Przepis na Waniliowe ciasto

Kiedy wybieramy się na łono przyrody, albo nie możemy zająć się gotowaniem na poważnie, możemy upiec takie oto chlebki. Przydarzą się, jako dodatek do surówek, sałatek oraz do maczania w różnych sosach warzywnych, hummusie, czy dowolnym dipie. Przetrwa...

Kiedy potrzebujemy przekąski, takie krakersy uwiodą nas z pewnością. Bezglutenowe, lekko pikantne i chrupkie. Doskonałe do przeróżnych sosów i zup. Z wartościowej mąki dyniowej, w której znajdziemy sporo białka i błonnika, a niewiele tłuszczu. Ponieważ...

Jeżeli macie w domu zapas mąki kokosowej, czas zacząć kolejny rok od opróżnienia spiżarnianych półek. Dzięki temu powstanie nowy pomysł na pyszne śniadanie bezglutenowe i dla odmiany bez zbóż, a przede wszystkim smaczne i bardzo proste w wykonaniu. Muf...

Czekoladowa rolada biszkoptowa z delikatnym, kremem truskawkowym. Czy może być smaczniejsze towarzystwo do truskawek niż czekolada? Nie lepszego, nie znajdziesz. Ciasto smakuje wyjątkowo wykwintnie i jest bardzo proste do przygotowania, a pieczenie bis...

Kuchennymi drzwiamihttp://www.kuchennymidrzwiami.pl/pumpernikiel-z-kardamonem-chleb-z-historia-w-styczniowej-piekarni/Pumernikiel otwiera nowy sezon w Piekarni Amber. Tym razem Ania zaproponawała upieczenie pumpernikla, który obowiązkowo od lat pojawia...

Chałka to delikatne pieczywo, idealne na śniadanie lub deser. Dzisiejsza chałka wypełniona jest aromatycznym, pomarańczowym nadzieniem makowym. Smak dodatkowo podbija likier pomarańczowy. Gdy chałkę będą jadły dzieci zamień likier na sok pomarańczowy. ...

Z okazji rocznicy mojego związku upiekłam pyszny tort truskawkowy, niestety nie jest on dietetyczny, a wręcz przeciwnie jest to smaczna bombakaloryczna, ale czego się nie robi dla swojego mężczyzny, który uwielbia takie słodkości ! :)Składniki:Bi...

Ciekawie wygląda, obłędnie pachnie i tak samo smakuje. Z wierzchu chrupiący, w środku puszysty, miękki i bardzo ziołowy. Dobry jest i na ciepło i na zimno. Naprawdę trzeba silnej woli żeby nie zjeść go od razu całego zaraz po wyjęciu z piekarnika. Tym ...

Witajcie :)Podczas spotkań i festiwali nasi czytelnicy prosili nas o dodanie na blogu kategorii potraw dla alergików. Jest to dla nas obcy temat, ale dla Was postanowiłyśmy się doszkolić i poszukać łatwych, smacznych przepisów - a z czasem będziemy pol...

Znacie?, lubicie???Bajaderki nazywane często w moim domu ziemniaczkami to nic innego jak pozostałości ciast po małych i dużych imprezach, albo po świętach. Pamiętajcie tylko, że do bajaderek dodajemy suche ciasta (biszkopty, pierniki, drożdżowe, uciera...

Te ciasteczka nie wymagają dużo pracy tylko czasu, bo ten kto piecze na zakwasie wie, że tu nic nie da się przyspieszyć jeśli ma być naturalnie. Za to kiedy już je zrobimy warto pokroić i schować do słoja czy puszki, bo utrzymują świeżość przez tydzień...

Szafran ma wielką moc, nadaje wypiekom wyrazisty kolor i delikatny aromat, wystarczy tylko kilka nitek, a efekt niesamowity.Składniki na babkę:50 dag mąki pszennej15 dag cukru15 dag masła8 żółtek2 białka1 i 1/2 szklanki mleka5 dag drożdży2 ...

Lubię jak dzieciaki nie mogą się doczekać...ja też tak czekałam jak Babcia piekła chleb, bo zapach tak kusił i człowiek czekał i czekała, a potem .....jeszcze ciepłe pajdy chleba z masłem, które się topiło....rety jakie wspomnienia!.Składniki na jeden ...

Do tego chleba miałam kilka podejść i zawsze coś mi nie pasowało, zmieniałam proporcje i piekłam od nowa. Wreszcie jestem zadowolona i z czystym sumieniem mogę Wam podać przepis, piekłam go już dwukrotnie i wychodzi bez zarzutu. Miękisz sprężysty i pię...

Świętujemy urodziny piętrowym tortem Rafaello, ja wiem Kochani, że ma kalorii całkiem sporo, ale jest taki pyszny i rozpływa się w ustach, że czasami warto zgrzeszyć :). Ja idę zapalać świeczki i śpiewać " Sto Lat" , a Wam niech ślinka cieknie!.Tort pi...

Dawno się nie czepiałam, a więc dziś....aby tradycji stało się zadość. :) Jakiś czas temu oglądałam polski program kulinarny. Osoba w nim gotująca, uchodząca za autorytet w tej dziedzinie, przyrządzała jakąś zupę z dużą ilością war...