Przepis na wędlina z łopatki

Gdy na początku czerwca mamy sierpień, a odpalanie piekarnika czy nawet palników od kuchenki przyprawia o mdłości/torsje/omdlenia/przegrzanie organizmu/nadmierną potliwość/lub też zwyczajnie mamy lenia (niepotrzebne skreślić), na ratunek przychod...

Krótki zarys dnia (poranka?) z życia matki :)Azjatyckie powiedzenie mówi: "nie masz czasu? To znajdź sobie dodatkowe zajęcie". Coś w tym jest... Są dni kiedy narzekam, że nie mam kiedy zrobić tego czy tamtego, ale innym razem widzę, że więcej cza...

Przepis na makaron z marchewką znalazłam na tym blogu. Jednak ja minimalnie go zmieniłam. Słodka marchewka fajnie komponuje się z mozzarellą i makaronem. Oto szybki przepis na obiad.Smacznego!Składniki:1 marchewka1 cebula 1 łyżka masła1 łyżka oli...

Była już tradycyjna zupa krem z dyni, była dynia hokkaido, tak więc przyszedł czas na dynię piżmową. Ze wszystkich dyń jest chyba najmniej słodka, ale za to ma bardzo maślany smak. Idealnie nadaje się do pieczenia i komponowania z wyrazistymi skł...

Kolejna sałatka z kozim serem. Może się powtarzam, ale on jest po prostu wyborny i świetnie się komponuje z innymi składnikami. Tym razem podałam go w sałatce z orzechami pekan i szynką serrano. Hiszpanie pewnie uznają to za pr...

Składniki:CIASTO NA PIZZĘ:1 łyżeczka suchych drożdży instant;4 szklanki mąki pszennej;1 i 1/2 szklanki ciepłej wody;1/3 szklanki oliwy z oliwek; 1 łyżeczka soli.SOS POMIDOROWY:1 szklanka przecieru pomidorowego lub krojonych pomidorów z puszki;1 ząbek c...

Składniki (porcja dla 2 osób):opakowanie ulubionego mixu sałat (lub porwana na kawałki sałata lodowa)100 g sera z niebieską pleśnią pokruszonego na kawałkipół wyfiletowanej pomarańczypestki z połowy granatu6 łyżek kiełków rzodkiewki4 łyżki prażonyc...

Szybko, smacznie i cytrynowo :) Jeśli macie ochote na naprawdę cos smacznego i prostego w przygotowaniu to zrobcie te muffinki. Przepis na ciasto cytrynowe według Ewy Wachowicz ja wykorzystałam w inny sposób ;)Temp. pieczenia : 180 CCzas pieczenia : 25...

Grudzień.Przygotowania.Postanowienia.Obracam stronę i ukazuje mi się kolejna kartka kalendarza. Grudzień. Dla mnie czas przemyśleń, podsumowań oraz kreowania nowych postanowień. Parę banałów, a także całkiem nowe postanowienia - związane z przeżyciami,...

Cykoria z reguły jest lekko gorzkim rodzajem sałaty ale w połączeniu z musem z cebuli staje się bardziej apetyczna. Dodatki takie jak jadalna ziemia, szynka, sos winegret czy popiół dają zarówno ciekawy efekt wizua...

Sous-vide czy gotowanie w niskiej i stałej temperaturze robi się coraz bardziej powszechne, nie tylko w restauracjach ale także w domowych kuchniach. Dzięki takiemu przyrządzaniu potrawy nie tracą swoich właściwości odżywczych i natu...

Dziś przygotowałam dla Was kolejny pomysł na fit obiad. Spaghetti z mielonym indykiem w pysznym, pomidorowym sosie. Przepis ten otrzymałam od mojej dietetyk Adrianny i od razu przypadł mi do gustu. Wyobraźcie sobie, że jutro miną trzy tygodnie odkąd je...

Wykorzystując sezon na świeże warzywa, przygotowaliśmy z nich zdrową i dietetyczną zapiekankę. Takie danie to pomysł na obiad albo lunch do pracy, ponieważ smakuje i na ciepło i na zimno. Zapraszam po przepis :)SKŁADNIKI:2 średnie bataty (słodkie ziemn...

Szaszłyki to dobra propozycja nie tylko na obiad, ale również na przyjęcia. Wtedy najlepiej jest użyć krótszych patyczków do nadziewania składników. Ja kupiłam kilka lattemu metalowe "patyczki" do szaszłyków z silikonowymi uchwytami na jednym koń...

Ochota na potrawy ze świeżym zielonym groszkiem przychodziła mi zwykle w momencie, gdy sezon (czerwiec-sierpień)na to warzywo się kończył. Jasne,żezawsze można skorzystać z mrożonego groszku, ale to nie do końca jest to samo...W...

Musiałam poeksperymentować z tą sałatką :) Zakupiłam 2 rodzaje tortellini i zaczęłam mieszać .... Dodawałam różne warzywa, ale chyba najprostsza wersja była tą najsmaczniejszą ;) Tym sposobem wymieszałam takie danie ;) Zapraszam !!!Składniki:20oz/ 567 ...