Przepis na Waniliowe ciasto

Jeśli nie zdążyliście wcześniej upiec pierniczków, które potrzebują czasu na zmięknięcie, to jest pewna alternatywa...Szybka i bez użycia foremek.Zagniatacie składniki, kształtujecie kulki, dociskacie widelcem i są!Maślane, korzenne ciasteczka kakaowe ...

Czasem mam taki dzień, że najchętniej nie wychodziłabym z kuchni. Kroję , smażę, piekę, mrożę, mieszam itd. Gotowanie mnie odstresowuje. Może wydać się to Wam dziwne, ale tam odpoczywam. Wśród bulgoczącej zupy, aromatycznych przypraw , kolorowych warzy...

Mój pierwszy domek z piernika. Trochę pracochłonny ale warty przygotowania. Najtrudniejszym elementem było sklejenie poszczególnych części domku. Użyłam do tego celu karmelu, który skleja wręcz błyskawicznie, więc trzeba mieć wszystko dobrze rozplanowa...

To mój tegoroczny, świąteczny hit!Piernikowe bombki napchane zielonymi i czerwonymi mm'sami :)Prezentują się nietuzinkowo, będą idealnym upominkiem dla przyjaciół i znajomych.Do ich przygotowania są potrzebne specjalne foremki, poniżej znajdziecie...

Najlepsze są pączuszki serowe, szybkie, łatwe i świetne w smaku. Nie bez powodu, są szybką przekąską z gatunku street food w krajach azjatyckich.Takie już robiłam, zainspirowana warsztatami z Tomkiem Woźniakiem ( pączuszki serowe - klik ).Dzisiaj posta...

Bez glutenu, bez tłuszczu i bez cukru! Pyszny, lekko słodki chlebek z dojrzałych bananów.Jego przygotowanie jest bardzo szybkie i proste. Dziś testowany był przez trzy kobiety, gadające przy herbacie. I myślę, że test wypadł pomyślnie :).&...

Niezbyt często zdarza mi się "piec" ciasta, tzn. po zrobieniu rachunku sumienia wyszło, że na pewno w ciągu ostatnich dwóch lat nie zrobiłam żadnego, a i wcześniej zdarzało mi się to bardzo rzadko. Tak więc z wielką dumą :) prezentuję: Wegański ...

Wczoraj na kolację zajadaliśmy się tym gruzińskim plackiem. Mokhrakula jest smaczna i bardzo sycąca. U mnie na patelni 26 cm wyszła dość gruba, ale jeśli macie mniejsze to rozdzielcie ciasto na dwie porcje.Składniki ciasta:3 jajka200 g mąki150 ml...

Z wielką przyjemnością mogę Was dziś poczęstować bajecznymi babeczkami. Uwielbiają je nie tylko dzieci, ale także dorośli. Zaletą babeczek jest to, że można wsiąść je do ręki, ozdobić tym czym podpowiada wyobraźnia. Zawsze smakują wybornie.Dzisiejsza w...

Po długim niejedzeniu ciasta, nadszedł zupełnie inny czas, delektowania się i pieczenia najlepszych możliwych, bo takich, na które ja sama mam ochotę.Wszyscy dookoła pytają, skąd ta zmiana....Sama nie wiem, ale nie tego, dlaczego wróciłam do słodkości,...

Kiedy zobaczyłam przepis na libańskie pączki nie wierzyłam własnym oczom, oni też jedzą pączki? Okazuje się, że tak, są bardzo popularnym i lubianym deserem w kuchni libańskiej. Podobnie jak nasze, smażone na głębokim tłuszczu, z nadzieniem albo bez, n...

Odkwaszanie organizmu i zapobieganie zakwaszeniu to temat, który ostatnio zgłębiam. Wszyscy już chyba słyszeli o tym, jak szkodliwe jest zakwaszenie, ale co robić, żeby do niego nie dopuścić.Większość produktów wysoce zakwaszających to nasz 'chleb pows...

Sierpień zaskoczył prawdziwym latem, na które już nikt chyba nie liczył, bezchmurnym lazurowym niebem, żarem lejącym się z niego i słońcem, słońcem bez końca.Jedni szczęśliwi, inni, jak ja, mniej, bo temperatury powyżej trzydziestu stopni ogranic...

Jeśli lubicie ciasta bardzo orzeźwiające, to ta tarta na pewno Wam przypadnie do gustu. Pod delikatną, chrupiącą (przed włożeniem do lodówki) bezową powłoczką kryje się przepyszne - choć dość kwaśne wypełnienie.Tartę można równie dobrze przygotow...

Skoro przed świętami robiłam pierniki z ziemniakami , to teraz postanowiłam wypróbować przepis na pączki również z dodatkiem tego składnika.I okazało się , że powstały bardzo dobre pączki .Dodatek ziemniaków sprawia ,że dłużej będą świeże ....

Kilka zabłąkanych łodyg rabarbaru leżało zapomnianych w lodówce , więc trzeba było je wykorzystać.Coś na szybko i małym nakładem pracy .Powstało całkiem fajne ciasto bez pieczenia.Ciasteczkowy spód , do tego kwaśno słodka zielona warstwa rabarbarowa i ...