Przepis na wędlina z łopatki

1 maja jeszcze było słońce, jeszcze miałam tysiące pomysłów na spędzenie długiego weekendu i nadzieję, że nie sprawdzą się prognozy pogody. Już czwartkowy wieczór przyniósł bardzo zimny spacer, po cudownej kolacji w towarzystwie dwóch uroczych, praskic...

Jest już ten czas, kiedy zapominam o lekkich sałatach, pomidorach, cytrusach i mam ochotę na coś ciepłego, sytego, rozgrzewającego od środka...Winnice wokół domu powoli zaczynają mienić się tysiącami jesiennych kolorów. Gdzieniegdzie już rozpoczęto win...

Kochani,wczoraj poznaliście przepis na naszą zjawiskową zupę rybną z pulpecikami ze szczupaka. Dziś również pozostaniemy w klimacie rybnym i na główne danie proponujemy kotlety rybne podane z sosem porowym.Jest to kolejna wariacja na temat użycia ryby ...

"Kurczę duszone w śmietanie.Zasmażyćw rondelku pół łyżki masła,włożyćcałe kurczę posolone,zrumienićje na mocnym ogniu ze wszystkich stron, potemdodaćjeszcze masła,przykryćpokrywą i...

Nieskromnie powiem, że uważam się za człowieka, który ma całkiem nieźle rozwiniętą wyobraźnię kulinarną. Miałem przecież wiele okazji spróbować różnych potraw, często o przedziwnych i zaskakujących smakach. A jednak naprawdę trudno mi było wyobrazić so...

Po jednym z odcinków Masterchef'a zauważyłam nagły skok popularności burgerów. Z tego co mi wiadomo wiele osób (zarówno wśród moich znajomych jak i użytkowników) byłi "zażenowani" pomysłami uczestników na prawdziwego burgera. Moim zdaniem jest to o tyl...

Zgodnie z zapowiedzią na facebooku ZdrowiwŁodziodwołujemy niepogodę! Mam wrażenie, że będzie nam sprzyjać w nadchodzących dniach. Nie przedłużając, zapraszam cię po ciepłe, aromatyczne danie, które przypomina o letniej aurze.Zapiekanka, na ...

Makaron z ciecierzyca to danie na zwyczajny, codzienny obiad. Przynajmniej w neapolitanskim domu. Naprawde nic niewyszukanego i przygotowanie jest zupelnie proste podobnie jak pasta e fagioli - makaron z fasola lub pasta e lenticchie - makaron z soczew...

Dużo, słodko, chrupiąco i kolorowo (:PESkładniki (14 sztuk):• 1 jajko• 1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej• 1 szklanka mąki• 1/2 szklanki cukru białego• 1/2 szklanki cukru trzcinowego• 100 g masła• 1/2 łyżeczki sody• 100 g białej czekolady• 2 łyżki kak...

Tort z wiśniami pod bezową chmurkąSkładniki na tortownicę 24 cm:Biszkopt jasny:5 jajek3/4 szklanki cukru3/4 szklanki mąki pszennej1/4 szklanki mąki ziemniaczanejłyżeczka octu1 1/5 łyżeczki proszku do pieczenia...

Wczoraj pokazałam Wam przepis na pastę z pieczonej dyni. Świetnie smakuje z chlebem, ale także podana na krakersach lub ze stixami z warzyw jako przekąska imprezowa. Z ponad kilograma dyni pasty wyszło całkiem sporo, więc obskoczyła ze mną Wieczór Wege...

Kiedy kupiłam najnowszą książkę Jamiego Olivera niemal od razu moją uwagę zwrócił przepis na chleb proteinowy. Chleb z jajkami, na drożdżach i bez glutenu? Brzmiało to dla mnie jak totalna abstrakcja i nie wierzyłam, że może się udać. Do pieczenia podc...

Uwielbiam zapiekane faszerowane warzywa. Jednak bakłażany w ten sposób przygotowuję najrzadziej. Pieczarkom wystarczy odciąć nóżkę, paprykom usunąć gniazda, cukinię da się wydrążyć łyżką na surowo, natomiast bakłażana trzeba wcześniej podgotować. I tu ...

Lubicie czasem spróbować czegoś nowego? Ja tak! Właśnie w ten sposób trafiłam na firmę INGRID. Stałam się szczęśliwą posiadaczką bazy oraz podkładu.Baza wygładzająco-rozświetlająca bardzo lekka w konsystencji. W kropli ewidentnie widać małe świecące dr...

Tym razem zdecydowałam się na zrobienie ciasta łączącego w sobie całą esencję świąt Bożego Narodzenia, czyli pierniko-serniko-jabłecznika. Jest to wyjątkowe ciasto, które najprawdopodobniej zadowoli podniebienie każdego miłośnika słodkości. Nie jest zb...

Jedno, co na pewno trzeba powiedzieć o tym cieście, to to, że jest jednym z najsłodszych ciast jakie jadłam. Połączenie bezy, kajmaku i bitej śmietany - robi swoje :) Ale, dla wszystkich tych, którzy lubią mocne słodkości, będzie ciastem idealnym. Gene...