Przepis na Waniliowe ciasto

SKŁADNIKI: Ciasto robimy według mojego wcześniejszego przepisu http://harrisa.eu/chaczapuri-z-serem-kozim/ Tym razem nie dawałam sera koziego tylko biały swojski twaróg. Ser przyprawiłam solą, pieprzem ziołowym i kolendrą, dodałam 1 jajko i wszystko do...

Naleśniki ze zdrowej mąki- płaskurki. 1 szklanka mąki 3 jajka 2 łyżki masła szczypta soli woda dżem lub konfitura Do miski wbić jajka dodać sól i dokładnie ubić. Wsypujemy mąkę i wlewamy ok 1 szklanki wody oraz rozpuszczone masło. Mieszamy na niskich o...

Czereśnie obrodziły w tym roku zaskajująco obficie.Ten nadmiar przekłada się na ceny nie pamiętam, żeby moje ulubione owoce lata były takie tanie! Korzystam z urodzaju i przynoszę do domu kolejne kilogramy. Jem zamiast drugiego śniadania, wkład...

Sprzątanie lodówki kończy się pysznym śniadaniem. Przy odrobinie dodatków mamy syty posiłek. Nie smażę często omletów, ale czasami jak skończy mi się chleb bezglutenowy, ciężko o śniadanie Wtedy omlet z dodatkami to trafny pomysł. Składniki R...

Często robię takie kluseczki, gdy tylko mam nadmiar ugotowanych ziemniaków, które zostają z obiadu. Świetnie sprawdzają się do wielu dań, są lekkie i smaczne. Dodatkową zaletą jest to, że możemy je odsmażyć w późniejszym czasie, dzięki temu nabierają j...

O islandzkim wyrobie mleczarskim, jakim jest skyr pisałam już wielokrotnie. Krótko po naszym powrocie z Islandii na blogu pojawił się również przepis na popularny skyrkaka islandzki sernik na zimno z dodatkiem skyra. Wówczas zaprezentowałam Wam...

„Polskaaaaa biało-czerwoni!”…. „Polska gola! Polska gola!” … „Oleeeee ole-ole-ole! Nie damy się! Nie damy się!” – te i inne przyśpiewki już za kilka dni zagoszczą na ustach każdego Polaka, gdy nasza biało-czerwona drużyna ruszy do piłkarskiego boju pod...

Świat ukochał sobie słowo dim sum jako wygodny worek do którego wrzucić można wszystkie azjatyckie pierożki. Dwie, łatwe do wymówienia sylaby zamiast setek nazw zapisanych trudnymi do rozszyfrowania chińskimi znakami to naprawdę kusząca alternatywa. Al...

Bułeczki drożdżowe z kruszonką...Idealne do popołudniowej kawki, można zajadać z dżemikiem, konfiturką czy kremem czekoladowym. Pyszne i przede wszystkim łatwe w przygotowaniu.Oto przepis:250 ml mleka7 g suchych drożdży1 żółtko400 g mąki4 łyżki cukrupó...

Jeśli nie lubicie tradycyjnych, twardych pierniczków (albo po prostu chcecie spróbować czegoś innego), do tego nie macie za dużo czasu, a chcecie przygotować coś pysznego i ładnego, to ten przepis jest dla Was idealny. Jest idealny, nawet jeśli nie spe...

Składniki Woda letnia 180 g Drożdże świeże 20 g Maka pszenna 350 g 1/2 lyżeczki cukru Oliwa z oliwek 20 g czosnek granulowany łyżeczka dodatki plasterki wędliny cebulka dymka poszatkowana ser zółty potarty Thermomix Do naczynia wlać wodę dodać drozdże,...

Zapraszam na domową pizzę :) robi się bardzo szybko i tak samo znika z talerza ;) Każdy może dodać składniki jakie lubi. Składniki Woda letnia 180 g Drożdże świeże 20 g Maka pszenna 350 g 1/2 lyżeczki cukru Oliwa z oliwek 20 g plasterki wędliny filet z...

Składniki 410 g mąki graham Młyn-Kopytowa 35 g drożdzy świeżych 5 g cukru/miodu 270 g wody 90 g żytniej razowej typ 2000 Młyn Kopytowa 20 g oleju 5 g soli zółtko do posmarowania bułek gdyby ciasto było za klejące dosypać łyżkę mąki i wyrabiać dalej 1mi...

Składniki 500 g wody drożdże świeże 50 g 600 g mąki chlebowej typ 750 od Młyn Kopytowa 220 g mąka żytnia chlebowa typ 720 od Młynomag 45 g oleju słonecznikowego 2 łyżeczki soli * Jeśli masz tylko pszenną mąkę typ 650 spokojnie można użyć 600 g. ...

Bułeczki pełnoziarniste 500 g mąka pszenna pełnoziarnista Lidl Polska woda 400 g drożdże świeże 20 g łyżeczka miodu Miody Wileńskich łyżeczka soli morskiej sezam, siemie lniane, płatki owsiane Wodę podgrzać z drożdżami i miodem 2min/37st/obr2 wsypać mą...

Dziś przepis trochę zero waste. Te czekoladowe ciasteczka z orzechami zrobiłam z orzechów, które zostały mi z przygotowania syropu orzechowego. Jeśli robicie domowe mleko z orzechów (a przepraszam napój orzechowy ;)), to możecie je wykorzystać ...