Przepis na Waniliowe ciasto

Rewelacyjny egzotyczny sernik o kremowej konsystencji, w niczym nie przypomina zbitych serników. Ważne jest, aby do jego pieczenia użyć gęstej dobrej jakości śmietanki kokosowej, nie ma w sobie zbyt wielu składników a smak jest obłędny. Wykończen...

Każdy dziś piecze pizzę, piekę i ja...:DPodstawą każdej pizzy jest dobre ciasto, zaś nadzienie może być -co nam w duszy zagra-dziś dzień pizzy zapraszam na ucztę!SkładnikiCIASTO:na dwie okrągłe pizze:25 dag mąki pszennej typ 650szczypta soli1 jajko10 g...

Zbliżają się jedne z najpiękniejszych świąt w roku-Święta Bożego Narodzenia. Magiczny czas , czas rodzinny, bez pośpiechu ….wyczekujemy go jak małe dzieci które czekają na Mikołaja, aby w końcu móc usiąść razem przy wigilijnym stole, porozmawiać a takż...

Ciasto które wzbudza zachwyt, idealnie skomponowane przeze mnie, kakaowy biszkopt, mocno wiśniowe z kremową masą budyniową i warstwą delikatnej śmietanki, rozpływa się w ustach niczym najlepszy tort, skromnie ozdobiony , wbrew pozorom prosty do p...

Czy ktoś ma ochotę na pyszne bananowe placuszki? Ostrzegam, są naprawdę smaczne: wilgotne, puchate i słodkie, chociaż bez dodatku cukru! Już nie mogę się doczekać, kiedy znów je zrobię :)Składniki (na około 12 placuszków - w zależności od wielkości):-1...

Pomysłów na placuchy chyba nigdy mi nie zabraknie. Uwielbiam je pod każdą postacią i przynajmniej raz w tygodniu muszą znaleźć się na moim stole. Dziś polecam pyszne placuszki z batatów, słodkie i sycące. Będą pysznym leniwym śniadaniem lub, jak u mnie...

Kolejny pomysł na placuszki z jabłkami. Idealne na długi poranek, kiedy nie musimy śpieszyć się ze śniadaniem, obiad lub podwieczorek. Bardzo wilgotne i aromatyczne.Składniki (na około 20 sztuk):-1 szklanka mąki-2 jajka-1 szklanka mleka-1/2 łyżeczki pr...

Pyszny omlet bananowy z nutką cynamonu. Mięciutki, puszysty, bardzo syty. Jeśli ma ktoś ochotę na gorące ciacho śniadaniowe, to zapraszam! Słoneczny poranek gwarantowany :)Składniki (na 1 dużą porcję):-1 bardzo dojrzały banan-1 jajko-4 łyżki maki...

W sam raz na jesienną wyprawę do lasu lub do porannej kawki, albo też jako dodatek do drugiego śniadania, albo zamiast niego, bo są bardzo syte. Ciasteczka są miękkie w środku i lekko chrupiące na zewnątrz, kruchutkie i po brzegi wypełnione czekoladą i...

Składniki: (ciasto) 225g białej mąki pszennej i 75g ziemniaczanej, 150g masła (przepis na blogu), 3 łyżki krowiego mleka 3,2%, 5 średnich jaj kurzych, 200g białego cukru, szczypta soli, 2 łyżeczki proszku do pieczenia + 2 duże cytryny (nasączenie&a...

Po zielonych kopytkach przyszedł czas na zielone kluski śląskie. Mała zmiana a cieszy oko i kubki smakowe:)Składniki:ziemniaki - około 2,5 kg nieobranychok. 0,5 kg mąki ziemniaczanej3/4 szklanka mąkipszennej400 gram szpinaku (podduszonego na odro...

Przepis:100g mąki owsianej (*tutaj bezglutenowa)2 jajkałyżka stewiiłyżeczka przyprawy do piernikasok z połówki cytrynyłyżeczka kakaołyżka mielonych orzechów(*można pominąć)łyżka suszonych borówek (*lub rodzynek/żurawiny)1/3 szklanki mlekaduże jabłkopro...

Składniki: (rozczyn) 10g świeżych drożdży, 1 łyżka białego cukru, 125ml zwykłej letniej wody + 125ml białej mąki pszennej (ciasto) 583,3ml białej mąki pszennej, 25g oliwy z oliwek, 1 łyżeczka soli morskiej oraz 166,6ml wody j/w i 10-15g drożdży j/w...

Składniki: (pâte fermentée) szczypta świeżych drożdży, 79g zwykłej letniej wody oraz 122g białej mąki pszennej-chlebowej i 3g soli morskiej (ciasto właściwe) 320g mąki j/w, 48g pszennej mąki razowej, 26g oliwy z oliwek, 6g soli morskiej + 255g zwyk...

Mleko migdałowe jako zamiennik mleka krowiego sprawdza mi się we wszystkich przepisach - dodaję do ciast, ciasteczek, naleśników itp. Oczywiście można kupić gotowe mleko i to nie tylko migdałowe czy ryżowe. Jednak należy zwracać uwagę na skład. Dlaczeg...

Dla fanów masła orzechowego polecam omeleciki kokosowo owsiane. Propozycja idealnie sprawdzi się na energetyczne śniadanie, podwieczorek czy kolację :) Masło orzechowe ma wielu zwolenników, ale też przeciwników. Ja chciałabym was zachęcić do włączenia ...