Przepis na Waniliowe ciasto

Jak można zauważyć jestem miłośnikiem wszelakich drożdżowych wypieków. Nie sprawiają mi one trudności w przygotowaniu, choć może dzieje się tak dlatego, że przepisy z których korzystam nie są bardzo wymagające, a jednak efekt końcowy satysfakcjonuje w ...

Szybki wpis z szybkim przepisem, idealnym na środek tygodnia. Bardzo długo nic nie piekłam, więc gdy dziś zobaczyłam w kuchni dwa, wołające o pomstę do nieba banany, postanowiłam coś z tą złą passą zrobić. W szafce stoją prawie wszystkie rodzaje mąk, o...

Niesamowite ciasto, gdyż z jednej masy podczas pieczenia powstają aż trzy warstwy pysznego ciasta. Dwie warstwy budyniowe,pierwsza, ta na samym dnie bardziej zbita, środkowa lekko piankowa i na samym wierzchu warstwa biszkoptowa. Ciasto jest pros...

Bezglutenowe i bezjajeczne ciasta mam już opanowane do perfekcji. Na początku zdarzało się, że się rozpadały, zapadały, zakalcowały. Teraz już się tak właściwie nie zdarza i odważam się więcej eksperymentować - z mąkami, z dodatkami. Takie ciasto to dl...

Rewelacyjna rolada. Po upieczeniu ciasto serowe, czyli wierzch rolady jest niezwykle chrupiący i nawet gdy jest jeszcze ciepła to kroi się bez problemu - nic się nie rozwala. Na zimno również jest wspaniała, jako przekąska lub obkład na pieczywo. Polec...

W tym roku dość późno zabrałam się za rabarbar, ale to chyba przez chęć nacieszenia się truskawkami i innymi owocami, które szybciej znikają. Trochę więcej łodyg rabarbaru wyrosło na działce, więc mogłam spróbować go w wersji 100% eko ;) Kolorów w kuch...

Idealny pomysł na ekspresowe ciasteczka na Walentynki. Nawet na ostatnią chwilę ;)Składniki:opakowanie ciasta francuskiegopowidła śliwkoweżółtko do smarowaniacukier puder do posypaniaCiasto francuskie rozwinąć. Posmarować je dosyć cienko powidłami śliw...

Delikatne, kruche i mocno kakaowe ciasteczka, które najlepiej smakują ze szklanką ciepłego mleka :) Polecam.Składniki:260 g mąki pszennej80 g kakaoszczypta soli170 g masła120 g cukru pudrujajko1 łyżeczka ekstraktu z waniliiMasło i cukier utrzeć na pusz...

Zawsze zachwycałam się pięknie wyrośniętymi muffinami, które kupowałam w cukierniach. Głównie w CupCake Bakery w Krakowie byłam zaskoczona jak pulchne mogą być babeczki. Szukałam przepisu idealnego i chyba mogę powiedzieć, że był to mój cel - znalezien...

Dawno, ale to bardzo dawno Nas tutaj nie było. Aż wstyd się przyznać. Brak czasu, troszkę lenistwa......ale gdy Maminka zobaczyła wciąż rosnącą liczbę wejść, pomimo braku nowych wpisów zebrała się w sobie i tak oto dzielę się z Wami przepisem na sernik...

"Na tapczanie siedzi leń, nic nie robi cały dzień [...] Miał zjeść kolację - tylko ustami mlasnął". O, przepraszam! Chyba żaden leń nie pogardzi tak pysznymi kluskami na słodko! Podaję przepis na 2 duże porcje bezglutenowych pierożków z twarogiem i zie...

Gdy nadejdzie Wielkanocny poranekNiech spełnią się życzenia tęczowych pisanek...Mazurków kajmakowych, bazi srebrzystych,Bogatego zająca i kurczaczków puszystych.Świątecznego nastroju, biesiady obfitej,Lukrowego baranka, mokrego dyngusa!życz...

Kiedy zostało nam dużo białek warto wykorzystać je do prostego ciasta biszkoptowego;Efektowne kolorowe ciasto z ulubioną bitą śmietaną;)Składniki:12 białek6 żółtek6 łyżek mąki pszennej2 łyżki mąki ziemniaczanej3 łyżki kisielu np malinowy ,truskawkowy,w...

Kiedy podczas wyrabiania ciasta drożdżowego lub kruchego nie lubimy ,gdy klei się nam do rąk wystarczy założyć rękawiczki lateksowe i sprytnie unikniemy kłopotu ;)'' ROGALIKI Z NUTELLĄ ''Składniki:1/2 kg mąki15 dag margaryny4 żółtka2 łyżki cukrucukier ...

Dziś odrobina męskiego gotowania. Darek powrócił do kuchni i naprawdę żałuję, że robi to tak rzadko, bo gotowanie wychodzi mu świetnie. Od razu jednak uprzedzam, że to nie jest dietetyczne danie. Ser, śmietana, jajka...tłuste i zdecydowanie NIE polecan...

Jak bez mięsa to ja nie jem...Generalnie nie lubię piec. Ciasta rzadko mi wychodzą, często się przypalają albo są po prostu niedobre. Jeśli już biorę się za pieczenie to tylko wtedy, gdy mam przed nosem dokładny przepis i instrukcję krok po kroku, najl...