Przepis na udziec z wolnowaru

Obok mięsa z kurczaka czasami sięgam też po filet z indyka, ponieważ jest to mięso również chude i nie wymaga długiej obróbki termicznej, a można z niego zrobić coś pysznego. Ostatnio przygotowałam roladki z groszkiem i marchewką. Jest to danie, które ...

Niezwykle szybka surówka z kapusty pekińskiej, z nadającą słodyczy kukurydzą i u mnie w wersji z koperkiem, a oryginalnie ze szczypiorkiem. Sos na bazie majonezu i jogurtu naturalnego i choć majonez można zastąpić zupełnie jogurtem, to z majonezem jest...

Na młode ziemniaki czekam zawsze z niecierpliwością, szczególnie na te maluteńkie, które stojąc przy miseczce z wodą skrobię. Najlepszy nasz obiad latem to młode ziemniaczki z sadzonym jajkiem, do tego mizeria - istna uczta. Tym razem z młodych ziemnia...

WITAJCIE !Kolejna lekka propozycja w opcji również wegańskiej i bezglutenowej :)Jak tylko robi się ciepło to zazwyczaj nie mamy ochoty na ciężkie dania dlatego zrobienie oryginalnego makaronu z lekkim i aksamitnym sosem wydaję się wręcz ide...

Na Wielkanoc jednym z najczęściej wyszukiwanych przepisów są galarety . Ja je bardzo lubię i czesto robię w róznych formach. Pokazywałam już wieprzową ( z nóżek), drobiową  i mieszaną , teraz coś innego. W galarecie zatopiłam drobiowe mięso, ugotowane ...

Makaron penne  z warzywami to ulubiona potrawa mojej córki i ten był zrobiony z myślą o niej, chodź zjadła go cała Rodzinka. Bazą był młody szpinak w listkach, ale dodałam do niego jasnozieloną część pora , seler naciowy i różyczki brokuła. To połączen...

Gà Sốt Cam, czyli kurczak w sosie pomarańczowym. Dziś niedzielny obiad w wersji koreańsko-wietnamskiej. Po gęstej zupie z cukinii (Hobak Gochujang – pewnie wkrótce na blogu), okazało się, że lodówka jest wyczyszczona z czegokolwiek, z wysiłkiem znalazł...

Puszyste placuszki w towarzystwie jogurtu i łososia to jedno z ulubionych połączeń mojego Męża. Podane obowiązkowo z dodatkiem koperku, pieprzu i soku z cytryny posmakują każdemu miłośnikowi wytrawnych śniadań i przekąsek. Przygotujecie je błys...

Uwielbiam chałkę, koniecznie z dużą ilością kruszonki; ) Odkąd byłam dzieckiem do podania zawsze wystarczał mi zaledwie kawałek masła i przepyszne śniadanie było gotowe : ) Mogłabym jeść codziennie ; ) Polecam!!! Składniki (2 sztuki): 25 g świe...

W naszym śniadaniowym menu powiało nieco nudą (ile można kaszki z owocami jeść?), to nadszedł czas eksperymentów. Dziś omlet z bazylią, który natychmiast spotkał się z zainteresowaniem Marysi, zagarnęły go małe łapki i spora część naszego śniada...

Bardzo fajny przepis na letni obiad. Makaron z cukinią lekko zakręcony smakiem cytryny. Szybkie przygotowanie i nietypowy smak. Składniki: 500 g makaronu (najlepiej pasuje tagliatelle) 1 mała posiekana cebula 1 ząbek czosnku posiek...

To jedno z prostszych i szybszych do wykonania ciast. Wraz z pieczeniem, jego przygotowanie zajmie nam mniej niż godzinę. Ciasto to robi się na bazie oleju, dlatego jest idealne w diecie bezmlecznej. W zależności od upodobań brzoskwinie możemy ułożyć n...

Małe kawałki z piersi indyka w kremowym sosie z serka mascarpone z dodatkiem suszonych pomidorów to propozycja na szybki obiad. Zamiast indyka można użyć piersi z kurczaka. Gotowe mięsko można podać z ulubioną kaszą lub ryżem.składniki:500 g piersi z i...

tarta marchewka z jabłkiemCzasem siła tkwi w prostocie:) Klasyczna surówka marchew z jabłkiem- dość szybka do przygotowania, pełna witamin i smaku. Chyba każdy ją jadł:) Smak zależy od rodzaju użytych jabłek oraz ilości dodanego soku z cytryny. Pasuje ...

Jest to sałatka według Jamiego Olivera (tak nawiasem mówiąc mojego ulubionego kucharza, jest niesamowity) pyszna syta z młodych ziemniaczków, na zdjęciu z rukolą (porcja mojego narzeczonego, ja jadłam z pietruszką, bo rukoli nie lubię).Składniki:...

Pierś z kurczaka to jedno z podstawowych źródeł białka w diecie osób regularnie wykonujących aktywność fizyczną, oraz dbających o zdrową i szczupłą sylwetkę. Na szczęście można z nią wykonać mnóstwo dań, dzięki czemu nie można się nią znudzić.Dzi...