Przepis na Wyszukaj przepis na... ORDER BY 2983#

Dziś dalszy ciąg świątecznych wypieków. Tym razem chcę Wam polecić pyszne kruche rogaliki z makiem i lukrem, które wspaniale będą się prezentowały na świątecznym stole. Ciasto:4,5 szkl mąki30 dag m...

Zaraza trwa. Gorączki mniej za to gil po pas. Po raz kolejny sięgam po mój ukochany pęczak i robię sałatkę. Spełniła swoja funkcję jako element śniadaniówki, wspaniale zapełniła brzuch w ramach obiadu, pysznie smakowała na kolację. Pomysł pochodzi z ks...

Ostatnio zaczął się dla mnie gorący okres, ale mam nadzieję, że przejdzie szybko i bezboleśnie :) Kuchnia to i tak wciąż dla mnie miejsce wytchnienia, uspokojenia i nabrania energii na dalszą naukę, więc pomysły i inspiracje cały czas wchodzą w życie. ...

Intensywnie pieczarkowo-koperkowa zupa zabielana śmietankąMoje dzisiejsze odkrycie to wspaniała zupa z ogromną ilością pieczarek i koperku. Żeby wydobyć jak najwięcej aromatów najpierw całość poddusiłam na masełku, potem dodałam śmietankę, a na koniec ...

Koktajl dobry o każdej porze. Czy to na śniadanie, czy drugie śniadanie, jako przekąska, podwieczorek lub gdy najdzie ochota na coś, takie coś słodkiego. Zabrać możemy go do pracy, w podróż, na wypad za miasto. Koktajl, t...

Ostatnio naszła mnie ochota na przygotowanie pasty z ciecierzycy na kanapki. Uwielbiam ciecierzyce w każdej postaci, ale jako dodatek do pieczywa pasuje mi idealnie. Podobną pastę przygotowujemy dla dzieci w żłobku i muszę przyznać, że cieszy się ona s...

Pyszna propozycja na szybki i pyszny deser - wymyślna szarlotka w pucharkach :)Nutka kawy, w której namoczone są biszkopty nadaje delikatnej całości ciekawy i silny akcent :) z premedytacją niesłodzony mus jabłkowy idealnie komponuje się z lekko słodką...

Chyba nie trzeba go zachwalać... jego smak znają chyba wszyscy :) Najbardziej smakuje mi taki grubo skrojony, nierówny. Wtedy wiem, że jem domowej roboty, najlepszy z najlepszych, makaron.Ja uwielbiam go z gorącym, domowym rosołem lub gotowany na mleku...

Na ogół staram się nie jadać niesezonowych warzyw i owoców, ale od czasu do czasu udzielam sobie małej dyspensy. Na przykład na poniższą sałatkę kalafiorową, którą ostatnio jadłam u znajomych. Zasmakowała mi na tyle, że musiałam ją odtworzyć w domu. A ...

Do Świąt Wielkanocnych zostało jeszcze kilka dni, więc jeśli chcecie przygotować na tę okazję żurek (taki z prawdziwego zdarzenia:) czas przygotować do niego zakwas. Tradycyjny żurek przygotowuje się dwuetapowo: najpierw zakwas, potem gotowanie. Bo pra...

Dawno nic mnie tak nie zachwyciło - zapiekanka ziemniaczna z serem, a w zasadzie coś, co bardzo przypomnina ziemniaki po lyońsku. Marzy mi się tylko, żeby zjeść to danie w jakimś kurorcie narciarskim w przytulnym pensjonacie. Za oknem białe zaspy śnieg...

Poleca: EwaŹródło: "Kuchnia" 2015, nr 1Fot. EwaTakie zawijane drożdżówki zawsze wyglądają efektownie. Najczęściej kojarzą się z cynamonkami. W tych drożdżówkach również jest cynamon, ale jednak przeważa smak pomarańczy. Nie rezygnujcie z lukru. Jest co...

Cobbler to danie ukryte pod zapieczonym ciastem. Robiłam już wersję na słodko (była genialna - koniecznie spróbujcie w sezonie na truskawki i leśne owoce). Ale wytrawna prezentuje się chyba nawet lepiej. Bardzo lubię chili con carne za prostotę wykonan...

Cześć =) Dziś zapraszam wszystkich na galaretkę drobiową. To świetny pomysł na kolację, śniadanie, czy przyjęciową przekąskę.Galaretkę robi się szybko, jest lekkostrawna i niespecjalnie kaloryczna. Ładnie podana może być ozdobą stołu na przyjęciu. Bard...

Cześć =) Mięso stekowe z sarny jest niezwykle delikatne i potrzebuje zaledwie kilku minut na patelni lub grillu. Zazwyczaj na takie steki wykorzystuje się mięso z udźca sarny. Jego smak nie odbiega mocno od chudej wołowiny, ale można w nim poczuć lekką...

Cześć =) Jednym ze stałych przysmaków, jakie robimy na każde święta - jest sałatka warzywna.Specjalizuje się w niej moja matka, która nazywa ją sałatką jarzynową.Sekret tej sałatki polega na tym, że moja matka kroi wszystkie produkty bardzo drobno i ...