Przepis na Waniliowe ciasto

Mój sezon na truskawki został rozpoczęty. Zawsze o tej porze roku już nie mogę się doczekać lokalnych truskawek. Z pomocą przychodzą mi Hiszpania i Grecja, z których to krajów są o tej porze całkiem niezłe owoce. Dzisiaj truskawki będą w muffinach raze...

Kilka słów:Jak widać, sporo się zmieniło. Mam nadzieję, że to nie jest chwilowe i tym razem uda mi się zrobić z tym miejscem, coś lepszego niż do tej pory.Powyżej ciasto ananasowe, które z pewnością należy do jednych z najprostszych wypieków. Jest bard...

Kluski śląskie podane ze skwarkami i cebulką, można też podać z sosem lub jako dodatek do mięs.P.S. Zapraszam na KONKURS DO ELFI :) Składniki:- 1 kg ziemniaków,- ok. 1 szklanka mąki ziemniaczanej,- 250g boczku,- 1 mała cebula czerwona,- 1 mała ce...

Znowu przedstawiam pyszności z wizyty u Iwonki M. :) Tym razem przepyszne ciasto czekoladowe. Niesamowicie wciągające, jeszcze lekko ciepłe, z nieco płynną polewą z wierzchu i chrupiącą skorupką! Mniam, a raczej om-mniom-mniom! :)Składniki:2 tabliczki ...

5 jajek250g mąki tortowej200g drobnego cukru250 ml oleju roślinnego2 łyżki kakao2 łyżki cynamonu1 łyżeczka imbiru1 łyżeczka sody100g orzechów laskowych1 kg jabłekŻółtka oddzielić od białek. Białaka ubić na sztywno. Dodać cukier, nadal miksując na puszy...

Sezon truskawkowy w pełni! Przyznaję się bez bicia, że zjedliśmy ją w tempie zastraszającym jak na niewielkich łakomczuchów. Co by było gdyby dostała się w ręce jakiś pasjonatów bezy i truskawek? :)Spód: jak w tym przepisie.Truskawki: 300 gram truskawe...

6 jajek110 g mąki160 g cukru40 g kakaoPiekarnik nagrzać do 160 stopni.Białka ubić na sztywną pianę, dodając pod koniec partiami cukier.Dodawać po jednym żółtku dalej ubijając.Do powstałej masy przesiać mąkę i kakao. Delikatnie wymieszać szpatułką.Blasz...

Lekkie jak piórko, kruche, rozpływające się w ustach. Choć wymagają nieco pracy, wysiłek się opłaca. Czy jest ktoś, kto ich nie lubi? :)Chrusty mojej mamy1,5 szklanki mąki4 żółtkaok. 130ml śmietanyszczypta solikieliszek spirytusutłuszcz do smażenia (ol...

120 g miękkiego masła100 g gorzkiej czekolady2 jajka125 ml mleka80 ml śmietany 12-18%230 g mąki1,5 łyżeczki proszku do pieczenia170 g cukruSkładniki powinny mieć temperaturę pokojową.Piekarnik nagrzać do 170 stopni.Keksówkę wyłożyć papierem do pieczeni...

Sezon trwa więc korzystam. Uwielbiam sezonowe owoce a w szczególności jagody!!Bułeczki będą niespodzianką dla córeczki na śniadanie:)Składniki:500 gr mąki do ciasta drożdżowego( zwykła tortowa tez będzie dobra)1 opakowanie drożdży instant200 ml mleka3 ...

Proste, szybkie ciasto z cukinii. Aromatyczne, pełne smaku, wilgotne, delikatnie czekoladowe. Poezja, bardzo prosta i zrozumiała dla każdego ;)Potrzebujemy:600 g utartej cukinii (bez skóry i pestek)6 jaj1.5 szklanki cukru1 łyżka cukru waniliowego...

Lasagne uwielbiam, żeby nie powiedzieć kocham ! Tym razem zrobiłam ją od podstaw sama ! Wyszła mi wspaniała. Jeżeli jednak Ktoś nie czuje się na siłach użyć można gotowego makaronu. Niemniej jednak polecam spróbować zrobić makaron w domu bo wbrew pozor...

Hmm... Otóż upiekliśmy je z ciekawości i mamy mieszane uczucia.Ciasto jest wyjątkowo wytrawne (co w zależności od preferencji można uznać za atut lub wadę), umiarkowanie słodkie (użyliśmy cukru trzcinowego demerara), miękkie, niezbyt ciężki...

Przepis na podstawowe ciasteczka biszkoptowe. Oczywiście możemy je przełożyć marmoladą, kremem czekoladowy, albo po prostu polać je czekoladą i posypać wiórkami kokosowymi. Możliwości jest wiele, ogranicza nas jedynie wyobraźnia.Co potrzebujemy:3 jajka...

Uwielbiam pankejki i bardzo dużo czasu zajęło mi odnalezienie idealnego przepisu, który zamierzam zaprezentować. Najważniejsze dla mnie było to, żeby nie smakowały one jak naleśniki, tylko jak prawdziwe pancakes z amerykańskiego baru przy jakiejś stacj...

Pichcąc słuchałam:Krzysztof Zalewski"MIŁOŚĆ MIŁOŚĆ"Składniki (ok. 14-16 sztuk):600g mąki pszennej (użyłam typ 550)1 płaska łyżka soli4 łyżki oleju360g letniej wodyNa rozczyn:25 g świeżych drożdży1 łyżka cukru3 łyżki mąki pszennej1/4 szklank...