Przepis na udka z kurczaka marynaty

Kochani, dziś przedstawiam Wam testowanie przyprawy Royal Brand Arrabbiata. Z czym kojarzy Wam się nazwa Arrabbiata? Mi do głowy od razu przychodzi gęsty, ostry, sycący sos do spaghetti. Ale nie tym razem. Dzięki uprzejmości firmy Royal Brand otrzymała...

Krewetki tym razem w postaci zimnej przekąski. Szczególnie dobre na spotkanie towarzyskie. Przygotowujesz z wyprzedzeniem, wkładasz do lodówki i niczym się już nie martwisz. Wyciągasz tuż przed przyjściem gości.Przepis zaczerpnięty z książki pt: "Kuchn...

Kolejna propozycja na grilla.Tym razem szaszłyki wieprzowe z łopatki, boczku i cebulki.Szaszłyki takie najlepiej jest przygotować dzień przed grillowaniem. Dzięki temu mięso skruszeje i będzie soczyście miękkie.Składniki:pół kilo łopatki25 dag bo...

Składniki:- 1,3 kg piersi z indyka (1 duża)Składniki na marynatę:- 2 łyżki ciemnego sosu sojowego- 3 łyżki miodu- 1 łyżka octu winnego- 2 łyżki powideł śliwkowychPrzygotowanie:1. Pierś opłukałam, włożyłam do garnka, dodałam 2 łyżeczki soli, zalałam zim...

Mięsa na słodko mają swój specyficzny urok. Najbardziej znany jest schab ze śliwką. Ode mnie dziś schab nadziewany skórką pomarańczową, duszony w sosie bbq.Składniki:pół kg schabu bez kości200 gr kandyzowanej skórki pomarańczowejsosBa...

Bavette, to jeden z moich ulubionych steków. Bardzo łatwo go przygotować, jest niesamowicie smaczny i nie wymaga żmudnych przygotowań i spędzania wielu (jakże cennych ;-)) godzin w kuchni. Tak, wiem, co raz częściej piszę o tym 'aspekcie' gotowania, al...

Aromatyczny kurczak o słodko ostrym posmaku z zieloną sezonową fasolką szparagową i zdrowym żytnim makaronem. Po prostu rewelacja!500 g filetu z kurczakaPrzyprawa do kurczaka300 g zielonej fasolki szparagowej1 łyżeczka przyprawy garam masala Skworcu&nb...

Przepis na tę zupę pochodzi z kalendarza wiszącego w mojej kuchni.Kiedy go przeczytałam, od razu pomyślałam - "fajna zupa na jutrzejszy obiad".Zmieniałam tylko ilość wody w zupie. Oryginalnie był 1 litr, ale zupa była bardzo gęsta, zbyt gęsta (musiałam...

Przy okazji robienia kurczaka gyros dla Grubsika miał powstać pyszny rosół.. Taaak, rosół.. Zmieniłam zdanie kiedy w sumie było gotowe - tak po prostu, naszła mnie ochota na pomidorową :) Z racji tego, że Grubus nie lubi dodatków do zupy (makaron czy r...

Typowa potrawa podawana w chińskich barach, ale po co jeść i truć żołądek glutaminianem sodu ,który jest wszechobecny w tego typu barach. Zróbcie więc sobie sami w domu chińską potrawę ze sprawdzonych produktów, tym bardziej ,że uwielbiają je dzieci sk...

Dzisiejszy dzień zdecydowanie nie sprzyjał długiemu przesiadywaniu w kuchni. Po gorączce sobotniej nocy kompletnie uszło ze mnie powietrze i raczej starałam się zregenerować, niż gotować skomplikowane rzeczy. Mimo wszystko - nie byłabym sobą, gdybym je...

Danie banalnie proste (chyba, że ktoś nakręci się na samodzielne przygotowanie ciasta francuskiego, co uważam za formę lekkiego masochizmu;)), a jednocześnie pyszne i sycące. Przygotowanie nie sprawia  żadnego problemu nawet laikom, a danie odgr...

Dawno nic się tu nie działo, ale chyba nikogo nie dziwi ten fakt. Postanowiłam sobie zrobić absolutną przerwę od komputera w czasie świąt. A mówiąc szczerze, nie miałam nawet czasu żeby o nim pomyśleć. Wykorzystaliśmy ten czas do maksimum i odwiedziliś...

Ostatnio przeglądając blogowy folder na komputerze znalazłam ten przepis...Nieźle się schował, bo robiłam to danie już spory czas temu - o czym świadczą obecne tu szparagi, ale postanowiłam dodać przepis na to danie. Szparagi, poza sezonem, zawsze możn...

Umówmy się w jednej kwestii - sklepowe wędliny na wielkanocnym stole są passe. Wraca moda na domowe, pachnące przyprawami i wolne od chemii karkóweczki, balerony i szyneczki wytwarzane z pieczołowitością przez nasze mamy i babcie. Bo czy je...

Włoska kapusta z pieczarkami szybka przystawka Czasami już nie wiadomo co podać do obiadu . Warzywa na parze wieją nudą , surówki odstraszają dzieci , a słoikowe marynaty wychodzą Read More ... Post Włoska kapusta z pieczarkami szybka p...