Przepis na Z mąką łubinową

Truskawki to kulinarny temat rzeka. Lubię je w wielu bardzo różnych kompozycjach, zarówno wytrawnych jak i słodkich, a kiedy nadchodzi sezon truskawkowy trudno wybrać tę najlepszą. Jednak truskawki w tarcie nie mają sobie równych. Są odpowiednio kwaśne...

Ten torcik upiekłam z okazji Dnia Matki. Zawsze wolę upiec choćby coś małego zamiast kupić bombonierkę, żeby było od serca. Torcik choć wygląda niepozornie był bardzo pyszny. Jego bazą nie był zwykły biszkopt ale wilgotne ciasto kawowe przełożone lekką...

Pierniczki z tego przepisu są na prawdę szybkie, i to potrójnie: ciasto szybko się robi, jest elastyczne i przyjemne w obróbce (nada się świetnie dla dzieci), po drugie - nie trzeba czekać, aż zmiękną bo są gotowe od razu do jedzenia, a po trzecie - zn...

Zapraszam blogerów (nie tylko) do wspólnego gotowania. Nasze comiesięczne spotkania nazwałam Regionalne Smaki, ponieważ będziemy pichcić i popularyzować potrawy z różnych regionów Polski.Jako pierwszą ugotujemy Zalewajkę z grzybami, charakterystyczną d...

Powoli białe światło lata ustępuje miejsca łagodnemu półmrokowi jesieni. Coraz dłuższe, bardziej szare wieczory. Kontury miękną i rozpływają się w ciemności. Wydłuża się noc. Dziecko zaniepokojone gęstą ciemnością wędruje do łóżka rodziców. Matka wstaj...

Jesień, przynajmniej ta kalendarzowa, już dawno się skończyła, ale dzięki przetworom możemy mieć jej skarby pod ręką bez względu na porę roku. U mnie dziś na blogu w roli głównej dynia schowana między warstwami kruchego ciasta, powideł, pokruszonych he...

Ciasta ucierane robię stosunkowo rzadko. Według części domowników zdecydowanie za rzadko. Rzeczywiście mój ulubiony rodzaj ciasta to ciasto drożdżowe i one najczęściej są na naszym stole.Dla odmiany dzisiaj coś innego ;-)Z tym przepisem czekałam już ki...

Jak ja chciałam zjeść pierogi, jak ja ich potrzebowałam. Przygotowałam więc pierogi bez jajek, ze słodkimi ziemniakami i amarantusem. Amarantus nie jest moim ulubieńcem, ale podobno jest taki zdrowy, że staram się go jeść od czasu d...

Kouglof to babka z ciasta brioche pieczona od czasów średniowiecza na terenach Alzacji, Luksemburga, Szwajcarii, Flandrii, części Niemiec czy Lotaryngii. Znalazłam dwie legendy na jej temat. Jedna z nich wiąże się z miastem Ribeauvillé i głosi, ż...

Wiecie co Jedząc te danie po prostu się rozmarzyłam . Kopytka takie tradycyjne, zwykłe bez udziwnień, takie które uwielbiam , takie które robi babcia i mama a do kopytek wspaniały, niezwykle oryginalny w smaku sos śmietanowy na ba...

Jednym z powodów, dla których lubię jesień i zimę to długie wieczory wiem, wiem stwierdzenie to jest dość kontrowersyjne a minusów takiego stanu rzeczy jest pewnie tyleż samoCzytaj dalej Artykuł Komu w drogę temu precle! pochodz...

Mięciutkie ipuszyste bułeczki dohot dogów? Jednak wzdrowszej, pełnoziarnistej wersji – właśnie takie przygotujecie ztego przepisu. Jednocześnie wilgotne wśrodku, alechrupiące zzewnątrz – idealna baza doro...

Dziś są pierwsze urodziny bloga Niebo na Językach :)Dokładnie rok temu powstał pierwszy wpis na moim blogu. Pomimo, że przez ten rok wiele się wydarzyło, mam wrażenie jakby to było wczoraj. Myśl o założeniu bloga zaczęła kiełkować znacznie szybciej, a ...

Kakaowy biszkopt przełożony kremem czekoladowym i biszkoptami. Bardzo smaczne ciasto warstwowe z wyraźnie wyczuwalnym mlekiem w proszku. Jeżeli ktoś lubi ten smak  tak jak ja, to bardzo polecam ;) BISZKOPT KAKAOWY: 4 jajka 3/4 szklanki cukru 1/2 szklan...

Składniki na około 11 drożdżówek:1/2 kg mąki pszennejszczypta soli40g drożdży świeżych lub 20g suchych1 szklanka mleka60g drobnego cukru do wypieków20g cukru z prawdziwą wanilią lub cukru waniliowego2 żółtka50g niesolonego masła, roztopionego i przestu...

Nie będę nikogo namawiać do rezygnowania z cudownych, puszystych smażonych pączków z lukrem w Tłusty Czytaj dalej Marchewkowe pieczone pączki