Przepis na Z mąką łubinową

Właściwie sezon na grzyby trwa od jakiegoś czasu, aż wstyd, że tak późno się za nie zabrałam... Grzyby uwielbiam pod każdą postacią - zupa, risotto, pierogi, z makaronem, w tarcie, smażone, duszone ze śmietaną - niebo w gębie. Pierwsze ...

W Poznaniu mówimy na nie "plendze" i jadamy je z cukrem i śmietaną. Smażone placki sprawdzą się również jako dodatek do dań z sosem, mięsnych i warzywnych ragu, gulaszy...Znacie jeszcze jakieś inne nazwy na placki ziemniaczane ?placki ziemniaczane prze...

Taaadaaammmm!Sezon na pomidory rozpoczęty!Niebawem zabiorę się za przetwory pomidorowe: ketchupy, koncentraty, sosy...Z racji tego, że pojawiły się moje ulubione pomidory malinowe postanowiłam je...upiec i zrobić zupkę!Składniki:1 kg pomidorów malinowy...

Proste, sycące danie kuchni azjatyckiej z makaronem ryżowym. Makaron ryżowy, kurczak, mieszanka chińskich warzyw - ekspresowy obiad gotowy ;) przez pisanie magisterki mam ostatnio niewiele czasu dla siebie, a tym bardziej niewiele czasu na gotowanie, w...

Wrzesień nad morzem... W tym roku nareszcie się udało! I chociaż to były zaledwie 4 dni, wróciłam pełna pozytywnej energii, z nowymi znajomościami i doświadczeniami. Przywiozłam kilka zdjęć i pełno piaskuw kieszeniach :)A w Warszawie już pa...

Król powrócił.Jakiś czas temu szykanowany zewsząd eko propagandą ukrył się w jakimś zacisznym kąciku i czekał. Bezkrólewie ciągnęło się latami, choć oczywiście w związku z tym, że przyroda nie znosi pustki podjęto próby wypełnienia owej luki. Świat zal...

Dziś pierwszy dzień wiosny, a jutro zapowiada się iście wiosenna sobota - może już czas zaplanować pierwszy piknik... Ja przy okazji pierwszych wiosennych promieni słońca układam sobie menu na zbliżające się uczty na kocyku i świeżym powietrzu.Składnik...

Zapewneu każdego z Was po świętach zostają resztki ciast, na które nikt nie ma ochoty. Tak było i u mnie. Został mi kawał piernika, który z resztą nie był zbyt smaczny, zamiast z czasem mięknąć - twardniał, obsychał a moja rodzina omijała go szer...

Korzenne mocno czekoladowe ciasto browny z masą orzechową! Mięciutkie i aromatyczne ciasto.Składniki:200 g masła200 g gorzkiej czekolady50-100 g mlecznej czekolady3 jajka200 g cukru Diamant - cukier biały135 g mąki pszennej tortowejżurawina i białe pła...

Święta Bożego Narodzenia to dla mnie czas szczególny... Kilka lat temu, w świąteczny wieczór powstał blog Twins Pot... Pierwszy wpis to zaledwie kilka zdań... jedno małe zdjęcie. Wszystko było dla mnie nowe i trudne. Zachwycałam się innymi, pięknie pro...

Długo się do niego zabierałam, zawsze z zachwytem oglądałam zdjęcia tego ciacha jak na nie trafiałam, ale jakoś zawsze było mi "nie po drodze" żeby je zrobić. Na szczęście postanowiłam, że jak obronię licencjat, to właśnie to będzie taką moją nagrodą :...

Przecież dopiero co kupowaliśmy wejściówki na rockową imprezę 2013/2014. Dopiero co spotkałam kumpla na Rynku, z którym się wyściskaliśmy i dopiliśmy szampana. Dopiero co uczyłam się po raz ostatni na obronę inżyniera, cieszyłam się słońcem na Mazurach...

Kilka dni temu w moim ulubionym sklepie dorwałam w końcu seitan - wegański odpowiednik mięsa, którego smaku byłam bardzo ciekawa. Seitan bardzo przypadł mi do gustu i od razu pomyślałam o tym, by wykorzystać go do ugotowania jakiegoś dania, które trady...

Połowa stycznia a ja dalej męczę świątecznymi przepisami. Ale spokojnie, już kończę :)Nie przepadam za kapustą kiszoną i daniami z jej udziałem. Pierogi zrobiłam głównie z myślą o Mamie, która bardzo je lubi (w sumie to Mama lubi każde pierogi! :D), a ...

Uwielbiam zupy kremy i lubię eksperymentować w kuchni. Dlatego skusiła mnie ta pozycja w książe "Step by step cook's encyclopedia", którą polecałam już przy przepisie na piersi z kurczaka zawijane w szynkę parmeńską. Zachęcona wynikiem tego eksperyment...

Są takie śniadania, które bezzwłocznie powodują uśmiech na twarzy.Przywołują dobre wspomnienia, beztroski czas, poczucie bezpieczeństwa.Niosą w sobie zapach domu.I przekonanie, że jest ktoś, kto się o nas troszczy.Że wystarczy odrobina serca i dobrych ...