Przepis na wędlina z łopatki

Lubię karpia i koniec. Możecie mówić, że to podła ryba, że śmierdzi mułem, że ości ma mnóstwo nie przekonacie mnie. Na muł jest niezawodny sposób a z ośćmi też można sobie poradzić. Wystarczy nauczyć się filetować ryby (co przyda się nie tylko ...

To nie żart ani pomyłka. Wątróbkę lubi cała moja rodzina i często ją przyrządzam. Jest pyszna z dodatkiem karmelizowanych jabłek i ogórków kiszonych. Pomyślałam, że skoro tak, to dlaczego nie poszaleć z eksperymentami? Warto się odważyć! Składniki: 2 d...

Muffiny to jeden z najprostszych wypieków do zrobienia, jakie sobie można wyobrazić. Osobno łączymy składniki mokre, osobno sypkie- raz dwa i gotowe. Babeczki zawsze kojarzyły mi się z długim staniem w kuchni i mozolnym wypełnianiem foremek. Kiedy zrob...

Taką sałatkę podawać z ciepłymi krewetkami i serem. Zimną też można jeść, ale szczerze ja nie lubię.  Krewetki oczyścić z jelita. Na górze naciąć wzdłuż krewetki i wyciągnąć jelito. Wrzucić krewetki do miski, dodać przeciśnięte przez praskę ząbki czosn...

Moja mama zawsze powtarzała, mięso z kością jest dużo smaczniejsze jak bez. Taka pieczeń ma bardzo dobry smak, będzie pyszny obiadek. Mięso doprawić solą, pieprzem, papryką słodką i ostrą, majerankiem. Na patelni rozgrzać olej i obsmażyć  mięso z wszys...

Bardzo dobry obiadek, mięsko, sos grzybowo śmietanowy i ser.To wszystko razem daje super kombinacje. Piersi kurze przekroić na pół w poprzek. Doprawić solą, pieprzem, papryką słodką i ostrą. Obtoczyć płaty mięsa w mące. Na patelni rozgrzać masło z oliw...

Bardzo dobre danie i szybkie w przygotowaniu. Następne danie Madziuni, dziękuję. Piersi kurze pokroić w...

Makaron z kiełbasą i papryką to przepis na szybki i prosty obiad, który jest niezwykle pożywny i rozgrzewający. Ostatnio coraz częściej przygotowuję dania, które kojarzą mi się z jesienią. Bardziej sycące i aromatyczne. Koniecznie spróbujecie tego połą...

Sycąca sałatka o łagodnym smaku z nutką curry. Idealna do przyrządzenia w "nagłych wypadkach" . Wystarczy ugotować makaron i wymieszać z "gotowcami".Tortellini można zastąpić innym makaronem, np. w kształcie ryżu. Polecam:))Składniki:25 dkg...

Dzisiaj przepis nieco inny od reszty na blogu. Zielone curry jest na pewno jednym z obiadów którymi zaskoczycie swoich znajomych czy rodzinę. Niezwykle aromatyczne, zdrowe i szybkie w przygotowaniu. Składniki na 4 duże porcje Artykuł Zie...

Większość z nas dobrze zna i zajada się znakomitymi kokosowymi kuleczkami, jakimi są praliny Raffaello. Ciasto a’la Rafaello jest równie pyszne. Puszysty biszkopt przełożony gęstą masą budyniową z migdałami jest wyśmienitym deserem. Polecam, zwłaszcza&...

Od dawna w głowie mam ciasto słodzone daktylami. Nawet kilka takich przepisów, na ciasta gdzie zamiast cukru była zmiksowana masa z daktyli, wypróbowałam ale niestety zawsze wychodził z nich zakalec. To czekoladowe ciasto z daktylami nie jest ni...

Pieczone warzywa korzeniowe to jeden z moich ulubionych dodatków do mięs i ryb. Staram się zawsze wybierać do pieczenia warzywa jak najbardziej kolorowe i zróżnicowane, tak by potrawa wyglądała apetycznie i cudownie pachniała. Może to być koloro...

Niewątpliwie w kuchni najbliższa mi jest prostota. Wyniosłem ją przede wszystkim z Portugalii, gdzie wystarczy kilka najwyższej jakości produktów, aby stworzyć przysłowiowe coś z niczego. Tak też zrobiłem i tym razem, przyrządzając pieczone warzywa, kt...

Przepyszne, delikatne i kremowe risotto z zielonymi warzywami. Z dużą ilością groszku, fasolki szparagowej i cukinii oraz posiekaną, świeżą bazylią tajską co sprawia, że danie staje się lekkie i orzeźwiające. Składniki (na 2 porcje):200 gram cukinii 1/...

Kolejny przepis na tosty francuskie podane słodko, tym razem dodatkowo postanowiłam podsmażyć tosty na patelni grillowej, by nadać im dodatkowego dymnego smaku. Danie w wersji jesiennej, z karmelizowanymi śliwkami i mirabelkami i syropem klonowym. Pole...