Przepis na Z mąką łubinową

Musicie przyznać, że po angielsku ładnie się nazywają Gdyby tłumaczyć, używając haseł z początku słownikowej listy, wyszłoby nam ciasto rybne. Słowo cake ma jeszcze jedno znaczenie – oznacza też usmażony na patelni placek. Mamy więc zadomowione ...

Aromatyczne grzyby w gęstym i pożywnym gulaszuTokań, ragout czy tadżin - nazwy różne w zależności od kraju, w którym jest gotowany, potrawa jednak nadal ta sama. Gulasz - bo to o nim mowa - należy niewątpliwie do klasyki dań obiadowych na całym świecie...

Witam serdeczniePropozycja na pyszne ciasto z jabłkami i budyniem . Jabłka w tej szarlotce nie są prażone tylko pokrojone na mniejsze kawałki i ułożone na cieście i polane budyniem.Będziemy potrzebować :500 g mąki pszennej120 g cukru pudru250 g masła ...

To już kolejny raz, kiedy fotka wrzucona na fejsbuka wywołała lawinę próśb o przepis. Nie spodziewałem się tak silnej reakcji. W sumie nie powinienem się dziwić – skoro to popularne ciasto to ma wielu fanów, logiczne, prawda?;)Najpierw były prośby a po...

Uwielbiam ciasta z sezonowymi owocami, a to jest wprost idealnym połączeniem puszystego ciasta, soczystych borówek i słodkiej, delikatnej, białej czekolady. Tylko co zrobić, żeby nasze plany nie zostały wywrócone do góry nogami, a owoce nie wylądowały ...

Podobną pizzę jadłam dawno temu w niezbyt pięknym lokalu w przejściu dla pieszych pod katowickim rondem. Może miejsce nie było zbyt urodziwe, ale smak tej pizzy mam w pamięci do dziś: pyszne ciasto, idealnie doprawiony szpinak i jajko z pł...

Soczyste, kruche mięso w towarzystwie marchewki, selera i papryki to klasyczne danie obiadowe. Wymaga długiego duszenia mięsa ale mimo tego nie jest pracochłonne, a składniki do jego przygotowania s,a powszechnie dostępne.Składniki:1kg szynki2-3 marche...

Jakiś czas temu pokazywałam przepis na klasyczne kajzerki. To zdecydowanie jedne z moich ulubionych bułeczek, dlatego niedawno przygotowałam je w odrobinę zdrowszej wersji z użyciem mąki pełnoziarnistej i ziarenek słonecznika. To najlepsza baza d...

Naleśniki dyniowe z pieczonymi figami i ricottąPumpkin crepes with roasted figs and ricotta, for English scroll downNaleśniki to kolejne danie, które u mnie sprawdza się zawsze. Uwielbiam je robić, szczególnie na śniadanie, ale w zasadzie na obiad też ...

Kasza gryczana na oleju podsmażana, w bulionie następnie gotowana, z kapustą, cebulą, oregano zmieszana, została do keksówki włożona i w piekarniku upieczona. Taka pieczeń świetnie smakuje jak się sos serowy lub pieczarkowy do niej przygotuje. Dzięki s...

Pizza domowa, za każdym razem inaczej smakuje i często nowymi smakami zaskakuje. Kiedy nie wiem co na obiad przygotować, albo nie chce mi się zbytnio gotować, to szybko ciasto wyrabiam i to co mam na nie nakładam.Dzisiaj polecam Wam golonką peklowaną n...

Sezon na rabarbar uważam za otwarty! Teraz jest on najlepszy, bo delikatny, kruchy i soczysty. Ciasto w smaku wyszło jak marzenie, jednak nie należy do tych, które dobrze się kroją. Ale do niedzielnej kawy polecam!Składniki:- 500 g mąki pszennej tortow...

Ciasteczka zawsze przed świętami wcześniej przygotowuję i w pojemniku szczelnym przechowuję, bo im dłużej sobie tak leżą, czekają, tym bardziej chrupiący smak mają. Te jednak dobrze nie schowałam, bo po 3 dniach już ich nie miałam. Po jednym się zjadał...

Drożdżowe ciasto błyskawicznie się przygotowuje, bo wszystkie składniki tylko się miksuje. Cukier trzcinowy z mielonymi migdałami na patelni podgrzewamy i w nim gruszki obtaczamy. Ciasto do okrągłej formy przelewamy, na wierzchu gruszki układamy, pozos...

Pieczenie chleba sprawia mi ostatnio coraz większą frajdę. Nie będę się tu jednak kreować na wybitnego piekarza, ciągle jeszcze coś mi nie wychodzi i twarde jak kamień bochenki lądują w śmietniku.Nie poddaję się i wyszukuję co chwilę nowych przep...

Składniki: Na placki: 2 szklanki kaszki kukurydzianej/polenty (można zastąpić też mąką kukurydzianą)ok. 1 szklanka mlekaok. 1/2 szklanki wody gazowanej1 jajo1 łyżka oliwy szczypta soli i pieprzuNa farsz:1 1/2 szklanki czerwonej soczewicy 400 ...