Przepis na wołowina z marchewką

Beza to bardzo słodki wypiek, jego podstawowymi składnikami są białka i cukier. Mogą być przyrządzane dwoma metodami na ciepło i na zimno. Możemy z nich wykonać wiele ciekawych rzeczy, między innymi tort pavlova, bezy przekładane kremem, czy lo...

Ciasto drożdżowe Ciasto drożdżowe dla jednych koszmar, dla innych kaszka z mleczkiem. Dzisiejszy post będzie poświęcony temu jak przygotować piękne drożdżowe ciasto, albo na jagodzianki, albo na kołoczek z owocami. W tym wpisie opowiem wam trochę o cie...

Kochani fani i czytelnicy :)Z okazji Nowego 2019 roku chciałam bym wam złożyć najserdeczniejsze życzenia radości :) pomyślności :) szczęścia :) zdrowia :) oraz wszystkiego co sobie wymarzycie .Aby nadchodzący, nowy 2019 rok był lepszy do mijające...

Przede wszystkim oryginalne połączenie ryby z pomarańczą. Idealne danie obiadowe dla wegetarianów i zdrowa przekąska.  Czas trwania: 40 min   Ilość porcji: 2 porcje Składniki: 200 g filetów rybnych (np. miruna 3 szt) 100 g płatków kukurydzianyc...

Kanapki z chleba na zakwasie z kminkiem z majonezem,sałatą,szynką, serem, pomidorem i ogórkiem/ masłem, kiełkami brokuła, salami z pieprzem i pomidoremSą chwile kiedy człowiek czuje się bezsilny. Siada i nie wie jak ruszyć dalej. Zastanawia się nad ...

Przepyszna, delikatna pierś kaczki z kwaśnym, przełamującym tłustość mięsa, sosem. Tak przygotowaną pierś można podać z aksamitnym puree ziemnaczanym i ulubioną surówką lub warzywami na parze. Z pewnością będzie smakowało wyśmienicie. Składniki (na 2-4...

Proste i szybkie w przygotowaniu danie, z niewielu składników. Niedrogie, ale to nie znaczy, że niesmaczne. Warto spróbować!Czas przygotowania: ok. 40min |

Turecka zimowa surówka z czerwonej kapusty / Kırmızı lahana salatsıZima nie chce odpuścić. Zadomowiła się u nas na dobre. Nawet słońce z nią sobie nie radzi. Stara się jak może, świeci cały dzień a i tak jest zimno. Oby do wiosny!!!Skoro zima nie chce ...

Zupa warzywna z kotlecikami kofteWitajcie.Nie spodziewałam się, że w Polsce będzie tak zimno. A może to tylko u nas na Podlasiu pogoda nas nie rozpieszcza? Słońca jak na lekarstwo, ciepło ale jeszcze nie gorąco, deszcz. A wiadomo w deszczowe dni dzieci...

Drożdżowe ślimaczki z jabłkiem, orzechami i tahiniMam dla Was kolejne moje dzieło, mam nadzieję, że Wam nie przeszkadza moja zabawa smakami. Tym razem połączyłam polska drożdżówkę z tureckim tahini. Jak dla mnie i moich dzieci połączenie super. Typowe ...

Kasza bulgur na sypko z makaronem / Tel şehriyeli bulgur pilavıMoja dzisiejsza potrawa to propozycja - zamienik ryżu lub gotowanych ziemniaków. Kasza bulgur jest bardzo popularna w kuchni tureckiej. Na blogu znajdziecie kilka propozycji sposobu podania...

Bułeczki poğaça z żółtym serem / Kaşar peynirli poğaçaDzisiaj mam dla Was kolejne przepyszne bułeczki, tym razem z żółtym serem. Ze względu na to iż do ciasta drożdżowego dodajemy również jogurt naturalny bułeczki są niesamowicie puszyste i delikatne. ...

Sałatka na ostro z makaronem kuskus cukinią i jogurtemNie wiem co we mnie wstąpiło albo raczej co ze mnie uciekło bo jakoś nie mogę się zmobilizowac ani do gotowania ani do pisania. Tematy do opisania czekają przygotowane, zdjęcia zrobione tylko usiąć ...

Chrupiace ruloniki z pasta tahiniZe względu na to, że post się już kończy i wszyscy przygotowują się do świat postanowiłam przerwać publikowanie menu i zająć się słodkimi wypiekami. Myślę że 24 propozycje śniadań i kolacji wystarczy by wybrać sobie coś...

Zabielana zupa z kurczaka. Terbiyeli tavuk corbasiKolejna typowo turecka i bardzo smaczna zupa. Wielbiciele tureckich zup z pewnością polubią i tę. Nie przypomina zupełnie tak dobrze nam znanych polskich zup ponieważ tureckie bardziej przypominają krem...

Cypryjski chleb z serem hellim (halloumi) oliwkami i papryka chilliDzisiaj kończy się sierpień w Polsce kończą się wakacje i zaczyna szkoła. Tu w Turcji rok szkolny zacznie się dopiero 28 września więc wciąż jeszcze będziemy w rozjazdach. Temperatury r...