Przepis na wędlina z łopatki

Ciasto kruche połączone ze słodką bezą, orzeźwiającymi malinami z galaretką i do tego bita śmietana, pycha! Ciasto zrobiło furorę.Ciasto kruche:8 żółtek130 g cukru200 g miękkiego masła270 g mąki pszennej tortowej1,5 łyżeczki proszku do pieczenia1 cukie...

Okolice Cuzco to jeden z najczęściej odwiedzanych regionów Ameryki Południowej. Kilkanaście kilometrów od miasta znajduje się dolina rzeki Urubamby - Święta Dolina Inków. To tutaj po śniadaniu udaliśmy się dzisiaj.Nasz autobus zatrzymuje się po drodze ...

W świąteczny poniedziałek udało nam się upiec pasztet/pieczeń z czerwonej soczewicy i niezawodnej kaszy jaglanej. Nie kombinowaliśmy ze składnikami i dodatkami. Trzeba przyznać, że efekt nas zaskoczył, gdyż pasztet wyszedł super (nie raz, gdy piekliśmy...

Kolejny tydzień za nami. Weekend mija powoli i leniwie. Deszcz za oknem napierdziela niemiłosiernie :( O spacerach i zwiedzaniu nie ma co marzyc. Pozostaje nam gotowanie, internetowanie i picie. Do przerobienia mamy wielką dynię, którą dostaliśmy od ko...

Dziś niedziela, więc czas na fotki naszych posiłków z kończącego się tygodnia :)Oczywiście nie mogło zabraknąć zupek :) W tym tygodniu zajadaliśmy się kalafiorową z fenkułem oraz mlekiem kokosowym......oraz dyniowo-ziemniaczaną z dodatkiem oleju dyniow...

Ostatnio często wybywamy z domu na kamperowe wycieczki, czego skutkiem jest brak wpisów na blogu. Lecimy dziś zatem hurtowo i dodajemy posiłki z dwóch minionych tygodni :)Jeszcze z domowej kuchni: zapiekane warzywa (cukinia, papryka, ziemniaki, cebula)...

Nareszcie jesteśmy w domu :) Miło jest wrócić po prawie dwóch miesiącach do własnej (wygodnej) kuchni oraz ulubionych sklepów. Niestety, żeby nie było za różowo, kamper postanowił jednak się zbuntować i dziś trafił do mechanika :( Jutro okaże się czy t...

Cześć =) Dziś chciałbym zaprezentować wspaniałe potrawy, które zjedliśmy wraz z rodzicami i ciotką, w czeskiej restauracji "Pysna Chalupa", mieszczącej się w Starym Rynku w Poznaniu, podczas ich tygodniowego pobytu w tym mieście.Restaurację tą polecam ...

Cześć =) Karkówka z papryką, cebulą i kartoflami, to jedna z moich ulubionych potraw. Uwielbiam to połączenie, ponieważ bardzo mi ono smakuje.Danie to jem bardzo często. Mam do niego duży sentyment - kojarzy mi się z początkami mojego gotowania.Zachę...

Cześć =) Dziś Kasztanowa Kuchnia zaprasza na pieczona pierś z gęsi, którą zjadła Agnieszka, w maju 2014 r., podczas I Weekendu na Wyspie Młyńskiej, w bydgoskiej restauracji - "Stary Port 13". Jest to najlepsze wykonanie gęsi, jakie kiedykolwiek jedli...

Cześć =) Rosół, to tradycyjna polska zupa, którą większość polskich rodzin je w niedzielę, jako pierwsze danie, po powrocie z kościoła.Dziś zapraszam wszystkich na rosół drobiowy w wykonaniu babci Krysi, a po obiedzie - na obowiązkowy, niedzielny space...

Cześć =) Zbliża się sezon letni, kiedy stragany będą obfitować w cukinie i kabaczki, a ich miłośnicy szukać nowych i ciekawych sposobów na przyrządzenie tych warzyw. W tym duchu Kasztanowa Kuchnia zaprasza na cukinię zapieczoną z plastrami aromatycznej...

Cześć =) Uwielbiam jeść jajka sadzone, zwłaszcza w towarzystwie młodych ziemniaków i innych warzyw. To prosty, wiosenno - letni obiad, który można przygotować w środku tygodnia lub w sobotę, gdy mamy dużo innych zajęć. Jajka sadzone można jeść równi...

Cześć =) Uwielbiam świeże, pachnące i chrupiące kanapki.Moja dzisiejsza kanapka, to kromka z serem, kiełbasą i pomidorem.Bardzo lubię to połączenie i Was również zachęcam do zrobienia takich kanapek!Smacznego =)

Cześć =) Rosół, to tradycyjna polska zupa, którą większość polskich rodzin je w niedzielę, jako pierwsze danie, po powrocie z kościoła.Dziś zapraszam wszystkich na rosół drobiowy w wykonaniu babci Krysi, a po obiedzie - na obowiązkowy, niedzielny spac...

Składniki na dwie porcje.Składniki:400 g pstrąga łososiowego2 łyżki pieprzu cytrynowego3 łyżki soku z cytryny1 łyżka oliwy z oliwekSól morskaPrzepis:Pstrąga myjemy i osuszamy ręcznikiem papierowym. Naczynie, w którym będziemy piec rybkę smarujemy oliwą...