Przepis na wędlina z łopatki

Dzięki uprzejmości wydawnictwa Egmont miałam przyjemność przeczytać nową powieść Ewy Nowak na długo przed oficjalną premierą, która odbędzie się 23 września! Jedna z najpoczytniejszych pisarek dla dzieci i młodzieży Ewa Nowak ewidentnie ma dobrą...

Dynia, dynia, wszędzie dynia. Jak wszędzie to i u mnie. Dziś kolejny deser z jej dodatkiem. Kilka dni temu piekłam sernik, teraz prezentuję przepyszną drożdżówkę . Podana w wersji niestandardowej. Zwijana jak ślimaki, do odrywania na dwa kęsy. Jest pus...

Co tu dużo pisać. Sezon w pełni ! Nareszcie :) Jak tylko w sklepach pojawia się botwinka, wielki jej pęk ląduje w moim koszyku. Zazwyczaj gotuję wielki gar zupy ( Przepis TUTAJ ), który sama zjadam i to nie w Czytaj dalej

Lubię nadziewane warzywa. Ponieważ nasza rodzina jest bardzo mięsożerna, najlepiej jak w środku znajdzie się choć kawałek mięsa. Farsz właściwie jest dobierany wg gustu. Można naładować co tylko chcemy. I tak właśnie dziś, robiąc przegląd lodówki, gdzi...

Jesienią rozkoszowaliśmy się risottem z jabłkami, latem gdy słońce w pełni i owoce truskawki kuszą nas swoją słodkością i aromatem, decydujemy się na risotto w wersji letniej. Wbrew pozorom nie jest to danie deserowe, bowiem słodycz owocu jest zbalanso...

Nie zawsze mamy czas na przygotowanie, ulepienie wege burgerów. Także nie zawsze mamy w zamrażalniku, gotowe na taką okazję, kupne wege burgery. Jednak jeżeli najdzie nas wtedy niepowstrzymana ochota na zjedzenie roślinnego burgera, z pomocą może nam p...

Już pewnie robicie ostatnie porządki, doglądacie ciasta w piekarniku lub też bliżej Wam raczej do nieperfekcyjnej Pani lub Pana domu i biegacie w popłochu po domu w poszukiwaniu koszyczka wielkanocnego, baranka czy też czystego obrusu;) A być może busz...

Przyrządzenie ciasteczek owsianych jest najprostszą formą wypieku, którą można opanować w kuchni. Ciasteczka owsiane doskonale jest przyrządzić jako wypadkową sprzątania szuflady czy szafki kuchennej, dodać pestki i płatki, które akurat nam zalegają i ...

Czy może być coś smaczniejszego niż klasyczna Carbonara? Tak! Okazuje się, że jest to carbonara ze szparagami. Bazowałam na moim starym, sentymentalnym przepisie na carbonarę, który 10 lat temu dostałam na Erazmusie od znajomego Włocha.  Przepis jest d...

Sernik jagodowy u schyłku lata? Czy ta blogerka jest poważna? Tak, owszem jest i oświadcza, że jagód wciąż dużo w lasach, przynajmniej  istny urodzaj widzieliśmy w  województwie pomorskim. Dwa tygodnie temu spędziliśmy kilka dni nad polskim morzem. Las...

Z chrupiącymi migdałami i ostrym chilli

Jego przygotowanie zajmuje dosłownie chwilę

Do dużej miski wsypać przesianą mąkę, proszek do pieczenia, sodę, kakao i cukier puder. Wszystko razem dokładnie wymieszać. W drugiej misce połączyć mleko, olej i jajko. Do miski z suchymi składnikami przelać składniki mokre, wymieszać łyżką niekoniecz...

Myślałeś kiedyś nad własnoręcznym zrobieniem hamburgera? Czytając dalej dostaniesz wspaniały przepis na pysznego burgera i co najważniejsze nie dość, że będzie tańszy od tych oferowanych w przeróżnych sieciowych restauracjach to będzie jeszcze smacznie...

Chciałem napisać tutaj parę słów o powrocie barów mlecznych, które okazują się doskonałą alternatywą dla wszelakiej maści ogólnokrajowych sieciówek fast foodów. Szczerze mówiąc już od dawna nie stołowałem się na mieście właśnie przez przesyt wspomniany...

Sałatkę można zrobić naprawdę bardzo szybko. Najważniejszy jest pomysł i wcale nie trzeba podpierać się przepisami, jakie znajdziemy w Internecie. Można trochę zaszaleć i pokombinować, a wtedy na pewno osiągniemy swój cel. Do sałatki można mieszać warz...