Przepis na Z mąką łubinową

Z podróży przywiozłam sproszkowaną zieloną herbatę matcha. I od razu pomyślałam, że wykorzystam ją do różnych eksperymentów. Na pierwszy ogień poszły muffiny. Z mielonych migdałów i bananów. Bezglutenowo, ale nie nudno. Składniki suche: 20...

.czyli warstwowa sałatka z brokułem. W oryginalnym przepisie zamiast oliwek są pomidorki koktajlowe. Pomidorki, na razie, muszą poczekać na lepsze czasy. Zamiast oliwek lub oprócz oliwek można dołożyć rzodkiewki pokrojone na ćwiartki. Sał...

Miłość jest w powietrzu to moja miłość do francuskiej kuchni. Przez pewien czas uważałam kuchnię francuską za bardzo wyrafinowaną i wymagającą wiele czasu i poświęcenia do momentu kiedy sama zaczęłam eksperymentować w kuchni po kilku waka...

Rzeżucha to niepozorna roślina, która kryje w sobie bogactwo witamin. W dodatku jest naprawdę smaczna i, przynajmniej mi, niezmiennie kojarzy się z wiosną.

Kolejna wersja rolady serowej, dla tych co lubią dania ze szpinakiem. Polecam. Składniki na placek serowy oraz opis jak zrobić znajdziesz tutaj. Składniki nadzienia: 450 g szpinaku w liściach 1 posiekany ząbek czosnku 2 łyżki masła 50 g serka topionego...

Przepyszne kruche, maślane ciasto, budyniowy krem i pachnące truskawki  to jest to czego w okresie królowania truskawek zabraknąć nie może Krem trochę przypomina crème pâtissière. Składniki ciasta: 1,5 szkl mąki 200 g masła bardz...

Pasta do pieczywa czy jako przekąska z krakersami. Doskonała zamiast wędliny na śniadanie czy kolację. Ciecierzyca jest bogatym źródłem białka oraz błonnika, a przygotowana pasta na długo utrzyma uczucie sytości. Przepis dla zapracowanych bo do zrobien...

Zapiekane mięso mielone z pomidorami, kukurydzą i czerwoną fasolą pod puree ziemniaczanym. To pomieszane francuskiej zapiekanki i trochę chili con carne. Smaczne połączenie, polecam. Składniki: 1,5 kg ugotowanych ziemniaków 1 szkl. mleka 3 kopiaste łyż...

Po bardzo długiej przerwie dziś proponuję bardzo smaczny deser. Do jego zrobienia potrzebujesz tylko 4 składniki. Lekki i ładnie się prezentujący. Polecam. Składniki: Figi Serek ricotta Orzechy włoskie, laskowe, ziemne, migdały bez skórki Miód płynny F...

Jednym z ważnych elementów wyposażenia każdej kuchni jest chlebak. Wydawać się może, że wybór tego akcesorium nie powinien przysporzyć wielu trudności, okazuje się jednak, że na rynku dostępnych jest wiele rodzaje chlebaków. Na co w takim razie należy ...

Ciasto pieczone na niedzielę to tradycja, która do tej pory jest kultywowana w wielu domach na terenie całego kraju, zwłaszcza przez babcie. Jednak niekiedy zdarza się tak, że dzieci i wnuki nie dadzą rady przyjechać na czas. W takich sytuacjach ciasto...

Hejka Kochani! Ostatnimi czasy jestem dość mocno zmęczona. Dzień miesza mi się z nocą, a to za sprawą maleństwa coraz mocniej kopie, a godzina 1 czy 2 w nocy to najlepszy czas na zmianę pozycji. Uczucie cudowne tylko czemu

To mój pierwszy tego typu chleb. Zrobiłyśmy go razem z siostrą. Jest smaczny i szybki, choć smakuje inaczej niż te na zakwasie. Na pewno jest mega zdrowy. Polecam Wam go wypróbować. Do przepisu wykorzystałam proporcje składników suchych do mokrych ze s...

Ostatnimi czasy dość powoli zapełniam moje półki. Skupiłam się przede wszystkim na córci i to w nią inwestowałam. Swoją drogą szczepienia są diabelnie drogie(!). Dlatego ilość ta może nie powala, ale za to na pewno każdy będzie miał, co z tego stosiku ...

Wrześniowy cykl spotkań z Hanną Cygler. Spotkania odbędą się: 5 września (poniedziałek), godzina 17.30 – Biblioteka Publiczna w Stęszewie (ul. Rynek 22, Stęszew), 6 września (wtorek) , godzina 17.30 – Mosińska Biblioteka Publiczna (ul. Dworcowa 4, Mosi...

2 października (środa) o godz. 19.00 w księgarni TARABUK, Marszałkowska 7  w Warszawie odbędzie się spotkanie z Anną Fryczkowską oraz premiera jej najnowszej książki „SZEŚĆ KOBIET W ŚNIEGU (NIE LICZĄC SUKI)”. Twórczość Anny Fryczkowskiej porównywana je...