Przepis na wołowina z marchewką

Na blogu jest już jeden przepis na kotleciki rybne ( o ten )... Tym razem dodałam do nich zielony groszek i był to strzał w dziesiątkę :) Kotleciki są lekkie, pyszne a przygotowanie, jak sami widzicie, jest bardzo proste ;)Ideal...

Do stworzenia wpisu zainspirował mnie durszlakowy konkurs #Ambition na danie "z dbałością". Temat szeroki, a ja po przeczytaniu hasła od razu wiedziałam, co przygotuję.W ogrodzie znalazłam jeszcze kilka papryk, na strychu suszył się czosnek, od znajome...

Dzisiaj zapraszam Was na aromatyczne curry z kukurydzą i pomidorami. Jestem wielką wielbicielką kuchni tajskiej, która jest aromatyczna, lekka, egzotyczna i pikantna. Wszelkiego rodzaju curry czy pad thai mogłabym jeść codziennie i nigdy nie mam dosyć....

Klika lat temu na pożegnanie kolegi z pracy jej wysokość*, upiekła ciasto. Jako że nie należę do zbyt wielkich fanów tego rodzaju imprez, nie byłam tym specjalnie zachwycona. Jednak ta "impreza" zapadła mi w pamięć z dwóch powodów. Po pierwsze jadłam w...

To danie jest efektem niedzielnego "mam na coś ochotę" i nie wiem czy więcej przyjemności sprawiło nam przygotowanie czy zjedzenie tego makaronu. Tym razem gotowałam z Kasią, z którą jedzenie sprawia wyjątkową frajdę ( żadnych ograniczeń i żadnych wyrz...

Jak wiecie naleśniki można przyrządzać na milion sposobów. Dzisiaj postanowiliśmy wykorzystać zalegającego łososia i kupioną niedawno ricottę. Jest to świetna alternatywa dla zwyczajnych naleśników z kurczakiem czy z pieczarkami i żółtym serem. Serdecz...

Spaghetti z Ostrym SosemAleż pofolgowałem sobie z ostrością! Papryczka chilli, kilka kropel sosu z papryczek piri-piri, a do tego sporo świeżo mielonego czarnego pieprzu. Ogień w gębie! Chciałem mieć ostry sos do makaronu, no i miałem. Ale w domu...

Bo kto nie lubi sernika? Nie wiem, może i są takie osoby, ja z pewnością do nich nie należę. Choć nie ukrywam, że najbardziej preferuję serniki te tradycyjne i ten zwany królewskim również do nich należy. Łatwy w przygotowaniu na pysznym kruchym cieści...

Kiełbasa w sosie paprykowo-pomidorowym to propozycja na szybki i bardzo smaczny obiad. Kiełbasa podsmażana, a potem chwile duszona w towarzystwie warzyw, pławi się w pysznym sosie,. Dzięki temu jest smakowita i wspaniale nadaje się do ziemniaczków albo...

Pstrąg pieczony w wersji obiadowej to świetne danie, przyrządzany z aromatyczną cytryną, a pieczony na jednej blasze z ziemniaczkami, cebulką i papryką. Gotowe danie na obiad z rybką w roli głównej - wystarczy wyjąć z piekarnika. Już nie może być prośc...

Najlepsze ciasto drożdżowe jakie robiłam, delikatne, bardzo puszyste i do tego z letnimi soczystymi owocami. Rozkosz! Ciasto jest po prostu tak dobre, że ciężko się od niego oderwać.Ciasto drożdżowe z brzoskwiniamiCiasto drożdżowe z brzoskwiniamiSkładn...

To wspaniałe połączenie kruchego ciasta, czereśniowego nadzienia i bitej śmietany sprawia, że takie słodkości znikają jak tylko pojawią się na stole. Sekretem jest wspaniale kruche ciasto oraz soczyste, dojrzałe, słodkie czereśnie.Składniki:ciasto kruc...

Zapewne dało się już zauważyć, że jestem kokosoholiczką!Nie wyobrażam sobie życia bez smaku kokosa, ono nie miałoby sensu, nie miałoby "tego czegoś", z kokosów czerpię naprawdę ogromną przyjemność.W napoju jaki przygotowałam znajdziecie nie tylko...

Kto nie jadł niech żałuje :) Musowo trzeba je spróbować ! Znamy knedle ze śliwkami, truskawkami, kapustą, a na moim stole z grzybami i pieczarkami. Do roboty ! :)Potrzebujemy:1 kg ugotowanych ziemniaków1 jajko2 łyżki mleka1 1/4 szklanki mąkipół łyżeczk...

Co prawda jest ciepło i teoretycznie powinniśmy móc przetrwać o wodzie i sałatkach, wolę jednak zjeść coś konkretniejszego. Z tego, co mi wiadomo, w oryginalnej bułgarskiej wersji kebabczeta składa się z mieszanego mięsa jagnięcego, wieprzowego i cielę...

Zapisując ten przepis w swoim notesiku miałam mieszane uczucia. Uczucia mieszał mi właśnie pęczak. No nic, myślę, zrobię pół podanej porcji. Ale kiedy jej spróbowałam, jeszcze tego samego dnia biegłam na bazarek dokupić warzywa, by jeszcze w tym sezoni...