Przepis na Waniliowe ciasto

Tort z musem czekoladowym i gruszkami jest idealny na przegonienie jesiennej chandry. Kremowy, intensywnie czekoladowy i wykwintny w smaku. Do jego przygotowania użyłam gruszek z maminego ogrodu, a do ozdoby rajskich jabłuszek. Wyjątkowe ciasto...

Tort piekłam w listopadzie dla Tomaszka z okazji jego urodzinek. Jestem z tego tortu bardzo zadowolona. Tort wszystkim smakował i bardzo się podobał. Na swoje urodzinki też chciałam stworzyć coś typu wow ale nie dałam rady teraz bę...

Oto sernik będący tylko lekką modyfikacją sernika nowojorskiego z truskawkami, który przygotowałam kilka lat temu. Ja bardzo lubię kremową konsystencję sernika nowojorskiego (New York cheesecake) – więc pojawiał się już u mnie w wielu wersjach. Zainter...

Sesja już za mną, ale w jej czasie, przygnieciona niewielką ilością egzaminów, z utęsknieniem wyczekująca ich końca, potrzebowałam czegoś. Czegoś słodkiego. Czegoś, co zrobię sama. Czegoś, co nie będzie wymagało ode mnie wychodzenia. Przejrzałam co mam...

Babeczki czekoladowe z nadzieniem żurawinowym,  udekorowane maślanym kremem mascarpone z żurawiną oraz posypane pokruszoną bezą. Mięciutkie i wilgotne babeczki czekoladowe z różowym kremem, naturalnie... The post Cupcakes z kremem żurawinowym appeared ...

Ostatnio coraz częściej dochodzą mnie słuchy, że sezon na truskawki dobiega końca... Jednak póki co na okolicznych bazarkach ciągle widuję dużo tych pysznych owoców, nawet dzisiaj udało mi się kupić 2kg i mam nadzieję, że taki stan jeszcze trochę potrw...

Dziś kolejny przepis na placki z dyni, tym razem z użyciem dyniowego puree, a nie tartego warzywa. Upieczona i zblendowana dynia sprawia, że jej smak w plackach jest bardziej wyczuwalny, ich konsystencja jest idealnie gładka, a kolor cudownie pomarańcz...

Dziś kolejny pomysł na pyszne wypełnienie lunch box'a, które będzie idealne dla osób lubiących zjeść coś lekko słodkiego na lunch. Ja zazwyczaj zabieram taki zestaw wraz np. z takim, gdy spędzam w pracy wiele godzin i wiem, że jeden nie wystarczy mi na...

Sierpień minął zdecydowanie za szybko! Trochę mi smutno, bo zabrakło czasu i pięknej pogody, aby zrobić wszystko to co powinno się robić latem. Nie ma jednak co sapać i narzekać, wrzesień też ma swoje piękne strony. Od jakiegoś czasu marzy mi się wielk...

Jak już chyba kiedyś pisałam, pieczone owsianki to jedne z moich ulubionych (ale budyniowa z gruszką ciągle pozostaje na pierwszym miejscu w owsiankowym rankingu :P). Są proste w przygotowaniu, robią się w zasadzie same, a jak upiecze się ich więcej, t...

Jakie jest najczęściej zadawane pytanie do blogerów kulinarnych? Oczywiście "kto to wszystko zjada?", ale zaraz potem "skąd czerpiesz kulinarne inspiracje?". Nie przepadam za tymi pytaniami, chociaż zdecydowanie bardziej za tym pierwszym. Jeśli chodzi ...

Są tu jacyś miłośnicy ziemniaków? Albo sera? A może brokułów (tak, to bardzo zdrowy przepis!)? A co, jeśli z podanych składników zrobimy knedle? Ja jestem w niebie :)Składniki na 4 porcje:Kluchy:- ok. 1kg ziemniaków- 200-250g mąki- jajko- sól- pieprzNa...

Wiosna idzie, a co się z tym wiąże - patrzenie na świat powinno odbywać się przez coraz to bardziej różowe okulary. Jeżeli jednak tak się nie dzieje - polecam popatrzeć na różowe gnocchi. A najlepiej je przyrządzić i zjeść. Dawka takiego dobrego jedzen...

To najpiękniejsze ciasteczka jakie udało mi się zrobić. Nie są trudne, składniki też dostępne a naprawdę ciastka efektowne. Jeśli chcesz kogoś zaskoczyć czymś niepowtarzalnym i słodkim to przepis jest idealny.1 opakowanie ciasta francuskiego4 czerwone ...

No i stało się. Nie miałam mąki, a mnie naszła ochota na ciasto. Okazało się, że można upiec biszkopta bez mąki o ile macie w domu budynie. W przepisie były kisiele, ale ja miałam tylko budyń w którym także jest mąka ziemniaczana więc...

A dzisiaj dość klasyczny przepis. Jogurtowa masa na ciasteczkowym spodzie, na wierzchu brzoskwinie i galaretka. Lekkie i łatwe ciasto bez pieczenia. Chyba nie mogę napisać, że zachwyca smakiem... ale chyba też nie może nie smakować. Czasem takie stwier...