Przepis na Z mąką łubinową

Składniki: (ciasto) 330g białej mąki pszennej, 130g gęstej kwaśnej śmietany 18% (przepis na blogu), 1 jajo kurze, 200g cukru białego, 2 łyżki korzennej przyprawy do piernika (przepis na blogu), 1 łyżka ciemnego gorzkiego kakao, ok.1,5 płaskiej łyż...

Nie byłabym sobą gdybym nie pokazała wam tego przepisu. Jako czekoladoholiczka, wiem co to znaczy tęsknota za rozpływającą się w ustach kosteczką boskiej przyjemności. Powinnam napisać... że niestety wiem, bo ostatnio nie pozwalam sobie na słodyc...

Czas na nowe filmiki na moim kanale YT. Seria I love Expressem, to szybkie pyszne i oczywiście zdrowe dania. Pierwszym z serii jest filmik z jednym z moich ulubionych wiosennych przepisów - Pesto z natki pietruszki. Na kanale znajdziecie również wersję...

Bezglutenowcy marzą o bułeczkach, które mogłyby zastąpić pszenne. Nie jest to proste zadanie, bo nie będą smakowały jak te z powszechnie dostępne. Ale  osoby na diecie bezglutenowej (i innej eliminacyjnej) wykorzystują dozwolone składniki i uczą się n...

Witam Nowy Rok 2016 na blogu tym wspaniały ciastem, które królowało u nas na Sylwestra. Jest naprawdę pyszne i już parę osób prosiło mnie o jego przepis, to mówi już samo za siebie :). Prezentuje się obłędnie, masy w tym cieście to sama rozpusta, delic...

Składniki: 80 dag piersi z kurczaka 350 g makaronu chińskiego ok 250 g kukurydzy konserwowej ok 400 g kiełków fasoli mung ok 12 grzybów mun 25 dag pora 2 duże cukinie 2 duże pomidory 1 papryczka chilli 3 ząbki czosnku Czytaj dalej

Dziś mam dla Was jedno z moich ulubionych śniadań, zupełny hit w mojej kuchni przygotowywany już dziesiątki razy czyli najlepszy i najłatwiejszy przepis na placuszki białkowe. Są mega proste do przygotowania, robi się je szybko, smaży krótko, a wysoka ...

Sezon na truskawki pomału dobiega końca. Dla ich zagorzałych fanów, takich jak ja, to niezbyt dobra wiadomość. Dlatego, co powiecie by na osłodę połączyć truskawki z mocno czekoladowym smakiem brownie? To musi być dobre! Dlatego dzisiaj propozycja na b...

Schab zapiekany z sosem chrzanowym.Mamy ferie a na feriach dzieci w domu więc ja , żeby ich dobrze nakarmić, a są bardziej mięsożerni, postanowiłam upiec pierwszy raz schab. Przeszukałam internet w poszukiwaniu jakiegoś przepisu. Jest tego mnóstwo więc...

Ciasto wymyśliłam i upiekłam specjalnie na spotkanie rodzinne, gdzie miałam się spotkać z moimi ciociami Kasią i Henią, których Continue reading

Piękny, ciepły wrześniowy wieczór. Jestem właśnie na wyjeździe w Rossano. Razem z najlepszym z mężów i poznaną na turnusie przemiłą parą (Kasiu... Post Aglio e olio peperoncino włoskie, proste i pyszne! pojawił się poraz pierwszy w PINCHOFSALT...

Przychodzi czasem ochota na spróbowanie czegoś nowego. Przy okazji wizyty w Pracowni Rękawiczek T. Kowalskiego (nie znacie? klikajcie migusiem w link... Post Moodie Warszawa najlepsza Matcha Latte w mieście pojawił się poraz pierwszy w PINCHOF...

Czasami miłe rzeczy zdarzają się zupełnie przypadkiem, dzięki zbiegom okoliczności. Taki zbieg okoliczności sprawił, że pewnego pięknego dnia na lunchu biznesowym wylądowałam w knajpce, którą kojarzyłam z dobrych recenzji na Zomato, ale jakoś nigdy nie...

Wczoraj uczestniczyłam w warsztatach fotografii kulinarnej zorganizowanych w butiku Nespresso. To dosyć świeże miejsce we Wrocławiu, usytuowane w samym centrum miasta, w pięknym hotelu Monopol. Wnętrza robią naprawdę ogromne wrażenie, więc warto zajrze...

To mój pierwszy pasztet ,długo się przymierzałam i teraz mogę powiedzieć ,że to wcale nie jest trudne a już nigdy nie kupię pasztetu w sklepie :) smak jest lekko pikantny ,pachnie przyprawami w całym domu :) nie wymaga smarowania masłem bo nie jest suc...

Serki wędzony - cudowny przysmak przygotowany z gotowych serków typu włoskiego dostępnych w sklepach. Są to małe serki o wadze 220 g przygotowywane z serwatki na podobieństwo ricotty, stąd nazwa - typ włoski. Serki są wspaniałe, aromatyczne i bardzo sm...