Przepis na udziec z wolnowaru

Po długiej przerwie zapraszam was na prosty, wiosenny przepis pyszne guacamole z rzeżuchą. Idealnie komponuje się ze świeżym, dobrym pieczywem. U nas znika w mgnieniu oka. Ach, wygląda na to, że przespałam zimę przez ten c...

Cebulę pokroić w piórka i zeszklić na maśle, dodać czosnek i curry, a następnie dynię. Dusić aż warzywa trochę zmiękną. Podlać bulionem i gotować po przykryciem ok. 20 minut. Całość zmiksować, doprawić solą i pieprzem. Dolać mleczko kokosowe i całość c...

Bardzo lubię muffiny za to, że przygotowanie ich jest bardzo proste i nie wymaga dużo czasu. Miałam bardzo dużą ochotę na coś słodkiego i padło właśnie na nie. Ale…. nie miałam jajek, a jakoś zawsze kojarzyłam wypieki tylko z mąką w połączeniu z  jajka...

Olej z pestek dyni tłoczony jest z pestek dyni.  Pestki są suszone, a później mielone, mieszane ze słoną wodą i prażone. Ostatnim etapem jest wytłaczanie oleju na zimno. Posiada ciemnozielono-brązową barwę, orzechowy zapach i smak. Zawiera kwas linolow...

Ostatnio noce i poranki są tak upalne, że w grę nie wchodzi żadne inne śniadanie niż nocna owsianka, owocowe smoothie bowl lub lody domowej roboty. Od czasu do czasu jeśli wieczorem jest troszkę chłodniej pod uwagę brane są również proste wegańsk...

Parę dni temu opublikowałam zdjęcie wykonane przez jedną z moich zdolnych czytelniczek. Marika zrobiła deser ala Monte i nie spodziewałam się, że zdjęcie na blogowym Fanpageu będzie cieszyć się, aż taką popularnością! Ten post osiąg...

Koktajl zjarmużu, czyli zielone, zdrowe drugie śniadanie, które można zabrać dopracy lub szkoły. Jarmuż poraz pierwszy jadłam wpostaci chipsów, jednak taka wersja domnie nieprzemawia. Natomiast koktajl jak najbardzie...

Buraczki z chrzanem to doskonały dodatek na wielkanocnym stole. Buraki możemy upiec w trakcie pieczenia świątecznych mięs, by oszczędzić czas. 2 średnie buraki 4 łyżeczki tartego chrzanu 0,5 łyżki miodu 1 łyżka oleju sól do smaku Buraki zawijamy w foli...

Mus z mango odkryłam dzięki blogowi White Plate. Szukając pomysłu na sernik na zimową porę, a więc poza sezonem owocowym, trafiłam na sernik z musem z mango. Zrobiłam go już co najmniej kilka razy, konsumentów zachwyca smakiem i wyglądem, a mnie - pros...

Sernik tradycyjny z rodzynkami zazwyczaj przygotowuję kiedy mamy gości. Jeśli mam nieco więcej czasu ser mielę sama, ale zdarza mi się także kupować już gotowy ser sernikowy. Problem w tym, że najczęściej jest on dostępny w kilogramowych wiaderkach, a ...

Tarta z jabłkami to idealny przepis na szybki i prosty do przygotowania deser. A ponieważ niespełna dwa tygodnie temu obchodziliśmy Światowy Dzień Jabłka, więc uczciliśmy go kruchą i wyjątkowo smaczną tartą z jabłkami, na którą przepis znajdziecie poni...

Surówka z kalarepki z marchewkąLato w pełni, a wraz z nim mnóstwo sezonowych warzyw. Jednym z nich jest kalarepka, której smak pamiętam z dzieciństwa. Wtedy jadłam ją surową, pokrojoną w plasterki przez babcię, lub po prostu przygryzałam ją jak jabłko....

Wege piątekPrzepis na pikantną sałatkę z czerwonego ryżu z marchewką znalazłam wśród przepisów Merry Berry - bardzo popularnej brytyjskiej autorki książek kulinarnych i prezenterki programów o gotowaniu. Przepis zachwycił mnie swoją prostotą i niemal o...

Kotlety z dorsza z sosem jogurtowo-ziołowym,czyli dietetyczny i pyszny obiad.Kotlety z dorsza z sosem jogurtowo-ziołowymi to dzisiaj moja propozycja obiadu. Kotleciki są delikatne i aromatyczne, dzięki świeżym ziołom z mojegoogródkana...

Karnawał trwa, słodkości na bazie drożdży smażone na oleju lub innym tłuszczu to nieodłączny jego element . Nie bardzo lubię smażyć pączki na głębokim oleju, natomiast uwielbiam racuchy, które można usmażyć na niedużej ilości oleju , są mniej tłuste i ...

Prosty mus–pudding czekoladowy zkilku składników, aleza tozmnóstwem białka iczystej przyjemności? Proste, żetak! Słodko, czekoladowo, aleteż zpikantną nutą chili. Można zrobić go zawokado, można też...