Przepis na Waniliowe ciasto

Na osiedlu zawrzało. Panowie ze służb porządkowych przycięli okoliczne drzewa i krzewy, panie sprzątaczki uruchomiły miotły i grabie, Zrobiło się jakby wiosennie, bo i temperatura kilka stopni powyżej zera, i słońce pokazało w końcu swoje oblicze. Czło...

Ta cudowna, wiosenna pogoda nastraja tak pozytywnie, że od razu mam mnóstwo energii do działania! :) Mimo, że od paru dni jestem przeziębiona, to promienie słońca za oknem sprawiły, że od razu poczułam się lepiej.. a nawet wyszłam na spacer, tak przyje...

Wprawdzie dwa dni świąt, ale nasza polska tradycja trzyma się suto zastawionego stołu. I jak tu walczyć z tradycją? Dlatego gotujemy, pieczemy i jemy, jemy , jemy!!!!!Zapraszam na kilka rożnych przepisów, które możemy wykorzystać na Świata Wielka...

Pamiętam, że w dzieciństwie nie przepadałam za jagodnikami. Buły wydawały mi się mało słodkie a nadzienie wręcz wytrawne i do tego barwiło usta! I zawsze leżały w towarzystwie os. Wolałam pączki, albo drożdżówki z serem. Teraz, za jagodziankę jaką możn...

Tarta z serem i truskawkamiPyszne i szybkie w wykonaniu ciasto. Można je upiec z różnymi owocami. Dziś wersja na czasie czyli nasze ukochane truskawki! Ciasto banalnie proste, a zapewniam, że wszystkim posmakuje.Składniki:100 g masła1...

Drożdżowe paluszki to bardzo łatwa i sprawdzona przekąska nie tylko na imprezę.:) Ciasto w smaku jest bardzo podobne do tego na pizzę, dlatego w zależności od swoich upodobań możemy przygotować je z czym tylko zechcemy. Nasza dzisiejsza propozycj...

Witam Wszystkich pourlopowo, ale wciąż wakacyjnie ;) w tym roku mamy wyjątkowo gorące lato, więc oprócz lodów nie odczuwa się ochoty na nic słodkiego. Dlatego pokazuję prosty przepis na drożdżówki idealne na śniadanie, które cieszą oko, podniebienie i ...

Składniki400 gr z mąki tj. 2 2/3 szklanki4 jajka Wykonanie Ubić jajka w misce. Zrobić kopiec z mąki na stolnicy. Za pomocą widelca delikatnie wymieszać jajka z mąką . Gdy ciasto zacznie się łączyć z mąką trzeba użyć palców i kontynuować łączeni...

Składniki:250 ml ciepłe mleko 2 1/4 łyżeczki suchych drożdży 360 g mąki 3 łyżki cukru pudru 1 łyżeczka soli 1/2 łyżeczki mielonego cynamonu 1/2 szklanki (113 g) zimnego masła, pokrojone w kostkę 1 duże jajko 1 duże żółtko 1 duże ...

Będąc menadżerem kawiarni i dodatkowo w niej gotując, testuję różne smaki tart wytrawnych. Myślałam, że w moim małym miasteczku klienci nie docenią wytrawną tartę z owocem. A jednak mnie mile zaskoczyli! Tarta została pożarta w 2 h :D nie dziwie się, j...

niczym z bajki wzięty! Mają bardzo delikatny mięciutkimiękiszi cieniutką, lekko chrupiącą skórkę.składniki na 16 szt 500 g - mąki T450250 ml - mleka 3% (T30C)10 g - świeżych drożdży60g - żółtka (ok.3 szt)30 g - masła50 g - cukrucukier wanil...

Po raz kolejny wzięłam udział we wspólnym pieczeniu Ciasta na niedzielę.Tym razem tematem są drożdżówki z warzywami. Składniki:Ciasto:1 jajko,50g masła,400g mąki,30g drożdży,3/4 szklanki mleka,1/2 łyżeczki cukru,szczypta soli,Nadzienie:mała główka mło...

Czyż te mini ptysie z kruszonką i kremem waniliowym to nie najbardziej urocze ciasteczka pod słońcem? Niech tylko nie zwiedzie Was ich ten niepozorny rozmiar! Niby na jeden kęs, a można ich zjeść z tuzin! Takie są zdradzieckie! Do ich przygotowania zai...

Za co uwielbiam jesienne weekendy? Za to, że mam wtedy dużo, naprawdę dużo czasu na gotowanie i pieczenie. Co prawda senna pogoda, troszkę mi to utrudnia, ale nie ma przecież nic przyjemniejszego, od popołudniowego zatopienia się pod kocem z filiżanką ...

Zapuściłam trochę bloga, bo bardzo dużo rzeczy ostatnio mnie absorbuje. Na szczęście są to przyjemne rzeczy, więc z łatwością dodałam sobie pracy. Niestety kosztem tego miejsca. Ale wracam z nową energią i pomysłami. Mam wrażenie, że ta wiosna ob...

Im jestem starsza, tym bardziej cenię domowe jedzenie w podróży. Kiedy czeka mnie kilkugodzinna droga zabieram ze sobą wcześniej przyrządzone kanapki, krakersy, słodkości. Kiedy podróż trwa 2-3 dni biorę kosz piknikowy w okrojonej wersji. Wolę&nb...