Przepis na wędlina z łopatki

Delikatne pulpety wieprzowe w mocno grzybowym ,wyrazistym w smaku , aromatycznym sosie. Składniki: Pulpety: 400g mielonej szynki wieprzowej 1 kajzerka namoczona w mleku 1 jajko 1 łyżeczka suszonego oregano 1/2 łyżeczki soli 1/2 łyżeczki pieprzu mąka ps...

Biedronki na krakersach Składniki: 10 słonych krakersów 1/2 opakowania serka twarogowego śmietankowego (ok. 70g.) 1 pęczek drobnego szczypiorku 10 pomidorów koktajlowych 10 czarnych oliwek ketchup Przygotowanie: Z pomidorków usunąć szypułki , umyć osus...

Camembert w płatkach kukurydzianych z żurawiną Składniki: (Na 2 porcję) 2 sery camembert każdy po 125g. 1 jajko 4 łyżki mleka 1 szklanka pokruszonych płatków kukurydzianych 2 łyżki żurawiny do mięs i serów olej rzepakowy do głębokiego smażenia Przygoto...

Nie wyobrażam sobie wiosny bez zupy z botwinki , tym razem gotując drugi raz w sezonie postanowiłam wzbogacić ją o równie pyszną zasmażaną na maśle młoda kapustę z koprem. Zupa wyszła przepyszna , botwina z kapustą i koprem to idealny duet smakowy. Jaj...

Danie w stylu indyjskim. Indyk duszony w pomidorach z pikantną nutą pasty curry ,chili i czosnku, soczystymi pomidorami i rozgrzewającym imbirem. Curry jest szybkie i proste w przygotowaniu , nie zwykle aromatyczne i bardzo smaczne. Składniki: 5...

Jakże się cieszę że w końcu nadszedł czas, kiedy mogę na straganie  kupić nasze krajowe świeże warzywa: na razie rzodkiewki, szczypiorek,  sałatę, niebawem pomidory i paprykę, ogórki i długo wyczekiwane truskawki.  Fajnie jeśli warzywa i owoce są krajo...

Nie wyobrażamy sobie dziś życia bez elektronicznych urządzeń o których nasi dziadkowie mogli pomarzyć, a jednak jakoś sobie bez nich radzili. Komputery, smartfony ale również zmywarki, pralki suszarki, lodówki, telewizory, roboty kuchenne, czajniki ele...

Dziś już środa? A może raczej dopiero środa? Bez względu na punkt widzenia, do końca tygodnia trzeba niestrudzenie przetrwać, przezwyciężając deszcze, mrozy, wichury i głód! ... Post Krokiety z mąki gryczanej pojawił się poraz pierwszy w Magazyn...

Chciałabym Wam zaprezentować odskocznie od małych słodkości, czyli tartę na kruchym spodzie z kremem z serka mascarpone i bitej śmietany, z truskawkami i sosem truskawkowym, posypaną z wierzchu bezami własnej roboty i startą skórką z limonki.  S...

Kasza jaglana nie dość, że zdrowa to i tania. Kolejnym pomysłem na jej wykorzystanie jest ciasto z dodatkiem startych gruszek, orzechów i cynamonu. Ciasto jest bardzo wilgotne, nie za słodkie, całkiem dietetyczne. Niech żyje jesień! Składniki: 200 g ka...

Kolejna zdrowa przekąska. Po treningu lub na drugie śniadanie. Bardzo polecam – przygotowanie z upieczeniem zajmuje 30 minut Składniki (keksówka 20 x 12 cm = 6 podłużnych batoników): 40 g mąki pełnoziarnistej 1/3 łyżeczki sody 65 g poppingu z amarantus...

Czy dacie wiarę że Święta już za miesiąc? Za cztery tygodnie które zlecą jak z bicza trzasną. Czas więc najwyższy pomyśleć o gwiazdkowych prezentach. I znów pojawia się odwieczny problem: co kupić mężowi, tacie, bratu, teściowej, przyjaciółce??? Bardzo...

Wraz z długim weekendem z impetem przyszło do nas lato. Przyroda bujnie kwitnie, pogoda dopisuje, a my chcąc bardziej z tą przyroda obcować chętniej jemy posiłki na świeżym powietrzu. Tak więc sezon piknikowy uważam za otwarty W piknikowym koszyku nie ...

Można użyć diety cud, głodować, oczyszczać organizm, spędzać wiele dni na siłowni, ale nic nie sprawi, że schudniesz lepiej niż racjonalne odżywianie. Jak schudnąć do ... Post Jak schudnąć do lata pojawił się poraz pierwszy w Magazyn kulinarny Codogara...

Czy wiesz że…? Nazwa szarlotki pochodzi od imienia Charlotta. Stworzył je Francuski cukiernik, który dostał zlecenie od cara Aleksandra I, aby przyrządził deser o nazwie ... Post Szarlotka z kruszonką pojawił się poraz pierwszy w Magazyn kulinarny Codo...

Wielki Czwartek. Tak na dobrą sprawę w domach trwa już Świąteczna gorączka i krzątanina. Co przygotować? Barszcz biały, żurek czy zupę chrzanową? Pieczeń rzymską, roladę szpinakową czy domową wędlinę? Jajka z majonezem, nadziewane pieczarkami czy może ...