Przepis na z pianką budyniową

Dziś rano strasznie zmokłyśmy z Karolcią. Wróciłyśmy do domu mokre i w złym nastroju bo czekał nas dzień bez zabaw na placu zabaw, skoków na trampolinie i innych codziennych atrakcji. Deszczowa aura zazwyczaj wzmaga mój apetyt na słodycze. Oczywiście j...

Jakkolwiek w Polsce upały, my na zielonej wyspie nie jesteśmy pobłogosławieni nawet promykiem słońca. Zimno na przemian z duchotą, burze na przemian z deszczem. Nie wiesz jak się ubrać, ale wiesz co chcesz zjeść. Coś ciepłego, rozgrzewającego i ...

Ależ ostatnimi czasy chodziła za mną tarta. Albo quiche. Niegdyś nieświadoma różnicy między tymi dwoma smakołykami, zostałam w końcu oświecona - quiche jest wytrawny (tarta może być albo wytrawna, albo słodka) i zawsze, ale to zawsze zalany jest masą m...

Czas wielki wrócić w wir internetowych czeluści i pochwalić się światu nowymi znaleziskami kulinarnymi. A dzisiejszy dzień był mega-odkrywczy!! Efekt finalny wyglądał następująco:Ale po kolei!Brokuł w lodówce już mizerniał ze smutku. Po intensywnych po...

Wyobraźmy sobie leniwe, słoneczne, sobotnie popołudnie... Pierwszy tak ciepły dzień w roku... Nigdzie się nie spieszymy, nie mamy już nic do załatwienia. Wylegujemy się na balkonie obserwując z zaciekawieniem, jak lekkie obłoczki przesuwają się niespie...

Jak już nieraz wspominałem, grillowanie nie kończy się na mięsiwach czy co gorsza na samej kiełbasie (a znam takich) grillowanie to również grillowane warzywa czy owoce z których można przygotować proste i smaczne desery. Zobaczcie jak banalny jest prz...

Wreszcie jest lato. Maj i czerwiec, pierwsze miesiące roku, które sprawiają, że chce się żyć, tym razem były bardzo uszczypliwe. Przez deszcze, szarość i zimno dały mi porządnie w kość. Dziś, chce mi się krzyczeć: Rety, rety, rety ile tego wszystkiego!...

Karnawał nie może obejść się bez przekąsek. Przekąski karnawałowe jakie do tej pory zostały opublikowane na blogu, to na przykład:Drożdżówki na słonoOponki z ciasta francuskiegoKrokieciki z szynkiRóże z ciasta francuskiego i kiełbasyDziś mam dla Was co...

"To smakuje jak mielone mojej mamy!" - to magiczne zdanie padło z ust zagorzałego (już nie do końca:)) mięsożercy, gdy podałam mu jego pierwszy w życiu tempeh, właśnie w postaci tej kanapki. To odważna rekomendacja, ale tym wpisem chcę ją z cąłą odpowi...

Kto mnie zna, ten wie jak bardzo kocham (kochałam?) gluten. Właściwie była to miłość bezwarunkowa. Pulchne drożdżówki, wypieczone pizze, wysokie muffiny, wilgotne brownies, kruche szarlotki - chleb powszedni Werki. Całości dopełniał ulubiony chleb żytn...

Delikatny, kremowy, rozpływający się w ustach sernik z mango. Naprawdę prosty do zrobienia, bardzo smaczny - smaki idealnie wyważone (mango nie dominuje), pozytywnie nastrajający i niezwykle kuszący. Przyznam, że z ledwością udało mi się pstryknąć parę...

Każdy z nas nie wyobraża sobie kuchennego wyposażenia bez określonych produktów. Ich wybór najczęściej podyktowany jest naszymi preferencjami kulinarnymi. Dodatkowym punktem na pewno jest funkcjonalność oraz ciekawość. Z tym drugim mamy do czynienia w ...

Bardzo lubię persymony (vel kaki, hurma, czy sharon), owoc wielu imion ;)Właśnie jest na nie sezon i można je kupić, w ku mojej radości, w wielu sklepach.Kocham, ale moje pierwsze spotkanie z tym owocem nie było udane... Pamiętam, że spróbowałam i rozc...

Kurki. Nerkowce. Kruchy spód. Czyżby quiche? Niby-quiche, no bo wegański i bez jajek.Według mnie kurki to nieomylny znak, że (jak zwykle niespodziewany) koniec lata już nastąpił albo się zbliża. Ale mamy kurki, więc są pozytywy.Kurki zostały w tej potr...

Rustykalna tarta z młodą kapustą, nazywana galette, to moja dzisiejsza propozycja na przepyszny obiad. Do zwyczajnych tart pieczonych w formach nie pałam wielką miłością, chociaż robiłam je wiele razy, ale tę pokochałam od razu. Za wygląd - bo jest nap...

Zarówno ja, jak i M. przepadamy za grillowanym cypryjskimserem halloumi. Do tej pory na blogu opublikowałam przepis na wegeburgery z halloumi, sałatkę z pomidorów i halloumi oraz sałatkę z kaszą bulgur, halloumi i wiśniami. Niedawno przygotowałam...