Przepis na wędlina z łopatki

Cherymoja- Czerymoja pyszny owoc, smakuje jak budyń waniliowy dla mnie kosztuje teraz ok. 2,50 złotego. Kupiłam w markecie poprzednim razem zapłaciłam 8 złotychza sztukę i był bardzo zielony, twardy i nie dało się tego zjeść.Czerymoja musi ...

"Zdrowie ma smak" zapraszam w piątek w godzinach 10-17. Będą tam wystawcy z całego regionu, mozna bedzie kupić miod, sery, dżemy bez cukru, chleby........ Zapraszam na pyszny chlebek, herbatkę z pokrzywy i rozmowy o potrawach wegetariańskic...

Wielkimi krokami zbliżają się święta. Każdy z nas z pewnością przygotowuje na tę okazję sałatki. U mnie też nie może ich zabraknąć.Dzisiaj polecam sałatkę z szynką konserwową i sałatkę z tuńczykiem.Sałatka warstwowa z szynką konserwowąSkład...

Wracam po przerwie z prawdziwym hitem !!!! Pierogi nie z tej ziemi :) Przepis udało mi się wyciągnąć od mojego przyjaciela Maćka, który fantastycznie gotuje, robi to z prawdziwą pasją i jest prawdziwym mistrzem pierogów :) Maciek był na tyle miły, że n...

Kocham te momenty, gdy mogę chociaż na chwilę wrócić w rodzinne strony i korzystać z ich dobrodziejstw. Zamiast biec do supermarketu i szybko załatwiać wszystkie obowiązki biorę koszyk i idę do ogrodu w poszukiwaniu skarbów. Tym razem zebrałam trochę m...

Jak to się wszystko potoczy? Mandarynki wysypane z papierowej torby na nasz stół, wszystkie słoneczne dni, które turlamy po bezpiecznym blacie. Czasami owoce uciekają poza brzegi, nieprzewidywalne odmęty podłogi. Dopiero tam rozpoczyna się szaleńcze po...

Zawsze chciałam upiec chrupiące pierniczki. I oto jest przepis. Bezglutenowe z melasą trzcinową mąką gryczaną i ryżową.szklanka mąki gryczanej pełnoziarnistej3/4 szklanki mąki ryżowej2-3 łyżki melasy trzcinowej3 łyżki miodu2 łyżki kakao2 łyżeczki przyp...

~kasza owsiana na mleku sojowym z jabłkiem i cynamonowym jogurtem (jog. naturalny + cynamon)Moje ulubione płatki owsiane się skonczyły i jak na złosć w sklepach nie mogę ich znaleźć...Za to ostatnio mama kupiła mi kaszę owsianą, którą jadłam ostatni ra...

Sernik pieczony z kawałkami czekolady i kompotem z truskawek na bazie czerwonego wina brzmi dość ekstrawagancko, a do tego jest to pyszne połączenie na specjalne okazje. Serniki to desery, które zawsze są mile widziane podczas uroczystych podwieczorków...

Pizza to klasyk kuchni wloskiej. Danie znane kazdemu i chyba najbardziej rozpowszechnione na swiecie.Krolowa pizzy jest oczywiscie pizza margherita, ktora to zainicjowala caly cykl roznego rodzaju pizz.U mnie na blogu pizza pojawia sie po raz pierwszy ...

Falafel to wegańskie kotleciki z ciecierzycy.Przysmak ten pochodzi z krajów Arabskich i cieszy się ogromną popularnością wśród wegetarian i wegan! Falafel, zaraz po humusie, to najbardziej znane danie z ciecierzycy. Jednym ze składników falafeli ...

Od ponad dwóch lat podpatrywałam osoby piekące chleb, czytałam o ich zakwasach żytnich, pszennych etc. Piekłam czasami bułki, chałki, chleby na drożdżach. Wszystko dość łatwe, jeśli przestrzega się podanych proporcji. Z czasem można dowolnie modyfikowa...

Muszę być blisko ziemi, otwartej przestrzeni. Zawsze. Muszę móc dotknąć płynącej wody, pulsującej kory drzew, ostrych krawędzi trawy. Zwyczajne momenty, bez romantyzowania mchów i nawłoci, absolutna synergia. Wdech, wydech. Oddech.Kontakt z ziemią urze...

~dyniowo-kokosowy krem z fasoli z sosem kakaowym~Wczorajszy dzień był cudowny 3 Na pewno długo go nie zapomnę... :D Dziękuję wszystkim za wspaniały czas! Dzisiaj nie starczy mi czasu aby wszystko opisać, bo za dużo się działo, ale mam i zdjęcia i f...

Co się stało, że oszalałam i dałam się porwać noworocznym postanowieniom i postanowiłam zerwać z tym wokół czego kręci się moje życie?Około miesiąc temu, przez przypadek w Empiku trafiłam na książkę Sarah Wilson "Rzucam cukier". Piękna, uśm...

Składniki:700 g białej cebuli200 ml białego wina2 łyżki oliwy 2 łyżki cukru trzcinowego2 łyżki octu balsamicznegosól, pieprz (do smaku)Na początku obieramy cebulę i kroimy w pióra. Na patelni (najlepiej takiej z dużym dnem) rozgrzewamy 2 łyżki ol...