Przepis na Z mąką łubinową

Dorwałam ładne pieczarki na targu. Pomyślałam od razu, że przerobię je na faszerowane orzechami włoskimi i cebulką w panierce z otrąb. Niestety przypaliłam niemiłosiernie orzechy, ale już tak, że nic się nie dało z nimi zrobić poza wyrzuceniem do kosza...

Kruche ciasto z wanilią i kardamonem w foremkach do muffinów, mus zrobiony z soczystych jesiennych gruszek (ze skórką), orzech włoski i krzyżyk z kruchego ciasta.Idealne na imprezkę, na niedzielny deser, na śniadanie, do roboty.W tej porcji wychodzi 20...

Po raz drugi postanowiłam przygotować tradycyjne ciasto wielkanocne, jakim jest mazurek. Długo szukałam odpowiedniego przepisu, chciałam połączyć jabłka z orzechami... niestety nic nie mogłam znaleźć i sama wymyśliłam poniższy przepis. Kruche ciasto id...

Od kiedy zamieszkałam w nowym miejscu w niemal wszystkie wolne dni mam gości ;) Ponieważ lubię ich częstować czymś dobrym to - poza wytrawnymi przekąskami - coraz częściej piekę słodkości... Zapach pieczonego ciasta sprawia, że od razu robi się cieplej...

Jak się okazuje, początków ciasta marchewkowego należy upatrywać już w średniowieczu. Wówczas, cukier był towarem drogim i luksusowym, więcdo wypieków i deserów chętnie stosowano słodką z natury marchew. Carrot cake, które znamy w obecnym kształcie wy...

Długo zastanawiałam się na co przeznaczyć ostatnią dynię hokkaido od mamy i... w końcu wybór padł na pasztet! :) Pasztet pełen naprawdę dobrych i zdrowych składników - poza dynią jest tu kasza jaglana, pestki słonecznika, cebulka, czosnek i marchewka.P...

Macierzyństwo zmienia, to na pewno, bo jak tu się nie zmienić w chodzące zombie kiedy wstaje się kilka, kilkanaście razy w ciągu jednej nocy, zasypia siedząc z dzieckiem przy piersi, budzi się na półleżąco z ulanym mlekiem w skołtunionych włosach i naw...

Nareszcie nadszedł ten czas, że na straganach pojawiły się truskawki. Są to jedne z moich ulubionych owoców, których potrafię zjeść tak dużo, że potem tylko na tym cierpi mój brzuch.Ceny wciąż idą w dół,więc z pocieszeniem wzięłam 1,5 kg i zaczęłam się...

Po bardzo udanym torcie marchewkowym,nie mogło na blogu zabraknąć jego mniejszej wersji w formie babeczek. Jest to coś na kształt błyskawicznego marchewkowca. Przepis dla tych,którzy go kochają a nie mają zbyt wiele czasu na jego wykonanie. Babeczki są...

Skoro na blogu pojawiły się czekoladowe to waniliowe stały się kwestią czasy.Gdy za oknem pogoda już coraz bardziej przypomina tą wiosenno-letnią a ptaki śpiewają od białego rana czas zrobić coś co nie tylko osłodzi życie,ale i je trochę ochłodzi.Bardz...

Bardzo dawno nie jadłam ryby, w ogóle bardzo mało ich spożywam. Nie wiem jeszcze czy nie lubię czy nie lubię za nich płacić. Nie oszukujmy się,generalnie są drogie. Dziś jednak dopadłam świeżutką tilapię jedną z tańszych ale chyba nie najgorszą g...

Ostatnio bardzo polubiłam się z kuskusem perłowym. Możecie go kupić w sklepach internetowych lub większych marketach. Wg mnie idealnie pasuje do sałatek, a także jako dodatek do warzyw z mięsem w towarzystwie aromatycznych przypraw. Ja znowu postawiłam...

Żołądek wołowy ? No way! Nie mam mowy, nigdy nie tknę.Jedni powiedzą, a co to za różnica kura czy krowa? Dla mnie ogromna,może trochę wieję hipokryzją ale to długa historia, nie na ten wpis. Poza tym sama nazwa już robi swoje, ale zamiast krówki kotlet...

W ubiegły weekend wybrałam się do trójmiasta z założeniem, że tylko 1 doba - jak najtaniej. Bilety kupiliśmy tydzień wcześniej z Warszawy Polskim Busem. Nie był niestety za złotówkę lecz 39 zł w jedną stronę. Dla planujących dużo wcześniej można nabyć ...

Wielkanocne bezy - gniazdka z advocatem - kolorowe i zabawne, ale to wcale nie deser dla dzieci ;-) Bezy pieczemy na chrupko, dzięki czemu można przygotować ja nawet kilka dni wcześniej. Całość wypełniamy owocami lub dżemem i pysznym kremem z advocatem...

Ach kocham ten czas kiedy są pomidory, można je połączyć ze wszystkim i wyczarować proste i smaczne obiady, a nawet desery! :) Jak tylko zobaczyłam akcję "pora na pomidora" to ruszyłam do boju w kuchni. A pomyśleć że ostatnio nie miałam chęci do gotowa...