Przepis na wędlina z łopatki

Co tu dużo mówić, jakoś w tej ciąży mi kasza nie podchodzi. Na jaglaną (wcześniej ulubioną) nie chce mi się nawet patrzeć, a pozostałe są jakieś nijakie. Z tygodnia na tydzień próbuję więc wmanewrować Tosię w kolejne odcinki serii, przekonując ją, że d...

Cześć =) Dziś zapraszam na pieczone udka z gęsi.Gęsina stała się znakiem firmowym naszego bloga. Kasztanowa Kuchnia jest ambasadorem polskiej gęsiny.Najlepsze polskie gęsi pochodzą z moich rodzinnych Kujaw - są to gęsi białe kołudzkie, które od ponad d...

Cześć =) Jedną z moich ulubionych zup, o ile nie ulubioną - jest zupa pomidorowa.Robię ją o każdej porze roku, zarówno z ryżem, jak i makaronem, choć preferuję z ryżem, jeśli mam ochotę na pomidorową z ryżem lub z makaronem, jeśli mam ochotę na pomidor...

Witam wszystkich! Drodzy czytelnicy :)Jak zapewne zauważyliście, nie było mnie tutaj sporo czasu.Pragnę serdecznie Was przeprosić i już spieszę z wyjaśnieniami. Otóż pracowałam nad bardzo ważnym projektem, który lada moment ujrzy światło dzienne, dlate...

Cześć =) Dziś zapraszam na pieczone udka z gęsi. Gęsina stała się znakiem firmowym naszego bloga. Kasztanowa Kuchnia jest ambasadorem polskiej gęsiny.Najlepsze polskie gęsi pochodzą z moich rodzinnych Kujaw - są to gęsi białe kołudzkie, które od pona...

Nie ma jak chrupiąca i aromatyczna porcja białka w formie falafelu :)Uwielbiam strączkowe smażone kulki w każdej wersji a tym razem skusiłam się na ich zielony wariant. W KUCHNI nr.06/2018 znalazłam bowiem przepis na falafelki z bobu.Falafel z bobu z s...

Znalazłam je uLiski. Na samą myśl o ich zapachu dostawałam ślinotoku. Nie mogłam się powstrzymać i upiekłam a teraz już kolejny dzień wcinam.Holenderskie bułeczki z rodzynkami czyli Krentenbollen250 g mleka1 łyżka cukruskórka starta z 1 cytrynysk...

Ciąg dalszy ziemniaczanej fascynacji :)Póki są młode i malutkie korzystam a przy okazji cały czas pożeram szparagi :)Sałatka jest pyszna sama w sobie ale również jako dodatek np do grilla. Weganom proponuję wersję bez jaja :)Sałatka z młody...

Słodki czwartek z mega opóźnieniem... przepraszam Was bardzo! czasu mam mało a pomysłów na posty całkiem sporo, dzisiaj w planach jeszcze warsztaty a jutro dzień w kuchnie zapewne :)Czwartkowe słodkości a właściwie całotygodniowe. Batony skończyły się ...

Słoneczny serniczek prosto z Portugalii, żeby troszkę ocieplić aurę.Jak to zwykle u mnie bywa, ciasto jest banalne w przygotowaniu,niestety nie tak szybkie,bo potrzeba nieco cierpliwości, żeby poszczególne masy stężały.No ale na pocie...

Kremowe, delikatne tofu połączone ze szpinakiem i czosnkiem niedźwiedzim to wiosna zamknięta w cudnej urody pierożku! Do tego znakomite pesto i dobra oliwa, czegóż chcieć więcej?SKŁADNIKIciasto*:1 i 1/2 szkl. mąki pszennej**1/2 szkl. wrzątku1 łyżka oli...

Rok w rok czekam tylko na moment, kiedy na straganach pojawią się nasze polskie, najpyszniejsze pomidory! Potrafię zajadać się nimi przez całe lato! Szczególnie ukochałam sobie SPAGHETTI Z SOSEM ZE ŚWIEŻYCH POMIDORÓW i PIEROGI Z BOBEM ORAZ TOFU ZAPIEKA...

Tak naprawdę ten przepis powinien się nazywać risotto z sokiem z groszku cukrowego albo z esencją groszku cukrowego, ponieważ zamiast gotować ryż ze świeżym groszkiem, postanowiłem wykorzystać to, co jest w nim najlepsze i wyciągnąć z niego cały smak, ...

Nie wyobrażam sobie Świąt Wielkanocnych bez majonezu! Jest niezastąpiony jako dodatek do jaj na twardo, sałatki jarzynowej a nawet ciast. Otóż okazuje się, że można zrobić wielkanocną babkę z majonezem! Fajny przepis na takie ciasto znajdziecie&n...

Ciekawa w smaku zupa krem z pieczonych buraczków i soczewicy. Z podduszoną na maśle cebulką i czosnkiem. Z niewielką ilością czerwonej soczewicy.Doprawiłam ją imbirem i świeżo wyciśniętym sokiem z pomarańczy. Po ugotowaniu zblendowałam na gładki ...

Składniki:1 podwójna pierś z kurczaka2 limonki10 zielonych oliwek ( u mnie z pestką)1 cebula4-5 ząbki czosnku1 łyżka oliwy z oliwekchillisól, pieprzDroczę się z moją siostrą, która za 2 tygodnie wychodzi za mąż, że zabiorę ze sobą na wesele jedzenie w ...