Przepis na Wyszukaj przepis na...') ORDER BY 7364#

Nie myślałam, że ten pierwszy raz z blogiem będzie tak trudny. Na klawiszu backspace za moment wytrą się litery, a słowa wciąż nie chcą ułożyć się w rozsądną całość.Odkąd pamiętam lubię jeść smacznie i lekko. Już jako mała dziewczynka opatentowałam met...

W poszukiwaniu inspiracji na te Święta Wielkanocne internet zaprowadził mnie na blogaZosi Cudnyktóra przedstawiła wyśmienity przepis na domowy żurek wielkanocny. Już czytając przepis wiedziałam że danie przypadnie mi do gustu. Pozostawała k...

Pierwszy weekend września w Krakowie; błękitne niebo zmieniło kolor na szaro-siny. Właśnie tak będą wyglądać następne miesiące. Czas porzucić chłodniki i letnie sałatki na rzecz ciężkich eintopów i rozgrzewających zup. Na Starym Kleparzu dziś kolejna e...

Jutro Dzień Dziecka , więc trzeba przygotować jakieś smakołyki dla naszych milusińskich. U nas hitem wszystkich imprez, są kolorowe galaretki w pomarańczach. Co prawda ich przygotowanie zajmuję trochę czasu, ale efekt i uśmiechnięte miny dzieciaczków s...

Pyszny deser końca lata z bezglutenowymi biszkoptami (użyłam Savoiardi Nutrifree) , cudownym musem śliwkowym i gęstym jogurtem. Deser , który można dowolnie modyfikować i np. zamiast biszkoptów użyć płatków owsianych i mamy pyszne, odżywcze śniadanie ;...

Pora na moją wersję włoskiej przekąski "panna cotta" . Jak się okazuje, bardzo łatwo zastąpić ją alternatywnymi składnikami, tak by wyszła zdrowsza, a nawet smaczniejsza. Główny składnik słodkości? Kaszka kukurydziana- idealna do uzyskania galaretowate...

W końcu nadszedł dzień Wigilii. Czas magiczny, spędzany w towarzystwie rodziny i przyjaciół. I chociaż brak śniegu trochę rozczarowuje, a święta spędzę bez rodziców i rodzeństwa, pocieszam się tym, że już niedługo spędzę z nimi Wielkanoc. Kto wi...

Dawno nie było tu przepisu, więc czas nadrobić zaległości i coś wrzucić ;) Jako, że pogoda idealna, by zajadać sycące i rozgrzewające zupki, zaczniemy od przepisu na typowo jesienną polewkę z dynią. Chyba nie macie już dość tego wspaniałego warzywka?Sk...

Pyszny na ciepło lub zimno, dość uniwersalny, bo dobrze smakuje z wszystkimi owocami.Osobiście przestawiłam się ostatnio na jagody. Sos delikatny z nutka alkoholu.Składniki:0,5l mleka3 łyżeczki cukru wanilinowego4 łyżki cukru1 woreczek biał...

Daktyle są cudowny składnikiem. Wystarczy chwila, by wyczarować z nich przepyszną słodką przekąskę. Słodką zdrową alternatywę dla kupnych faszerowanych chemią i barwnikami słodyczy. Na zdjęciach widoczne są daktylowe trufle w kształcie jajek - pr...

Przez grudzień czyszczę złe moce w sercu i w mieszkaniu. Palę białą szałwię, okrążając z dymem domowe kąty, tylko jeden listek na raz, by nie włączył się ogłuszający alarm pożarowy w całym budynku. Zadziała.Miało nie być gotowania na święta, ale już pr...

Pomysł był mój, wykonanie męża, a zachwyt całej rodziny. Warto wypróbować, polecam.Składniki:filety z kurczakasłoik pomidorów suszonych w oleju3-4 ząbki czosnkuplastry boczku, surowego, wędzonego, po 3 szt. na jedną roladkęzioła prowansalskieolej do sm...

Po nieco wariackim dniu nadszedł wieczór. Zorientowałam się, że nie mam nic do smarowania chleba na śniadanie. Wybrałam się na poszukiwania inspiracji, otworzyłam lodówkę, ręka sięgnęła po wędzony ser tofu. Super pomyślałam będzie pasta z suszonymi pom...

Zachciało mi się kotletów z białej fasoli. Zawsze robiłam je z fasolki z puszki, jednak okazało się, że zapasy wyszły i musiałam użyć fasolki suchej. Niestety jakościowo była nienajlepsza bo nawet po moczeniu i ugotowaniu była sucha. I trochę takie był...

Kupiłam piękne, świeże buraki celem zrobienia z nich kotletów, jednak jak to często bywa zmieniłam zdanie i zrobiłam barszcz. Był to strzał w setkę. Nawet nie widziałam, że miałam aż taką ochotę na barszcz. Tym razem jednak nie był to pikantny krem z c...

Wegańską wersję tzatzików robiłam wiele razy, zazwyczaj z sojowego jogurtu. Problem polega na tym, że jak nie mam jogurtu, to nie mam tzatzików. Dlatego szukałam rozwiązania, które dałoby pyszny dip, zbliżony smakiem do oryginału.Po piątkowych plackach...