Przepis na Waniliowe ciasto

Miękki, puszysty, pszenny chlebek z wyrazistym nadzieniem z pesto z suszonych pomidorów...Trudno nam było się od niego oderwać...:-)Składniki:Ciasto chlebowe:20 g świeżych drożdży350-400 g mąki pszennej200 g ziemniaków (ugotowanych i przeciśniętych prz...

Zapewniam Was, że takie urocze muffinki w kształcie ślimaczków z pysznym jabłkowo-cynamonowym nadzieniem skuszą każdego:-) Zapraszam:-)Przepis na muffiny pochodzi z tego bloga.Składniki:Ciasto:250 g mąki pszennej15 g świeżych drożdży125 ml mleka1...

Składniki:1 łyżka cukru pudru1,5 łyżki wody50 g masła2 łyżki mleka w proszkuWodę zagotować z cukrem, dodać masło i rozpuścić. Zdjąć z ognia i dodać mleko w proszku, dokładnie wymieszać. Polać ciasto.Przepis ze strony Moje Pasje.

Po genialnej i jedynej w swoim rodzaju tarcie brokułowej postanowiłam trochę pokombinować z innymi tartami, czego wynikiem jest tarta ze wszystkim, co akurat było w lodówce :D M.in. ze sparzoną pokrzywą ;)ciasto:- dla leniwych: opakowanie ciasta na tar...

Dziś zapraszam na fantastyczny chleb o smaku pizzy. Bochenek nadziałam popularnymi składnikami, które na niej znajdziemy: oliwkami, wędliną, papryką, cebulką i oczywiście startym serem. Chlebek jest przepyszny jeszcze lekko ciepły, kiedy ser wciąż deli...

Bardzo lubię kuchnię indyjską, a do pikantnego, aromatycznego curry nic nie pasuje lepiej niż chlebek naan. Ostatnio przygotowałam go po raz pierwszy przy użyciu bardzo ciekawego przepisu na crazy dough - ciasto, które jest tak uniwersalne, że mo...

Pyszna chrupiąca pizza na cienkim cieście z camembertem i szynką dojrzewającą. Do tego duża porcja keczupu i jedzonko palce lizać.składniki:1,5 szklanki mąki typ 500 Młyn Kopytowa0,5 szklanki letniej wody20 g świeżych drożdżyszczypta solipół łyżeczki c...

Tarty to bardzo wdzięczne ciasta. Wystarczy tylko zagnieść dobre kruche ciasto i do środka wrzucić co mamy pod ręką. Myślę że każdy owoc się sprawdzi. Zwłaszcza teraz kiedy wybór jest niemal nieograniczony. Kiedy idę na bazar, dostaję zawrotu głowy. Je...

Buraczki zasmażane, wersja polskaJuż Wam kiedyś pisałam, że buraki to jedno z moich ulubionych warzyw, kocham je pod każdą postacią dodaję do wszystkiego, zup, sałatek, wypieków by zabarwić ciasto na różowo i oczywiście na sposób polski zasmażam je i p...

To ciasto powstało z trzech powodów...pierwszym z nich jest Monika, która jak się okazuje nie toleruje glutenu i chciałam ją pocieszyć...podobno zjadła połowę blaszki za jednym zamachem :-), drugim powodem jest fakt, że moje bezglutenowe mąki nad...

Ciasto lekkie, a jednocześnie wilgotne. Utrzymujące swoją świeżość przez nawet 4 dni, bez żadnej straty dotyczącej smaku. Dodatkowym atutem jest fakt, że do jego przygotowania nie potrzebujemy ani wagi, ani innej miarki. Tutaj rolę miarki pełni pusty k...

W moim rodzinnym domu od lat w Wigilię jada się pierogi na słodko w twarogiem polane słodką śmietaną. Nie wiem czy dla Was to równie dziwne danie jak dla mojego narzeczonego, który wytrzeszczył oczy i rozdziawił buzię kiedy opowiedziałam mu o tym daniu...

Pyszny i prosty sernik w sam raz na weekend. Wykwintności i specyficznego charakteru nadaje mu puder z liofilizowanych malin, który dodałam do kruchego ciasta, masy serowej oraz posypałam nim sernik. Być może jest to monotematyczne, jednak kolor ...

Pyszne, słodkie i wilgotne ciasto z dodatkiem startej cukinii. Jak sami pewnie widzicie cukinia jest zupełnie ukryta w cieście a przy tym jej smak jest niewyczuwalny. Takie ciasto to idealny sposób na przemycenie do diety dodatkowej porcji warzyw. Pona...

Moje pierwsze rogaliki! I to udane - w 100% :D Zniknęły migiem! Smakowały wszystkim! Zdrowe, pełnoziarniste, nie przesłodzone, o niskiej zawartości tłuszczu. Delikatnie wypieczone, mięciutkie w środku i lekko chrupkie na zewnątrz. Skrywające przepyszne...

Uwielbiam ciasto drożdżowe. Jego zapach, powolne wyrabianie i czas oczekiwania na wyrośnięcie. Działa na mnie kojąco, a ostatnio sporo było w moim życiu wrażeń. Zagniotłam więc wielką, puszystą kulę drożdżową i zrobiłam rogaliki. Pachnące latem, z nadz...