Przepis na Waniliowe ciasto

Tort czekoladowyz likierem wiśniowymSkładniki na biszkopt:7 jajek( pamiętajcie że w temp. pokojowej)6 łyżek mąki pszennej5 łyżki mąki ziemniaczanej1 szklanka cukru1,5 łyżeczki proszku do pieczeniasok z 1 cytrynyOddzielamy białka...

Uwielbiam miód.Miód w połączeniu z rumiankiem. Miód z cytryną. Miód z pomarańczą, cynamonem...Z przyprawami korzennymi albo sam.Dużo się słyszy o miodowych oszustach. Ciężko podobno znaleźć prawdziwy miód, który nie okaże się rozwodnionym cukrem. Jeśli...

Przygotowując słuchałam:Sean Riley The Slowriders"DILI"Składniki (na ok. 10 mini bułeczek):2 szklanki mąki pszennej1 szklanka mąki żytniej25g świeżych drożdży1 szklanka ciepłej wody2 łyżki cukru (1 do rozczynu + 1 do ciasta)1,5 łyżecz...

Sądziłam, że odnalazłam już swój najlepszy przepis na kruche ciasteczka Tymczasem postanowiłam ostatnio wypróbować przepis z publikacji „Eurogalicja od kuchni” ponieważ zaintrygowało mnie użycie w cieście ugotowanych żółtek. Okazuje się, że do moich ul...

Kasza gryczana z mięsem to treściwy, konkretny, ale i bardzo smaczny farsz do pierogów. Mimo skromnych dodatków smakowych, bo zaledwie sól, pieprz i cebula, farsz jest wyrazisty i ma charakter. Pierogi dukielskie z kaszy gryczanej i mięsa równie smaczn...

Pichcąc słuchałam:Kings Of Convenience"CAYMAN ISLANDS"Składniki (duża porcja):300 g mąki pszennej0,5 łyżeczki proszku do pieczenia300 ml mleka250 ml jogurtu naturalnego4 jajka2 łyżki cukrunieco oleju do smażeniaŻółtka miksujemy z cukrem. Do...

To danie jest kolejnym dowodem na kreatywność naszych babek. Jak podać zupełnie inne danie z tych samych skromnych produktów? Kacapoły to właśnie taka ucieczka od zwykłych, a jednak będących głównym składnikiem wielu potraw, ziemniaków. Do dzisiaj na p...

Po tak intensywnym weekendzie należało mi się kilkanaście godzin snu, pyszne śniadanko i ... przepyszny deser! Godziny pracy podpisane, egzaminy zdane - teraz relaks! Kilkanaście godzin snu? Jest!Pyszne śniadanko? Jest! Jajecznica z cebulk...

Ostatnio u nas w domu szał na jagody, mamy fioletowe palce, języki i plamy na ubraniach.Obiecuję więc kolejne przepisy z tymi ciemnymi perełkami.Ostatnio doszłam do wniosku, że to chyba w tej chwili jedyne niepryskane owoce dostępnew sprzedaży. C...

Kochani,jeśli znudziły Wam się tradycyjne kanapki lub macie dość już owsianki na śniadanie mamy dla Was fantastyczną alternatywę. Wytrawne muffinki z serem, szynką i rozmarynem, a do tego rewelacyjna pasta z pieczonego bakłażana. Przepis jest bardzo pr...

Umiłowanie do indyjskiej kuchni zaszczepiła we mnie K., której fascynacja trwa od kilku dobrych lat i obejmuje nie tylko jedzenie, ale także kulturę i taniec. I tak wiele naszych spotkań kończyło się w "Namaste" na Nowogrodzkiej, gdzie zakochałam się w...

Was też cieszy wiosna ? Ja należę do osób, które zdecydowanie wolą ciepełko, słoneczko... Więc jestem za tym, żeby zima już nie wracała.. A podobno ma wrócić :( Gdzieś w górach ma padać śnieg, a niech sobie pada, byle by nie wyszedł poza linię gór :DJa...

Amarantus od strony ziarna.W postaci racuchów amarantusa nie przygotowywałam. To był mój debiut i wyszło nieźle:). Racuchy są chrupiące, a w środku miękkie. Gdyby były cieńsze chrupałyby jak chipsy (z pewnością to sprawdzę).Dziś w towarzystwie kurczaka...

Gül Tatlısı- turecki różany deserKto nie zakocha się w tym deserze (wbrew pozorom całkiem łatwym do zrobienia) ten chyba nie ma serca.Gül Tatlısı - turecki różany deserSyrop:2 szklanki wody2 szklanki cukrusok z 1/2 cytrynyCiasto...

... to przepis z marcowego Zwierciadła po moich małych przeróbkach -zrezygnowałam z kwaśnej śmietany na rzecz słodkiej, a połowę pora zastąpiłam koprem włoskim.Wyszła równie smaczna co ładna. I bardzo wiosenna.Na doskonałym kruchym cieście.100 g masła2...

Przepis maminy, jeszcze ze starego zeszyciku... Tradycję polecam :)P.Składniki (duża keksówka):• 5 jajek• 2 i 1/2 szklanki mąki• 1 i 1/2 szklanki cukru• 1 szklanka oleju• 1 szklanka wody• 2 łyżeczki ekstraktu z wanilii lub opcjonalnie aromat waniliowy•...