Przepis na wnętrze

W warszawskim Wilanowie ulokowała się japońska restauracja, do której skradaliśmy się długo jak nigdy. Wprawdzie od początku jej istnienia wiedzieliśmy, że główna specjalność makaron pszenny udon robiony jest na miejscu przy użyciu spec...

Ten autorski przepis Karimy Kanjo pochodzi z organizowanych przez nas warsztatów kuchni syryjskiej w Muzeum Azji i Pacyfiku w Warszawie. Uwielbiam smak domowych falafeli, dosłownie przed sekundą zdjętych z patelni. Parzą palce, chrupią cudownie, a ich ...

Babka to nieodłączna składowa Wielkanocnego stołu. Cytrynowa, jogurtowa, migdałowa. Ach, same pyszności! W tym roku postanowiłam upiec babkę waniliowo-kakaowo-cynamonową z orzechami pecan. Jest troszkę czasochłonna ze względu na pieczenie kolejn...

Obraz Turynu byłby niepełny bez czekolady. To tu powstał Bicerin, najsłynniejszy czekoladowo-kawowy napój świata. Zapraszam do miejsca, w którym do dziś jest podawany w oryginalnej formie Trudno w jakiś szczególny sposób wyróżniać włoskie regiony i mia...

Jako że wielkimi krokami zbliża się Tłusty Czwartek wszyscy zastanawiamy się, jakie smakowitości zrobić. Moją propozycją są pączki lub babeczki czekoladowe low carb, które znalazłam tutaj. Miały być pączki, ale cóż, okazało się, że w żadnym pobliskim m...

Wposzukiwaniu kolejnych Miejsc zesmakiem wybrałam się doRestauracji Novocaina wsamym sercu Wrocławia (Rynek 13). Nowoczesne wnętrze, miła obsługa, stylowy wystrój wszystko tosprawia, żeaż ...

Sałatkę już mamy teraz czas na bułki! Byłam niesamowicie zaskoczona jak proste jest ich domowe wykonanie. Ciepłe, chrupiące, wypełnione świeżymi warzywami i kurczakiem super gratka dla wielbicieli kebabów Jeśli podoba Ci się ten przepis...

Bohaterem dzisiejszego przepisu jest pochodząca z Francji tarte au citron, czyli nic innego jak po prostu tarta cytrynowa. Jest ona śmiałą konkurentką dla najsłynniejszej francuskiej tarty Tarty Tatin, czyli tej z jabłkami. Myślę jednak,...

Najlepszy! To nasz ostatni faworyt chrupiąca skórka, miąższ typowy dla wypieków bazujących na zakwasie i mące żytniej mięsisty,... Czytaj dalej

Ciasto dedykowane dla wielbicieli mango i ciasteczek oreo.Chrupiący spód,kremowe wnętrze i galaretka z prawdziwych owoców.Ciasto warte grzechu.Składniki na spód300 g ciastek oreo (bez nadzienia)50 g masła (miękkiego)100 g mlecznej lub gorzkiej czekolad...

Pumpernikiel z Westfalii, umieszczany w zamkniętych formach, trafiał do wygasającego powoli pieca chlebowego, by spędzić tam kilkanaście godzin. Istotą pumpernikla jest właśnie to bardzo długie pieczenie w niskiej temperaturze. Ze względu na tanią nocn...

Myślenice malutkie miasteczko położone 30 km na południe od Krakowa. Zdawać by się mogło, że takie miejsce niczym nas nie zaskoczy, ani nie zaoferuje nic smacznego błąd. Oprócz pięknych krajobrazów, tętniącej życiem alei spacerowej i un...

To doświadczenie kulinarne nie wzięło się z poszukiwania i wyboru ciekawego miejsca z oryginalną kuchnią. Byliśmy po prostu głodni i poszliśmy na obiad do pierwszego lepszego miejsca, jakie spotkaliśmy na swej drodze. Przypadek zaprowadził nas do resta...

Tą relacją (recenzja to słowo zbyt wielkie) rozpoczynam nową stronę na blogu. Nie ukrywam, że zachęciła mnie do tego znaczna liczba odwiedzin bloga, komentarzy na nim i polubień strony na facebooku. Stronę zatytułowałam „TAM BYŁAM”. Będę tu przed...

Ostatnio przetestowaliśmy sporo nowych przysmaków. Czas się zatem nimi podzielić. Na ogół jesteśmy mięsożerni, dlatego z początku ten przepis nie zrobił na nas wielkiego wrażenia. Dopiero kiedy przypomniałam sobie jak wspaniale smakowały nam chaczapuri...

Camembert - najsłynniejszy francuski ser, obok którego trudno przejść obojętnie, znany jest niemal na całym świecie.Recepturę tego produkowanego z surowego mleka krowiego, miękkiego sera podpuszczkowego, pokrywającego się podczas procesu dojrzewania, c...