Przepis na Z mąką łubinową

Fasolka po bretońsku to kolejna pozycja polskiej kuchni, której jak wielu kucharzy tak wiele wersji. Nasza propozycja troszkę różni się od klasycznej , głównie przyprawami. Składniki400 g fasoli jaś100 g chudego wędzonego boczku200...

Dzisiaj coś na rozgrzewkę oraz dla wielbicieli mięsiwa. Wszak to taka typowa zimowa zupa, ciężkostrawna, lecz zarazem bardzo smaczna.Dodatek ziół uczyni ją bardziej strawną, nie warto, więc na nich oszczędzać. Zupa ta jest na tyle treściwa, że z powodz...

Smaczne ciasteczka z wyraźną nutą kawy, szybkie do zrobienia, bo nie wymagają wycinania.Osobom lubiącym kawowe wypieki na pewno będą smakowały.Składniki:270 g mąki pszennej30 g gorzkiego kakaołyżka sypkiej kawy (zwykłej, nie rozpuszczalnej)...

Kuchnia austriackaSkładniki 60 dag dobrej wołowiny ...

○ placki batatowe z makowym twarożkiem i chałwą orzechową○ Placki batatowe:puree z małego batata2 łyżki mąki (u mnie żytnia)łyżeczka proszku do pieczenia1 jajkotrochę mlekaBatata gotujemy do miękkości, odstawiamy do ostygnięcia, blendujemy na pur...

Niby już po Bożym Narodzeniu, ale ja zdecydowałam się w święto Trzech Króli zrobić ten piernik, który zobaczyłam jakiś czas temu u Ewy z Around The Flavors. Dodałam mniej imbiru, a więcej cynamonu...i nie dodałam cukru, a sam miód. Jeśli chcecie dobrze...

Najlepszy, najszybszy i najpyszniejszy sposób na letnie owoce to...Jak dla mnie najwspanialsza metoda jest zapieczenie owoców pod kruszonką.Tak naprawdę jest to sposób na każde owoce także te zimowe!Tym razem wykorzystałam jagody i ostatnie...

Mięciutka, puszysta, wilgotna babka świąteczna o smaku piernika. Musicie jej spróbować!Składniki :2/3 szklanki cukrupół szklanki miodupół szklanki mleka125 g masła3 łyżeczki kawy rozpuszczalnej100 g orzechów włoskich100 g migdałów1 szklanka...

Dziś proponuję Wam danie, które smakowało nam najbardziej w ostatnim czasie. Jest bardzo proste w przygotowaniu. W zasadzie można je porównać do spaghetti bolognese, jednak zasadniczą różnicą jest przygotowaniu wszystkiego w jednym garnku. Przepis znal...

Czekoladowe, puszyste i łatwe ciasto jabłkowe. Pyszna mocna polewa, i bardzo delikatne ciasto o fajnej puszystej strukturze. Jabłka nadają fajnej lekkości i nie przytłaczają smakiem. Jest to ciasto bez dodatków i jest świetne do kawy. Po dniu w lodowce...

Tarty nie zawsze mi się udają , szczególnie te na kruchym cieście, które często robi się zbyt twarde. W przypadku tego ciasta nie było takiego problemu, gdyż to nie jest zwykłe, kruche - jego bazą jest twaróg.Byłam mile zaskoczona z efektu i cieszę się...

Składniki:1 i 1/2 szklanki płatków owsianych6-7 łyżek kaszy jaglanej100 g rozpuszczonego masła4 łyżki cukru/syropu daktylowego* (im więcej rodzynek, tym mniej cukru)jedno jajko1/3 szklanki rodzynekPłatki owsiane mielę na mąkę, tak samo kaszę. Dodaję ...

W zasadzie już kilka razy wykorzystywałam to ciasto drożdżowe, które jest bardziej kruche od tradycyjnego. Sprawdza się głównie jako baza nadziewanych rogalików (np. tych lub tych). Sami zobaczcie jakie to łatwe.CIASTO DROŻDŻOWE WYRASTAJĄCE POD WODĄSkł...

Składniki:- 500 g mąki- 4 jajka- 140 g cukru-160 ml oleju- 80 g suszonych plastrów mango- 80 g suszonego ananasa- 100 g suszonych wiśni- 60 g migdałów- 60 g niesolonych pistacji - 2 łyżeczki proszku do pieczenia- 1/4 łyżeczki soliWszystkie składniki po...

Ostatnio oglądałam odcinek programu Top Chef USA, którego gościem specjalnym był Jaque Pepin, znany francuski kucharz, który kiedyś prowadził również program kulinarny z ikoną klasycznej kuchni francuskiej Julią Child. Przypomniało mi to o francuskim p...

Przepis idealny. Pochodzi z Kuchni Polskiej Ewy Aszkiewicz. Wystarcza na około 10 dużych klusek.Składniki:2,5 szklanki mąki2 żółtka2 dag drożdży2 łyżki cukru2 łyżki roztopionego masłaszklanka mlekamąka do podsypaniaCiepłe mleko mieszamy z drożdżami i c...