Przepis na Z mąką łubinową

W czasach mojego dzieciństwa ciasteczka baletki (zwane też bitkami) można było kupić w każdej cukierni. Obecnie też są łatwo dostępne. Skuszona wspomnieniami kupiłam ostatnio tackę tych ciastek. I niestety przeżyłam rozczarowanie. Te w moich wspomnieni...

To ciasto chodziło za mną już od dłuższego czasu. Co prawda dodatek bułki do masy, trochę mnie wstrzymywał w wykonaniu tego ciasta, ale w końcu jego względy wizualne i wybór mamy, która nie wiedziała co znajduje się w środku wygrały.Ciasto pomimo mojej...

Pobyt w malowniczej Grecji już za mną, ale wspomnienia są wciąż żywe. Praktyki zawodowe dla uczniów były także intensywnym czasem dla opiekunów. Odpowiedzialność za kilkudziesięciu młodych ludzi zawsze jest wyzwaniem. Dla dużej grupy spośród nich to by...

Dzisiaj ostatni weekend karnawału. Gdzie go spędzacie? W domu czy może na szalonej zabawie do białego rana? My zostaliśmy w zaciszu czterech ścian. Odpoczywamy, oglądamy filmy, mamy czas dla siebie. Jest razem z nami Młody, który ma przerwę w sesji i n...

To, że ryby i owoce morza są super, tego nie muszę Wam mówić!Pamiętacie zapewne akcję Lidla, gdzie w okresie świątecznym można było zdobyć książkę za 6 znaczków, prawda?Na pewno są tacy, którzy nie zdążyli, a książkę by mieć chcieli.Tutaj będą mogli ją...

...

Ajka zażądała kolejnych cupcake'ów (wciąż dopracowuję idealną receptę na babeczkowy krem). Tym razem postawiłam na cytrusy, które dodają wypiekom pięknego zapachu, smaku i koloru. Babeczki są bardzo smaczne - słodkie, ale nie za bardzo, kwaskawe, ale n...

To bardzo smaczne śniadanie jest dość czasochłonne, ale nie jest skomplikowane i do przygotowania przez każdego. Kolorowe serniczki to swoista kanapka na orzechowej bazie, niczym pieczywie, z białym serem i dżemem, czyli składanką, jakże często serwowa...

Co roku przekonuję rodzinę i znajomych, że na wigilijnym stole wcale nie trzeba stawiać karpia i śledzi. Jest cała masa przepisów na świąteczne, wegetariańskie przysmaki, które świetnie zapełniają tą lukę.Świetnym przykładem są korzenne boczniaki...

Składniki:2 banany2 jabłka2 pomarańcze2 łyżki chia1 gęsty jogurt 360g WykonanieUmyte i wysuszone pomarańcze cienko obrać. Banany obrać ,jabłka umyć i pokroić na cząstki. Wszystkie owoce przepuścić przez wyciskarkę .Zmiksować jogurt z nas...

Dzisiaj zapraszam na podróż do słonecznego Maroka. Tagine to tradycyjny arokański sposób przyrządzania pysznych mięs w glinianym garnku przypominającym komin. Ja niestety nie dysponowałem takim naczyniem, ale w zwykłym woku albo garnku z grubym dnem ró...

W moim wiekowym notatniku ten sernik nazywa się ,,wiórowy'' i pod taką nazwą funkcjonuje od wielu lat na Śląsku (w moim regionie). Wiem, że ma również nazwę ,,królewski'', ale chodzi o to samo ciasto. Kilka miesięcy temu wróciłam do tego przepisu i na ...

Ten przepis powinien się pojawić wiele miesięcy temu. Wydawało mi się jednak, że tego typu sałatka jest zbyt oczywista, aby wyskakiwać z nią na blogu.Mimo wszystko postanowiłam ją przedstawić...Jak wygląda prawdziwa sałatka grecka wie każdy, kto w Gr...

To absolutnie fenomenalne! Tak proste, tak pyszne. Można go podać zarówno jako pyszne, słodkie śniadanie, jak i jako składnik deseru. Omlet biszkoptowy z powodzeniem można wykorzystać jako bazę stanowiącą wiele letnich (i nie tylko!) deserów. Krótko mó...

Kruche ciasteczka... Zachcianka, którą postanowiłam spełnić. Lekko nie było:) Bo jednak ten gluten dobrze łączy co potrzeba i zapewne te ciasteczka z mąki pszennej razowej będą o niebo mniej.. kruche .Ale cóż, nie ma co płakać :) Te są kruc...

Zupa z kalarepy z mięsemDziś polecam bardzo smaczną zupę z kalarepy z dodatkiem mięsa. Zupa sycąca i bardzo dobra w smaku. Zrobiłam ją, bo chciałam wykorzystać kalarepy, które kupiłam parę dni wcześniej z pomysłem faszerowania ich, ale jakoś mi się tak...