Przepis na Waniliowe ciasto

Składniki:Farsz:1/2 cebuli,250g świeżego szpinaku,3 ząbki czosnku,łyżka masła,sól, pieprz,100g sera feta.Naleśniki:garść szpinaku ( zabrać z tych 250g do farszu ),ok. 1/2 szklanki wody ( szklanka o pojemności 250ml ),1 szklanka mąki,szczypta soli...

Czekośliwska czyli śliwki z czekoladą - połączenie idealne! Letnie aromatyczne owoce i ciężka, gorzka czekolada. Zrobiłam 10 słoików i połowa z tego zniknęła w nieco ponad tydzień. Jak to się stało? Nie wiem :) Ale wiem na pewno, że te powidła są najle...

Fabryczne wyroby piekarnicze czyli po prostu wszystkie kupne ciastka, ciasteczka, wafelki, rogaliki, słodkie bułki to jedne z najbardziej niezdrowych produktów żywnościowych. Dlaczego? Zrobione są zazwyczaj, z marnej jakości mąki pszennej, zawierają ba...

Dziś proponuje Wam prawdziwe jesienne smaki czyli pyszne gruszki w cieście francuskim kryjące niesamowite nadzienie. Składniki:4 gruszki,50 g rodzynek,20 g orzechów włoskich,½ opakowania serka naturalnego Arla Apetina,&n...

Chleb z samych ziaren nazywany także chlebem życia. Nie zawiera mąki, cukru, jajek ani drożdży. Podaję wersję bez glutenu. Ale jeśli nie zwracasz uwagę na gluten - możesz użyć płatków żytnich. Być może nasiona babki płesznik i chia są dla Ciebie nowośc...

Przepis, który chcę Wam dziś przedstawić nie należy do mnie.Mój kochany Mąż ostatnio bardzo mnie rozpieszcza i to właśnie Jego smaczne dzieło.Naleśniki przeważnie jadamy na słodko, tym razem jednak na stole królowały wytrawne i na dodatek zapieka...

Składniki:Biszkopt:6 jaj1 szklanka cukru1 szklanka mąki pszennej1 łyżeczka mąki ziemniaczanej1 łyżeczka proszku do pieczeniaMasa I:Duży zielony sok Pysio3 budynie śmietankoweMasa II:400 ml śmietanki kremówki (schłodzonej)1 galaretka agrestowa lub kiwi2...

cukier często traktuję jako przyprawę, szczególnie cukier w większych kryształkach czy cukier brązowy. Zresztą jeszcze w średniowieczu cukier uznawany był za przyprawę, a jego cena przewyższała cenę na przykład czarnego pieprzu, a Krzyżowcy nazywali cu...

Składniki250 g zwykłej mąki tortowej, przesianej50 g maki ziemniaczanej50 g cukier puder, przesiany200 g zimne niesolone masło, posiekane2 żółtka¼ ekstraktu anyżu łyżeczki Opcjonalnie½ łyżeczki ekstrakt waniliowy1 ta...

Makowiec to jeden z tych wypieków, bez których nie ma świąt Bożego Narodzenia. Najczęściej spotyka się go w formie strucli makowej, w której masę makową pieczemy zawiniętą w drożdżowe ciasto. Kluczem do uzyskania niepowtarzalnego s...

Idealna propozycja na Sylwestra.Babeczki:3 żółtka0,5 szklanki cukru1 kostka margaryny2 szklanki mąki pszennej1 łyżeczka proszku do pieczeniaOddzielamy białka od żółtek.Żółtka ucieramy z drobnym cukrem do białości.Dodajemy miękką margarynę i ucier...

SkładnikiSkładniki na biszkopt:3 jaja, sól1 szklanka cukru0,5 szklanki mąki pszennej0,5 szklanki mąki ziemniaczanej1 łyżeczka proszku do pieczeniaPozostałe składniki:0,5l jogurtu naturalnego Zott Primo bez laktozy6 łyżeczek żelatyny (48g)4 łyżki cukruS...

Dzisiaj Międzynarodowy Dzień Tańca, więc potańczę trochę w kuchni przy produkcji śniadania. Dobrze się składa, ponieważ śniadanie będzie pełne energii, zdrowia i wigoru :-) Placek owsiany ale z patelni, nie będziemy piec bo nie ma czasu, trzeba lecieć ...

To już praktycznie koniec truskawek, jest mi tak smutno jakby co najmniej miał nastąpić koniec świata. Kocham truskawki..Dzisiaj postanowiłam je usadowić w kluchach, czyli w knedlach. U mnie w domu nie robiło się raczej takich potraw, nie wiem w sumie ...

Ta babka pachniała mi z ekranu jak tylko zobaczyłam ją na bloguMoje Wypieki. A że wypieki stamtąd zawsze mi się udają, to postanowiłam jak najszybciej ją upiec. Jest idealna na Wielkanoc, ale myślę, że po Świętach też sobie ją upiekę, bo jest nap...

Miewamwyrzuty sumienia, że za mało gotuję dla mojemu synka. Prawda jest taka, że często po prostu nie starcza mi na to czasu i idę na łatwiznę podając mu gotowe dania w słoiczkach. Mały nie jest już jednak taki mały i potzrebuje próbować no...