- Kiedy podczas wyrabiania ciasta drożdżowego lub kruchego nie lubimy ,gdy klei się nam do rąk wystarczy założyć rękawiczki lateksowe i sprytnie unikniemy kłopotu ;)
'' ROGALIKI Z NUTELLĄ ''
Składniki:
Margarynę,żółtka i cukier waniliowy utrzeć.Do letniego mleka dodać drożdże ,cukier i odrobinę mąki. ,rozmieszać i odstawić.Do mąki dodać sól,utarte żółtka i przerośnięte drożdże ;ciasto wyrobić rękami nie za długo ,by ciasto nie było twarde.Pozostawić do wyrośnięcia.Ciasto dzielić na 4 ,rozwałkować.Podzielić krążek na trójkąty ;na każdy nakładać nutellę i zwijać rogaliki zaczynając od szerszej strony .Ułożone na blaszce smarować białkiem i posypać cukrem.Piec w temp 180 -200 stopni ok 20 minut.( do zrumienienia)