grama cukru, za to jest białko, a przy tej przyjemnej okazji można zwiększyć spożycie warzyw. Czyż nie brzmi to wspan...