Przepis na Waniliowe ciasto

Zbliża się lato, więc trzeba zwiększyć ilość marchewki w codziennej diecie. Nie koniecznie jednak musimy chodzić po mieszkaniu chrupać domownikom za uchem (chociaż ja uwielbiam to robić :P) i ich denerwować. Możemy wykorzystać marchew w nieco inny spos...

Na stole kwiaty, za oknem słońce wstaje, a na talerzu marchewkowe gofry z karmelizowanym jabłkiem. Wbrew temu, co większość ludzi myśli o poniedziałkach, ja wychodzę na przeciw, chcąc udowodnić, że pierwszy dzień tygodnia pracy nie musi być smutny, nud...

Pojawiam się i znikam. Gotowanie przecież idzie pełną parą, tylko zapał do pisania czasem opada. Postanowiłam, że postaram się pisywać regularniej.Jesienią w naszej kuchni staram się wprowadzać i przemycać jak najwięcej warzyw. Przepis na zupę gulaszow...

MARSOWE SKŁADNIKI:1,5 szklanki mąki3 łyżki kakao4 łyżki cukru1 łyżeczka proszku do pieczenia0,5 łyżeczki sody1 szczypta soli0,5 kostki masła0,7 szklanki mleka1 jajko250 g batonów typu Mars0,4 tabliczki czekoladyCO I JAK:1.Roztopić masło.2....

MIODOWE Z BAKALIAMI SKŁADNIKI:0,5 szklanki drobno posiekanych orzechów włoskich0,5 szklanki płatków migdałowych0,5 szklanki płatków owsianych1,5 szklanki maki1 łyżeczka proszku do pieczenia1 łyżeczka sody1 ł...

CZEKOLADOWE Z GRUSZKĄ SKŁADNIKI:0,7 kostki masła1 tabliczka czekolady deserowej2 jajka0,5 szklanki cukru1 szklanka mąki0,5 łyżeczki sody1 łyżeczka pieprzu1 szczypta soli2 gruszki1 tabliczka czekolady deserowej0...

KAKAOWO-PORZECZKOWESKŁADNIKI:0,7 kostki masła1 szklanka cukru pudru3 jajka1,5 szklanki mąki0,5 łyżeczki proszku do pieczenia0,5 łyżeczki sody3 łyżki kakao1 szczypta soli0,5 szklanki mleka1,2 szklanki czarnej porzeczki1 szklanka serka mascarpone0,...

Bardzo prosty i szybki przepis na pyszne śniadanie lub podwieczorek. Funnel cake pierwszy raz jadłam, kiedy odwiedziłam Atlantic City. Idąc promenadą można spotkać wiele stoisk gastronomicznych, w których przyrządza się właśnie ten przysmak. Można poda...

... czyli: kwartet bananów, pomarańczy, gorzkiej czekolady i mąki pszennej razowej :)Niedawno zepsuł nam się blender. A bez blendera, przy naszej kuchni, ciężko. Po pewnym czasie ratowania się innymi urządzeniami poszliśmy jednak do sklepu i stan...

Dziś jest dzień, w którym można się obrazić na kalendarz. Na czas, którego strumień szaleńczo porwał sześćdziesiąt pięć dni temu i wsunął w bikini w groszki(zamiennie: jesienna kurtka i gruby sweter). Można pociągnąć nosem(choć niezbyt to dziewczęce, j...

Sezon na papierówki jeszcze trwa, więc często gotuję kompoty według prze...

A u mnie jesiennie, czyli jabłka. Przywiozłam od mamy z sadu skrzynkę rubinów, raczej takie do jedzenia na surowo, ale do racuchów czy ciastek też się nadają. Sprawdziłam. Kilka dni temu tak mnie naleciało na racuchy drożdżowe, że kołtun by mi się chyb...

Dzieci z reguły, zasady i doświadczenia nie trzeba zachęcać do pracy w kuchni. Z wielką radością pomagają, przeszkadzają, wyrabiają ciasto, bałaganią, pieką, gotują i mieszają - a to wszystko niezależnie od płci i wieku naszej latorośli. A i zabawa w k...

I znów po dłuższej przerwie, zabrałam się za blogowe pichcenie :DW taki piękny i słoneczny dzień naszła mnie ochota na (o dziwo) coś słodkiego. Nie zastanawiając się ruszyłam na podbój kuchni, żeby przygotować składniki. Pamiętajcie, że owoców różnej m...

Powoli pogoda zaczęła nas rozpieszczać. Słońce świeci, ptaki ćwierkają, hormony szaleją-idzie wiosna...i koniec miesiąca...i święta...i moje urodziny...i ten...no taka sytuacja. Dzisiaj mój dzień rozpoczął się wyjątkowo dobrze, zaczynającod nocne...

Zapewne nikt nas już nie pamięta, ale uznaliśmy, że i tak można odkurzyć bloga, bo w sumie był niczego sobie ;) W międzyczasie sporo się u nas pozmieniało, ale tu ma być o gotowaniu :) W każdym razie wygląda na to, że wracamy i postaramy się od czas...