Przepis na Z mąką łubinową

Składniki:Kruche ciasto:1 szklanka mąki pszennej70 g masłapół łyżeczki proszku1 łyżka cukru pudru1 żółtkoMasa serowa:1 kg twarogu ( użyłam gotowego z wiaderka z firmy piątnica )100 ml śmietanki 30%3 jajka1 łyżka mąki ziemniaczanej300 g białej czekolady...

Przyznaję, że w przeszłości zdarzało mi się używać do wypieków gotowej masy makowej w puszce. Zawsze jednak zwracałam uwagę na skład i wybierałam te bez konserwantów. Od kilku lat jednak zauważyłam spadek jakości tychże mas (mniejsza zawartość maku, du...

Powiem Wam, że jest to najlepsza tarta, którą upiekłam i jadłam. Z mnóstwem jabłek, idealnie chrupka, a przepis jest uniwersalny- jabłka możecie zastąpić praktycznie każdymi owocami. Tak mi ta tarta podpasowała, że nawet nie myślę o tym, aby prób...

Pyszny i prosty w przygotowaniu chlebek z dodatkiem kaszy manny, jest mięciutki wilgotny a kasza jest tylko leciutko wyczuwalna w smaku.Składniki na 1 bochenekzaczyn:30-35 gr drożdży1/3 szkl letniej wodyplus 2-3 łyżki mleka (nie koniecznie )1 łyżeczka ...

Wytrawne pieczone pierogi Składniki: ( Na ok.20 sztuk średniej wielkości pierogów) Ciasto: 300g. mąki pszennej 5 łyżek oleju 1 łyżeczka soli i pieprzu 1 łyżka suszonej bazylii Zaczyn: 1/2 szklanki ciepłego mleka 10g.świeżych drożdży 1 łyżka maki pszenn...

Pachnące , domowe grahamki z wyczuwalnym masłem oraz słodką żurawiną. Bułki po upieczeniu mają chrupiącą skórkę i miękki środek , swą świeżość zachowują nawet na 3 dzień. Składniki: Zaczyn: 25g. świeżych drożdży 1 łyżeczka cukru 1/2 szklanki ciepłej wo...

Coś mnie wzięło na paluszki. Tym razem nie rybne a drożdżowe. Chrupiace na zewnątrzi miękkie w środku. O smaku jaki sobie sami wymyślimy. Ja zrobiłam z topionym serkiem kremowym i posypane grubo mieloną solą morską. Można też użyć serków smakowyc...

O tym, że jabłka z cynamonem to zgrany duet nie trzeba nikogoprzekonywać:) Ale nie trzeba teżod razu wypiekać dość pracochłonnych jabłeczników, żebyich smak i aromat zagościł na naszych stołach.Dzisiaj proponuję ciasteczka...

Bardzo stary przepis na pyszne ciasteczka a`la francuskie. Mam go od swojej szwagierki, Beatki. Ostatnio gdzieś mi się zapodział, bo oczywiście nie przepisałam z karteczki..:) Przedświąteczne, wszechobecne porządki zrobiły swoje i karteczka się z...

Tarta jeszcze nie występowała w moim menu, dlatego postanowiłem w końcu zawalczyć z tym daniem, wystawiając swoje relacje z mąką na próbę. Jako wypełniacz postanowiłem zastosować to co zalegało w lodówce i jednocześnie stanowiło spójną całość. Wszystki...

W sierpniowej piekarni Amber zaproponowała upieczenie Tarte Flambée, czyli alzackiego podpłomyka. Bardzo smaczna propozycja, warta upieczenia. Podałam moją Tarte Flambée jako dodatek do zupy krem z cukinii i bardzo nam smakowało takie połączenie....

Ciasto orzechowe - nigdy wcześniej takiego nie jadłam. Aż tu nagle mój mąż postanowił je zrobić. I jest to drugie ciasto, które małżonek robi, obok drożdżowego z jabłkami. Choćma dar raczej do dań mięsnych i makaronowych, to te dwa jego wyjątki s...

Jesteśmy kluchożercami!!! Kopytka, gnocchi, kartacze, pyzy, knedle czy jest coś lepszego? Nie! Dlatego dziś zapraszam na lekkie jak piórko kopytka serowe podawane z boczkowymi skwarkami. Serowe kopytka z boczkiem: 750 g ugotowanych ziemniaków, ...

Uwielbiam młodą kapustę, staram się przygotowywać ja na wiele sposobów. Tym razem postanowiłam podsmażyć ją z kiełbasą i pomidorami, tak by była jeszcze lekko chrupiąca. Podałam z domowymi, tradycyjnymi kopytkami które świetnie pasowały smakowo. ...

Kapusty ciąg dalszy. W związku z tym że w tym tygodniu postanowiłam nie kupować kompletnie nic, a przynajmniej nic, co byłoby tak niezbędne, że wręcz ratujące życie [tak, kupiłam dwa awokado i trzy pomidory (; ], powstał obiad z tego, co było pod ręką,...

Puszyste i leciutkie ciasto, jednocześnie wilgotne i przyjemnie maślane w smaku.Tak naprawdę można dać dowolne owoce sezonowe, będzie smakować równie dobrze.Polecam ten prosty przepis, idealny na letni podwieczorek.Ciasto możecie oprószyć cukrem pudrem...