Przepis na wędlina z łopatki

Cała prawda o szparagach - niesamowicie urodziwe, zdrowe i pyszne. Najlepsze są w najprostszej formie - na grzance chleba z parmezanem i pieprzem, zgrillowane z dodatkiem kawałka masła, polane sosem winegret lub z bułką tartą. Nigdy się nie znudzą jak ...

Pamiętam, że jako małe dziecko spędzałam całe wakacyjne dni na dworze. Do domu wbiegałam tylko po to, aby coś przegryźć i od razu wybiegałam do reszty dzieci, pochłoniętych zabawą. Gdybym mogła, nie opuszczałabym osiedlowego podwórka, ale wiadomo-jedze...

Letnie dni mijają tak szybko, że ledwie zauważyłam prędko zbliżający się do półmetek wakacji. W tym roku mam to szczęście, że wypoczynkowi nad morzem towarzyszy ładna pogoda, aczkolwiek zdarzyło się kilka deszczowych dni. Na to jednak nie narzekam, bo ...

Rotolo to danie zapiekane w sosie pomidorowym ze szpinakiem, dynią i fetą, w smaku przypominające canelloni. Zostały do niego użyte płaty lasagne, które w czasie pieczenia stają się idealnie chrupiące. Przygotowałam je własnoręcznie i serdecznie do te...

Powoli nadchodzi... piąteczek! A to oznacza tylko jedno w moim domu-ryba na obiad. W zeszłym tygodniu przygotowałam dorsza z orzechowo-ziołową posypką. Ryba została zapieczona w piekarniku dzięki czemu "kruszonka" stała się naprawdę chrupka, a z ...

Tapa! Królowa i Duma hiszpańskiej gastronomii. Jej sława nie kończy się w granicach Hiszpanii. Ba! Nawet Europy! Na jej cześć wyprawiane są imprezy i obchodzone są cykliczne światowe dni, bo tapa to nie tylko jedzenie. To także sposób spędzania wolnego...

Poniżej recenzja z drugiego, ekscytującego dnia podróży po warszawskich lokalach uczestniczących w obchodach Światowego Dnia Tapas 2017. Drugi dzień tapas tour czas zacząć! Odolany, ul.Ordona 12E Konkursowa tapa Roladka z dorsza i szynki Hiszpa...

O tym, że kasza jaglana to lekarstwo opowiadam od dawna wszędzie, gdzie tylko mogę. Okazuje się, że to za mało. Zatem napiszę. Jagły powstają z łuskanego ziarna prosa. Zawiera wprawdzie mniej białka i błonnika niż inne kasze ale pozostałe jej cechy w p...

Wszyscy staramy się dbać o nasze zdrowie i szukać coraz to lepszych substytutów dla używek, które lubimy raz na czas wypić. Mowa tu oczywiście o kawie, bez której dzień dla wielu z nas by nie istniał. Kawa uzależnia tak samo jak narkotyki, czy szeroko ...

Dawno nie pokazywałam na blogu mięsa, co nie znaczy, że go nie jadam. Często robię to, co juz było , czasem jest tak dobre, że nie mam czasu zrobić zdjęć, bo wszyscy pałaszują od razu. Ten udziec indyka duszony w winie, czerwonym oczywiście zrobiłam na...

Od lat obiecywałam sobie , że zakiszę te zielone jabłuszka i jakoś mi tak zeszło aż do tego roku. Jest ich bardzo dużo  w tym roku, toteż zanim dojrzały do robienia soków i musów , zakisiłam nieduży słoiczek na próbę. Innne jabłka kisiłam już wcześniej...

To jeszcze zaległe śledzie cytrynowe z Wigilii, na zrobienie których dawno się czaiłam i w końcu zdecydowałam się na wypróbowanie tego, jak smakują. W grudniu moja grządka z pietruszką naciową w ogrodzie czuła się jeszcze zupełnie dobrze, toteż sporo z...

Proste iszybkie, złatwo dostępnych składników. Pyszne połączenie kaszy jaglanej zjarmużem nie tylko dla smaku, aleteż dla zdrowia! Ten przepis tokolejna improwizacja obiadowa. Tym razem wroli dania głównego wystąpiła...

Gdynie mam pomysłu naszybki obiad, zawsze mam zieloną soczewicę. Dzięki małemu patentowi szybciej się gotuje, arazem zporem iodrobiną wegańskiej śmietanki tworzy smaczne połączenie. Takie właśnie dziś zabieram doerBo...

Chłodne wieczory izimne poranki, ado tego wiatr iplucha? Czas namałe przygotowania donadchodzących kórtkich dni ;) Ja zaczynam odostrego szota zimbiru ikurkumy – naładowanego mocą olejków eterycznych tych...

Awokado, kiedyś nie rozumiałam fenomenu tego owocu, teraz, gdy potrafię go przyrządzić, na stale zagościło