Przepis na wędlina z łopatki

Pstrąg, to jedna z moich najbardziej ulubionych rybek z grilla. Zazwyczaj robię ją u teścia w specjalnie zrobionej do tego wędzarce (potocznie zwany: wyndzok do ryb) lecz nie każdy taką posiada podobnie jak ja i stąd wiem też jak zrobić pstrąga z grill...

A dokładniej mówiąc tojest łosoś pieczony w sosie koperkowym. Pomimo mojego kalekiego ostatnio piekarnika, udało mi się pięknie upiec świeży filet z łososia. Z sosem koperkowym niebo w gębie! I to chyba jeden z niewielu obiadowych standardów szwe...

Oczywiście, jak na lenia przystało- piszę dopiero teraz. I nie, żebym miała aż tyle na głowie. Po prostu leń to leń i musi się trzymać swoich zasad, nic nie robić i tyle. No i na tapczanie siedzieć, ale z tym to nie mam problemu.Obiecałam przepisy, jes...

Kolejna propozycja na Wielkanoc. Mazurek na kruchym spodzie, z czekoladą i ulubionymi bakaliami. Inna wersja czekoladowego mazurka tutaj.Ciasto200 g mąki krupczatki100 g zimnego masła2 łyżki cukru pudru1 jajkoZ podanych składników zagnieść gładki...

Odkąd zrobiłam je po raz pierwszy, nie przestaję się nimi zachwycać i robić ponownie! Pyszne, proste... i bez grama masła! Milion razy lepsze od tych niewartych swej ceny z Coffe Heaven :).Najczęściej robiłam je z morelami, migdałami orzechami włoskimi...

Od kiedy dorwałam się do kuchni, prawie z niej nie wychodzę, jeśli tylko się da. Wychodzę stamtąd z bólem pleców, ale i tak jestem szczęśliwa - tak było dla mnie szczególnie wczoraj. Taki szary dzień a jaw skowronkach! Bo... upiekłam sobie słońce! Co p...

Moja improwizacja. Wyszło wybornie.Składniki na sałatkę:- garść pociętej rucoli- 3/4 miąższu czerwonego grapefruita- garść mieszanki sałat (lodowej, endywii frisee, cykorii radicchio i marchwi)- uprażone na suchej patelni obrane pestki z dyni- pół serk...

Jednym z największych plusów bycia na permanentnej diecie odchudzającej jest możliwość objadania się zupami. Oczywiście zupami odchudzonymi :)Jeśli Ty też walczysz z kilogramami - spróbuj zupy meksykańskiej, którą przygotowałam modyfikując przepis z&nb...

Lekkie, a przy tym pożywne pulpety z indyka to świetna propozycja obiadowa dla mam w ciąży i karmiących, a także dzieci i niemowląt.Dla mam karmiącym i małych niemowląt pulpety można przygotować bez dodatku cebuli i czosnku, zamiast tego można użyć por...

Fantastyczna przekąska - łosoś marynowany w soku z cytryny i zielonym pieprzu - gdy tylko ją przygotowuję mam ochotę na więcej i więcej!Pierwszy raz spróbowałam tego łososia w moim ulubionym sopockim barze "Przystań". Nie sądziłam jednak, że jest na ty...

Dzisiaj powiało w mojej kuchni lekką nutą orientu, przygotowałem bardzo pyszne danie, złożone z prostych składników, komponujących się w pyszny bukiet smaku, który każdego zachwyci. Pomysł na to danie znalazłem jakiś czas temu w jednej z brytyjskich ga...

To moje ulubione ciasto, które zawsze robię z sezonowymi owocami. Odkąd pamiętam, Mama zawsze je piekła, najczęściej z jabłkami i śliwkami, dlatego też kojarzy mi się z dzieciństwem. Ciasto jest delikatne i mięciutkie. Robi się je bardzo szybko, ale je...

Słodkości nigdy za wiele! Lecz czasem można sprawić by były lżejsze i zdrowsze.Słodko-kwaśny mus truskawkowy w połączeniu z lekkim serowym spodem z jogurtem nie może nie smakować.. rozpływa się w ustach. Przepis zaczerpnięty z moichwypieków.comSkładnik...

Sos waniliowy to pyszne wykończenie deserów o lekko kwaskowej nucie. Idealnie nadaje się do lodów, sorbetów i owoców. Dodatki ziół mogą wzmocnić, orzeźwić jego smak. Warto poeksperymentować i znaleźć ulubioną nutę w tym opływającym wanilią sosie.Sos je...

~karobowy tofurnik z masłem z orzechów laskowych~Stałam się uzależniona od połączenia karobu/kakao i masla z orzechów laskowych :D Smakuje jak Nutella, kooocham! ♥PRZEPIS /1 porcja/~150g naturalnego tofu~150g jogurtu sojowego, lub innego roślinnego (ja...

"Dobry posiłek koi duszę, ponieważ regeneruje organizm. Z obfitości płynie łagodna życzliwość."Frederick W. HackwoodLubię przygotowywać dania z leśnych grzybów. Mają swój niepowtarzalny aromat i smak. Zwłaszcza lubię wykorzystywać grzyby do przyr...