Przepis na wędlina z łopatki

Karkówka z nudlami to propozycja dla osób, które szczególnie lubują się w przygotowaniu pampuchów (tutaj przepis) w wersji wytrawnej, z ciemnym sosem i mięsem, a także dla osób, które lubią konkretnie sobie pojeść w staropolskim stylu (chociaż to danie...

Miłośników znanego bloga Minimalist Baker z pewnością ucieszy najnowsze wydanie książki o tym samym tytule i z podobną zawartością ciekawych przepisów oraz pięknych zdjęć. Mnie natomiast bardzo cieszy fakt, iż na półkach polskich księgarni pojawia się ...

Gęsta i sycąca zupa z pomidorów, grillowanej papryki i ciecierzycy. Doprawiona pastą z czosnku, papryczki chili, kolendry i odrobiny kminku.Aromatyczna i rozgrzewająca - pasująca do mroźnej pogody za oknem. Może być dobrym pomysłem na obiad, gdy ...

Delikatne, soczyste i miękkie klopsiki z łososia i suszonych pomidorków. Zsubtelną cytrynową nutą. Najpierw obsmażone na rumiano, a następnie krótko gotowane w pysznym kremowym sosie śmietanowym ze szpinakiem.Podałam je z makaronem pappardelle i ...

To nie przypadek, że szczyt światowej popularności ramenu zbiegł się z odwrotem od kuchni wysokiej. Zerwanie z kelnerskich dłoni białych rękawiczek, obśmianie art-talerzy i przesyt wyrafinowanymi teksturami doprowadziły do skupienia na drugiej stronie ...

Kolejny obiecany tort z cyklu bez udręki z kremem to prosty i śliczny tort śmietankowy z biszkoptami w stylu ombre u mnie w różnych odcieniach różu. Do tego dekoracja z kremowych różyczek tego nie da się popsuć, a efekt jest super :) Do...

Kiedy jest maj, jest rabarbar. A kiedy jest rabarbar, to jest i kompot z rabarbaru i ciasto drożdżowe z rabarbarem. Ciasto drożdżowe z rabarbarem obowiązkowo musi być z kruszonką. Zresztą z całego ciasta, to właśnie chyba najbardziej rabarbar i kruszon...

Domowy fast food. Sałatka będąca zdrowszą wersją barowego hamburgera, a grillowane ziemniaczki zastąpią tłuste frytki. Składniki na 3-4 porcje:500 g mięsa wołowego mielonegoPaczka mieszanki sałatKilka pomidorków koktajlowych2...

Pewnie znacie ciasto kopiec kreta. A jeśli nawet nigdy go nie jedliście, to domyślam się, że przynajmniej wiecie, jak wygląda. Jeszcze kilka lat temu taki kopiec z z pudełka cieszył się w naszym domu niesamowitym powodzeniem. Na tyle dużym, że przed po...

Wielki test za nami. Aż piętnaście z was wzięło udział we wspólnym testowaniu kosmetyków Lierac Paris. Dostałyście Lierac Phytolastil – ujędrniający żel przeciw rozstępom i Lierac Phytrel – ampułki ujędrniające biust. Cały test trwał jedynie dwa tygodn...

Dziś kolejna notka na temat mąk, które są obecne w mojej prozdrowotnej szufladzie i których używam do wielu dań. Będzie ona dotyczyła jednej z moich ulubionychmąk - kasztanowej, wzbogacającej smak i strukturę chociażby placków i trochę mniej zach...

Wczoraj znowu wróciłam za późno do domu i też nie miałam możliwości w ciągu dnia robić zdjęć jedzonym potrawom, dlatego wegańskie fotomenu wstawiam dzisiaj. Na śniadanie miałam robić buraczane pancakes w wersji kakaowej, ale zobaczyłam, że podobne były...

Wracam do was z kolejną porcją alfabetu japońskiego jedzenia. Trochę mi to zajęło, ale przyznam, że odkładałam to ze względu na smutek jaki towarzyszy mi, gdy przywołuję wspomnienia. W końcu prawdopodobnie będę musiała poczekać kilka lat zanim znowu sp...

Większość blogerów zapewne zauważyło, że blog mobilizuje do wielu rzeczy i sporo trzeba mu poświęcić. Prowadząc blog kulinarny należy wymyślać coraz to nowe dania, a recenzując produkty spożywcze pstrykać zdjęcia pożeranych przysmaków i dokonywać ich o...

Po moim dzisiejszym, mądrym inaczej śnie - z pingwinem i jaglanką w roli głównej, nie pozostało mi nic innego, jak przygotować na śniadanie jaglany krem, na który mam ostatnio fazę. Bardzo lubię jeść śniadania w domu nie spiesząc się, więc mając taką m...

Już tak blisko Wielkanoc, a ja standardowo nie czuję żadnej świątecznej atmosfery (dzisiaj przez moment poczułam za to Boże Narodzenie - jak moja mama puściła sobie kolędy na yt :D), ale szczerze mówiąc, to nawet się nie staram. Czekoladowe zajączki i ...